安吉白茶和碧螺春是国家地理产品,是中国十大名茶之一。所以就名气而言,安吉白茶不如碧螺春出名。具体如下:安吉白茶名气大,品质好。
很旺的名声
2004年4月,原国家质检总局正式批准“安吉白茶”为地理标志保护产品。
1998年,安吉白茶被浙江省政府认定为“浙江省农业名牌产品”;
1999年5月,安吉白茶获浙江名茶评比第一名;6月,在第三届“中国茶杯”全国名茶鉴定会上获特等奖;7月获中国-国际茶博会金奖;9月,在第四届中国农业博览会上被认定为名牌产品。
2000年10月和2001年7月,荣获中国国际茶博会国际名茶金奖。
好品质
安吉白茶直形略扁,如惠兰;颜色是绿色和白色;蓓蕾如金,镶绿鞘,裹银箭,十分宜人。安吉白茶冲泡后,香气高而持久。
口感清新爽口,饮后唇齿留香,回味甘甜生津。叶底翠绿明亮,芽叶众多。安吉白茶还有一种不同于其他绿茶的独特魅力,那就是蕴含着一丝“淡竹飘雪”般的清香。
茶的档次越高,香味越纯正,这可能就是茶乡安吉的“乡土魅力”。“凤凰形”安吉白茶条呈芽直、壮、匀;颜色浅绿,清新,满满的金边。
“龙形”安吉白茶扁滑、直、尖;绿色显示玉色,均匀。两种茶的汤色鲜艳翠绿,香气清新持久。滋味鲜醇,或香,鲜甜,叶白绿。
根据等级不同,从一芽一叶到一芽三叶不等,等级高的芽比叶长。
碧螺春很有名,质量很好。
很旺的名声
1915年巴拿马万国博览会被列为中国十大名茶之一。
1959年,中国“十大名茶”鉴定会被列为中国十大名茶。