在中国出口的名茶中，有一种特别珍贵、国际知名的品种——银针茶。相信很多朋友都不知道银针茶，甚至没听说过。今天茶叶加盟网的小编就带大家了解一下银针茶的功效和作用，让大家对银针茶有所了解。
银针茶洁白如银，形似花针，泡于杯中，上下颠倒，玲珑剔透。一点点喝下去，满嘴都是香味，沁人心脾，回味无穷。这种茶不仅生津止渴，还有明目降火的功效，能治“火病”。因此，当地人和家庭总是有一些药用的银针茶。
银针，又名白浩，是唯一的白茶品种中的极品，与君山银针齐名于世。明代——恒《煮泉小品》说：“饮茶者以火为次，生为先。也更贴近自然，烟火味。”可见白茶的品种是过硬的。这个名字的由来是因为其成品多为芽头，覆以白毛，干棕如银，细长如针，故取此雅号。
银针创建于1889年，是现代白茶的创始人。银针鲜叶采摘的标准是春茶嫩芽一芽一叶。摘下来后，要用手指把真叶和鱼叶轻轻剥开。银针成品茶，茶芽肥壮，呈针状，毛色白覆，色泽白亮，光泽如银，条索笔直，茶汤杏黄色，清澈明亮，清香扑鼻，因产地不同，滋味略有不同。湖南产的银针，口感清新爽口，回味甘爽。银针汤醇香四溢。
银针茶沐浴山云，味道甘甜温和，有助消化、益脾胃、降血压、保护心脏、防癌、去油腻等功效。银针可作为麻疹患儿加工的银针茶退热剂，退热效果优于抗生素。
除了其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体必需的活性酶。国内外医学研究证明，长期饮用银珍茶能显著提高脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，延缓葡萄糖粉的肠道吸收，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。银针茶富含多种氨基酸，性寒凉，具有清热、祛暑、解毒的作用。如果在产区夏天啜饮一杯银针茶，很少有人会中暑。因此，银针茶是广西农业夏季必备的茶叶之一。
清代名人周亮公《闽小记》年写道：“银针，产于太姥山洪雪洞，性寒如犀牛角，为麻疹圣药。”银针茶存放时间越长，其药用价值越高。银针茶还富含维生素A原，被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A可以合成视紫红质，使眼睛在暗光下看东西更清楚，预防夜盲症和干眼症。同时，银珍茶还具有抗辐射物质，能显著保护人体造血功能，减少电视辐射的危害。所以看电视的时候多喝银针茶是有好处的，尤其是小孩子，应该提倡多喝银针茶，保护眼睛，强身健体。