关于喝茶,鲁迅先生曾经有这样一个绝妙的理论:有好茶,喝好茶,是一种福气。其实不是每个人都有喝普洱茶的缘分,也不是每个人都会喝普洱茶。随着现代生活节奏的加快,每天你都面临着熙熙攘攘的人群,繁杂的学业,复杂的人际关系。这时候,如果你能静下心来,沏一壶陈年普洱茶喝,那你就幸福了。
首先,从你的健康角度来说,普洱茶可以养胃、助消化、瘦身、去油腻、美容、利尿解毒、活血化瘀、降血压、降血脂。喝普洱茶就是喝健康和美容。
重要的是品尝普洱茶,而不是所谓的辣和有趣。如果喝花蜜,普洱茶是不可多得的珍品。喝了四五口,就能和甘露(鲁豫《茶经》)一较高下了。越陈越贵的普洱茶,在清代曾被达官贵人作为贡品,与其他许多茶类不同。陈年普洱茶总会散发出一种独特的香味,汤色鲜红,滋味甘甜醇厚,口感滑爽爽口,扑鼻清香,杯底余香。专业人士非常注重普洱茶的享受和品鉴,否则就是浪费东西。好的普洱茶会在品鉴过程中带给你极其愉悦的身心感受。
同时,喝普洱茶也需要深厚的文化底蕴。云南悠久的民族文化,隽永的历史沧桑痕迹,古老的茶马古道,勤劳淳朴的人民,无不诠释着历史文明。普洱茶就是证明,她见证了历史的沉浮;它是一座无声的墓碑,永远守护着云南人民的福祉。喝普洱茶是对古代文明的记忆,是文化底蕴的积淀。
当你把普洱茶放进茶壶里冲泡的时候,你的心情会豁然开朗,你会觉得我很丰富,就像一朵浮云。一切名利不过是过眼云烟,费尽心机将大山拉出人间的西楚霸已经死了。谈笑间,死于灰烬的周瑜,只是历史的一瞬,只是苏丽珂东坡的《定风波》。其实很多时候,我们都在忙着蝇头小利,争着虚名,为爱所累,为爱所困。只有岁月是永恒的,岁月的积淀会和陈年普洱茶一起融入紫砂。锅里装的是宇宙和世界,天有小,地有大,这是哲学家的智慧。
喝普洱茶是缘分,所谓花漂是自流,世间万物无非是一个起源和消亡的循环。只是因为香味才显得纯粹有趣,但都是因为浓浓的感觉。只有心无杂念,才能真正品味普洱茶的魅力;当你品味普洱茶的魅力时,它也是你快乐的根源。愿你的人生像普洱茶一样甜,像普洱茶一样美。你的一生,都会有命中注定的人陪伴。让你的缘分留在人间,让爱洒满人间。