龙井茶是中国的优质茶叶，含有比其他茶叶更多的氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分。其营养丰富，具有生津止渴、提神醒脑、促进消化、利尿解闷、消炎解毒的功效。好茶还是要好泡。龙井茶和虎跑泉在杭州也被称为“双绝”。如果搭配起来，香味更浓，口感更醇厚，一直为世人所称道。相关介绍如下！喝龙井茶的好处
1.抗菌消炎
茶叶中含有的茶多酚、单宁等物质，细菌本身就是由蛋白质组成的。茶多酚遇到细菌蛋白，细菌就会死亡，所以龙井茶有非常好的抗菌消炎作用。
2.减肥。
茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质对脂肪的调节有很大的帮助。
3、提神醒脑
茶叶中的咖啡因能兴奋人的中枢神经系统。但反过来，可以达到提神、消除疲劳的效果。
4、利尿
同时，咖啡因和茶碱具有利尿作用，因此在治疗水肿、水郁肿瘤等方面有较好的疗效。
5、降低血压和血脂
茶叶中的茶多酚、维生素C、维生素P都是防治高血压的有效药物成分。茶多酚能改善毛细血管的功能，儿茶素类化合物和茶黄素能抑制血管转换酶的活性，能直接降低血压。同时对抑制动脉硬化、强心解痉有很好的效果。
6.抗癌
研究表明，茶多酚可以防癌。此外，龙井茶中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症也有很大作用。
7.保护你的牙齿
茶叶中还含有氟，所以对牙齿的保健有很好的作用。所以饭后经常会有茶来漱口。
龙井茶的禁忌
1、龙井忌空腹。
茶入脾肺，会寒脾胃。如果空腹喝西湖龙井，无疑相当于“引狼入室”，一定要注意不要空腹喝茶。中国自古就有“空心茶不宜喝”的说法，这也是为什么不要空腹喝西湖龙井，以免对身体产生不良影响。
2、龙井忌冷泡。
绿茶要用85%左右的热水冲泡，西湖龙井属于绿茶，不能用冷水泡，也不能喝凉茶。如果泡在冷的地方，会造成寒凝血瘀的副作用。温热的龙井茶汤，让人神清气爽，精神焕发。
3、龙井忌热。
刚才说龙井茶不宜用冷水泡，但是西湖龙井茶用热水泡好后，要注意不要喝感觉烫的茶。太热的茶会刺激人的喉咙、食道和胃。如果长期喝太热的茶，可能会引起这些器官的病变。
4、龙井忌冲泡时间过长。
西湖龙井茶冲泡时间过长，茶叶中的很多营养成分会自动氧化。不仅茶汤颜色深、口感差、香味低，而且失去了品尝价值；而且由于西湖龙井茶中的维生素C和氨基酸被氧化降低，茶汤的营养价值大大降低。同时，由于茶汤搁置时间过长，受到周围环境的污染，茶汤中的细菌和真菌数量大量繁殖，非常不卫生。
5、龙井忌粗。
有些人爱喝茶，如果口味重，甚至要把茶泡得更浓才觉得满足。但是，太热的茶会刺激人的喉咙、食道和胃。如果长期喝太热的茶，可能会引起这些器官的病变。
6、龙井忌冲泡次数过多。
一般情况下，冲泡3~4次西湖龙井茶就够了。冲泡次数过多，不仅口感不好，而且太淡，容易冲泡出茶叶中的有害物质。
7、龙井忌饭后立即饮用。
龙井湖中含有大量的单宁酸，能与食物中的蛋白质和铁凝结，而a
西湖龙井茶非常容易稀释唾液，使人觉得食物淡而无味，还能暂时降低消化器官吸收蛋白质的功能。
龙井茶多少钱？
1.溢价：价格在2000-4000元之间。
2.一级：价格在1000-2000元之间。
3.二级：价格在500 ~ 1000元之间。
4.三级：价格在200-500元之间。
5.四级：价格在100-200元之间。
6.5级：价格在50-100元之间。
注意：
因为西湖龙井的茶叶经过长时间隔夜食用，维生素已经流失，所以茶叶中的蛋白质和糖分会成为细菌和霉菌的营养物质，所以注意西湖龙井尽量不要隔夜控制。