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茶壶论把吗「普洱茶壶口论」

忧国忧民的总理近日表示,2016年将全面放开落户限制,少数特大城市除外。半个多世纪的围墙终于要拆了。违背人性的反动枷锁终将被扫进历史的垃圾桶。

茶壶论把吗「普洱茶壶口论」

黄河上的冰正在融化,人们的束缚正在解除。普洱茶呢?不明白都快半个世纪了,我还是个亡命之徒。

说到茶,据说有六种茶:黑白、红绿、绿黄。

没有普洱茶一个人的位置。

有人说普洱茶属于红茶,因为是发酵的;有人说普洱茶是绿茶,因为没有发酵。

当六宝、安化都在努力推广黑茶的时候,普洱茶笑了。

在龙井、碧螺春极力推销绿茶的同时,普洱茶依然枝繁叶茂。

其实由于历史原因,普洱茶目前在市场上处于一个非常尴尬的位置:一个非驴非马的怪物。

茶企不得不隐忍搁置争议,共同开发。无疑,这是鸵鸟式的生存。

六种茶是怎么来的?

上个世纪,以安徽农业大学陈赓教授为代表的一群白胡子老人,根据自己的经验,把天下的茶叶分为六大类,并撰写文章,编书,进入大学教材。大批弟子和徒弟从学校出来,大家都把宗主的圣经当作标准,不分场合地宣传。于是,就出现了今天的局面:但每个茶人都把茶分为六类。

这让人想起了克木人和摩梭人的经历。五十六个民族有五十六朵花,再多一朵掐死它!

不管是六个还是十六个,只要这个盒子有标记,其他的茶都只能装进去,虽然有时候很尴尬。

普洱茶不能灌,但也没办法。老人们的经典规则已经形成。悔山易,撼六大茶难。即使是现在,很多普洱茶商和普洱茶知识分子都认为普洱茶就是红茶和绿茶,固执地用口语和文章来表达。

但新型电商将普洱茶归入红茶范畴。茶苦得牙齿格格作响,却毫无还手之力。

那群白胡子老人做梦也没想到,若干年后,普洱茶有了惊人的发展势头,甚至达到了挑战绿茶和红茶的可怕境地。但如果他们错了,他们就是错了。时代在变,物质在变,观念并没有发生巨变。如果不改变,只能让人开怀大笑,慷慨解囊。如果不改变,只能是死路一条。

但是,我们今天仍然可以庆幸,白胡子没有把普洱茶归为咖啡,否则,今天的普洱茶企业会更加尴尬。

有些普洱茶人说普洱茶按工艺应该是红茶绿茶,但是我们好像从来没有见过他们出一些红茶,一些绿茶,还有一些可以喝的古董。大家都像避瘟疫一样避开红茶绿茶这个词。

六种茶,没有普洱茶户口。伤心!当一个理论的框架容纳不下它的内容时,革命的火焰就会出现。

就连既得利益者、桀骜不驯的户籍政策,现在也投降了。普洱茶是不是也应该有一个合适的名字,一个合适的账号?

在活红茶的阴影下,永远是黑五类;在活绿茶的监狱里,永远留着一顶红脸绿帽子。

普洱茶,让我们行动起来。土地不分南北,人不分老幼。你有贡献的力量,提供的智慧,吸引力和行动。还是给普洱茶一个合适的交代吧!


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