其实红茶出现的更早。在17世纪，已经有了制作红茶的方法。最早出现的红茶是福建的小红茶。18世纪，福建的小红茶演变为工夫红茶，制作等方面更加精细。今天，我们想让你知道世界上最大的四种红茶。世界四大名茶是祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶和锡兰高原红茶。
祁门红茶，简称祁宏，产于中国安徽省西南部黄山支脉祁门县。当地的茶叶品种产量高，品质好，种植在肥沃的红黄壤上，气候温和，雨量充沛，日照适中，所以叶片较嫩，富含水溶性物质，8月份采摘的品质最好。祁红形紧、细、匀，前美苗美，色泽深(俗称“宝光”)；品质清亮，有蜂蜜香，上品茶有兰花香(所谓“祁门香”)。
阿萨姆红茶产于印度东北部阿萨姆邦喜马拉雅山麓的阿萨姆山谷。当地阳光强烈，需要再种一棵树适度遮挡茶树；因为雨量充沛，促进了热带阿萨姆茶树的蓬勃发展。6-7月采摘的品质最好，但10-11月生产的秋茶是冬季饮茶的最佳选择。
大吉岭红茶产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原。当地每年平均气温15左右，白天日照充足，但昼夜温差大，山谷常年云雾弥漫，是孕育这种茶独特香味的一大因素。5-6月的二号茶品质最佳，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶价格高。3、4月份，1号茶多为青绿色，2号茶为金黄色。其汤色橙黄，气味清香淡雅，尤其是葡萄为上品，口感细腻柔和。
斯里兰卡最著名的锡兰高地红茶产于东部山区。锡兰高地茶通常制成碎茶，呈红褐色。其中，乌窝茶汤橙红透亮，上品面汤有金色光圈，宛如加冕；它的味道很刺鼻，透露出薄荷和铃兰的香味。味道醇厚，苦涩，但回味甘甜。