普洱茶有什么特点？
近年来，春茶价格不断攀升，茶商和茶农争斗不休，市场乱象也非一朝一夕。不谈行情，只谈茶，茶友都知道春茶是一年中最好的。春茶有什么好？
在冬季，茶树的主要生长部位在根部，氨基酸合成在茶树根部合成后被带到顶端。茶树冬眠后，体内储存了很多营养物质。冬春季光照弱，茶树生长缓慢，是茶叶中一些香气物质形成的主要因素。因此，经过一个冬天的栽培，春茶含有最丰富的物质，具有色泽油润、香气浓郁、滋味浓甜、叶底柔软厚实的优点。一般春茶肥而重，毛多，叶脉细，叶缘锯齿不明显。这是春茶和夏秋茶非常微妙的区别。
还有一个原因是春天害虫还没醒，春茶基本没有病虫害，所以不需要施肥农药(虽然我们不愿意承认，茶山的现状是大部分茶园都已经开始施肥农药保产量了)，所以春茶是无污染的保健品。
经过一个冬天的孵化，第一批春茶，也就是钱明茶，品质最好，香气浓郁，内在品质丰富，茶汤厚重，口感沉稳内敛，极具收藏价值。但其实春夏秋茶各有特色。有的人喜欢春茶，有的人自然更喜欢夏秋茶。
秋季普洱茶有什么特点？
秋茶的品质仅次于春茶，秋季的气候介于春夏之间。晚秋茶期，虽然气候相对温和，但雨量往往不足，会使采集到的茶叶看起来较老。特别是春茶和夏茶收获后，身体营养匮乏。因此，采集的茶叶中所含的物质很少。