喝什么茶不伤胃？
喝白茶不会伤胃，陈年白茶也有养胃的功效。
快来揭秘喝白茶养胃的【几个秘密】！
[1]白茶是微发酵茶。
众所周知，白茶采用的是无揉揉捻、晒干、低温烘焙的传统制茶工艺。
是一种微发酵茶，所以茶汤酸度值低。
平日里，每个人都有轻微的因饮食引起的胃痛。
大多数情况下，是因为我们吃的东西刺激了我们的胃黏膜。
所谓胃黏膜，就是保护我们胃的一层黏膜。
我们喝的白茶汤pH值大多在5.5-7之间，呈弱酸性。
与胃酸的强酸性相比，微不足道，当然也不会刺激我们的保护膜。
所以我们在健康正常的情况下，喝白茶是不会出现肚子疼等症状的。
这就是白茶传统制茶工艺微发酵茶的独特之处。
既保留了纯天然的味道，又将大自然的精华反哺给我们的身心。
【2】白茶可以抵抗咖啡因的兴奋作用。
当我们喝茶时，嘴里有一股淡淡的苦味。
这是因为茶中含有咖啡因。
茶叶中有咖啡因，会对我们的中枢神经系统，也就是大脑产生短期的兴奋作用。
从而促进胃液分泌和胃肠蠕动，帮助消化，所以人们说“喝茶助消化”。
但如果胃里没有食物，胃酸过多必然会刺激胃黏膜，引起烧灼感或刺痛感不适。
所以在日常生活中，要注意避免空腹喝茶。
众所周知，白茶中的茶氨酸含量居六大茶类之首！
相关研究表明，茶氨酸对我们的大脑工作很有帮助。
对我们的思维、记忆、学习等一些心理活动有很好的辅助作用。
同时，对于肠胃不好又爱喝茶的茶友来说。
茶氨酸的出现和高含量是白茶的法宝。
茶氨酸能有效抑制汤里咖啡因对人体的兴奋作用。
喝一杯白茶会让我们平静，注意力集中。
当咖啡因遇到白茶中丰富的茶氨酸时，咖啡因产生的兴奋感会大大减弱。
因此，与其他茶相比，白茶对中枢神经系统的刺激较弱。
不会刺激胃液，能有效缓解胃部疲劳。
茶友的胃病不会被白茶的茶刺激而引起不适。
陈还告诉大家，喝茶可以补充水分。
当人体水分充足时，胃黏膜分泌的粘液会更加丰富，黏膜上皮会得到更好的保护。
我们的胃会更健康！
还有，陈年老白茶的药用价值更高。平日注重养生的茶友，可以选择老白茶。
陈解释的“喝白茶不伤胃”，你记住了吗？
现在我们的亲戚朋友都不会担心大家爱喝茶伤胃的问题了。
【这里有科普】
溶液的pH值，又称“pH”，是反映溶液pH值的数值。
该值以7作为中间值进行测量。
当pH值小于7时，pH值越低，酸性越强。
当pH值大于7时，pH值越高，碱性越强。
我们的白茶汤pH值在5.5到7之间，所以是弱酸性的。