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台湾的特产是什么水果,台湾有名水果特产是什么(福建台湾广西等南方人特别喜欢)

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内容导航:1、这水果叫鸡屎果,成熟后香味十足,福建台湾广西等南方人特别喜欢2、台湾的特产是什么水果

1、这水果叫鸡屎果,成熟后香味十足,福建台湾广西等南方人特别喜欢

“鸡屎果”,如此让人恶心的名字,你知道它是什么水果吗?

其实,在电影《东成西就》中,有一句经典台词就出现过它的另一个名字。电影里除了梁朝伟的香肠嘴特别让人记忆深刻外,“香蕉你个芭乐”也让人十分好奇,“芭乐”究竟是一个什么东西,为什么又名“鸡屎果”呢?

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▲南方人一眼就看得出来它是什么水果

学名番石榴,但却并非石榴

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▲新鲜的芭乐果实,挂在树上的样子

“芭乐”是我国台湾地区的俗称,原名番石榴,是一种热带特色水果。番石榴(Psidium guajava)为桃金娘科番石榴属乔木,原产南美洲,在地理大发现之后,才被欧洲人带到亚洲来。后来东南亚地区和我国台湾逐渐成为番石榴的重要产地。如今在我国海南、广东、广西、福建、江西、云南等省都有种植。

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▲有的芭乐的果实形状像一颗梨子一样

种子多,外皮硬,果实顶端都有宿存的萼片,在这一点上番石榴和石榴真的特别像。不过,番石榴和石榴并无任何的“亲戚”关系,番石榴是桃金娘科,石榴是石榴科。如果我们把番石榴切开的话,就会看到其果实内部的结构跟石榴完全不同,石榴是一层一层包裹在一起,一层一层的子房螺旋排列在一起,而番石榴实际上就像一个大大的房间,把所有的种子全都排列在里面。

因为香味和种子而得名为“鸡屎果”,它和蓝莓一样是浆果

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▲芭乐会有白心和红心两个品种

番石榴有股特殊的香气,喜欢的人当然觉得香气扑鼻,不喜欢的人,总觉得那香气闻起来有点儿像是鸡屎味,所以很多地方把番石榴也叫做“鸡屎果”。还有一种说法是因其种壳极硬,且不怕禽胃。故而番石榴的种子随粪便排至鸟迹所到之处萌发生长,故有“鸡屎果”之称。

番石榴属于浆果类水果,果实外形有点像梨,成熟的果皮绿中带黄,黄中带白,因品种的不同果肉也有白色和红色之分。白心番石榴口感脆甜,红心番石榴口感更为绵软。

两年就能开花结果,一生可以结果40年

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▲芭乐的花朵有非常长的雄蕊

番石榴这种原产热带的果树并不像很多热带植物那么娇气,它们甚至能忍受-4℃的低温,并且能一生都生活在花盆之中。更难能可贵的是,番石榴的挂果年限超长,从栽种后两年就能挂果,一直到树龄40年的时候还能贡献果实。我们常常见到番石榴的果实,殊不知番石榴的花颜值也很高。番石榴是桃金娘科的,保留着桃金娘科植物雄蕊繁多的特点。几枚白色的花瓣犹如某种绢纸折成的一般,上面是无数细长的白色雄蕊,正中央只有一枚更加长的雌蕊。被风一吹,那些雄蕊颤颤巍巍地十分惹人怜爱。番石榴的树皮十分光滑,而且老的树皮常常脱落。所以看上去总是布满灰色和褐色的斑块。其叶片深绿且粗糙,叶脉很深。所以,即便番石榴没开花,也是比较容易辨认的。

#水果#

能量满满的芭乐,VC超过柑桔

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▲一种果实小小的品种,名叫草莓番石榴

番石榴汁多味甜、肉质细嫩、口感介于梨和青枣之间。番石榴不但可以鲜食,还可榨汁或加工为果酱、果脯,同时有些人还喜欢切块置于碟上,撒上适量酸梅粉或盐巴,搅拌均匀食用。

颜值超高的番石榴,其实还是一个营养能量库,含有蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维。其中蛋白质和维生素C的含量尤其高,维生素C的含量比柑橘、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高。

#番石榴#

后话:

如果去福建的话,一定要试试当地加酸梅粉的吃法。

感觉酸酸的酸梅粉,并不会让芭乐的味道变酸,而是会让其变得更为鲜甜。除了芭乐这种吃法外,福建人还喜欢把酸梅粉和杨桃、莲雾一起来吃,有让水果变得格外美味。

更多不一样的美味水果,推荐阅读下面的文字:

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2、台湾的特产是什么水果

台湾的特产是什么水果

1、洛神果

洛神果只有台湾本地人称它为水果,因为在大陆人看来它更像是一朵精美的花。它是台湾本土非常有名气的一种土特产,食用带有微微的酸味儿,用它来泡茶喝口感更为出众。

2、释迦果

释迦果在大陆也极为常见,但大陆的被称为贵族水果,而在台湾台东释迦果的盛产季是11月-3月份之间,口感香甜,市价仅为100台币三个,相当于人民币21元钱3个,很划算,有机会大家一定要试试。

3、仙人掌果

在台湾澎湖一带仙人掌果味道棒极了,榨成果汁非常的养眼,浓郁的深玫红色,色彩很艳丽。在台湾遇到仙人掌果,一定要尝尝,不要错过。

4、莲雾:台湾特产水果之王

台湾枋寮莲雾也叫黑金刚 ,口感太清甜了,可能是地域不同,它的清甜味道完胜大陆产的莲雾。当地最传统品种“黑珍珠”莲雾也超好吃。莲雾被称为台湾特产水果之王。

5、杨桃

台湾高雄产的杨桃味道最好,早就在享誉国内外,它具有祛热解毒、消食解酒的`功效,台湾甜杨桃不仅本地人喜欢,在台湾旅游的客人也十分的喜爱。要说台湾的特产是什么水果,最具名气的当属芒果了。

台湾的特产是什么水果

台湾美容水果大餐

甜如蜜的“佛头果”

释迦

释迦很像释迦牟尼佛头饰物,台湾人又称它为佛头果,果肉白色浆质,味甜如蜜。它因热量较高,可以有效补充体力,体质虚弱者可食用补给养分,儿童、老人和孕妇多食有益健康。

推荐菜谱——释迦炒饭

原料:释迦50克,香肠半根,虾仁10个,胡椒粉、香葱花、鸡精、油、熟米饭适量。

做法:释迦去壳去子,切成小块,香肠切丁;锅中放油烧热,倒入香肠丁、胡椒粉、青葱花、虾仁、鸡精、米饭,翻炒片刻倒入释迦炒匀,即可食用。

食疗功效:养颜美容,增加免疫力。

“台湾水果之王”

莲雾

莲雾浓甜似蜜,是低热量高水分的水果,堪称“台湾水果王”,食后胃肠道容易有饱足感,能控制食欲,是减肥良方。

推荐菜谱——莲雾熘鸡片

原料:莲雾2个,鸡腿肉200克,盐、淀粉、油、香葱、姜丝、胡萝卜片适量。

做法:莲雾切小块,鸡腿肉洗净、切片,加盐调味,用淀粉抓匀;锅置火上,倒入适量的油烧热,炒香葱、姜丝、胡萝卜片,放入莲雾、鸡片,加盐炒熟,勾芡即成。

食疗功效:此菜润喉利咽,生津液、利尿通便、调中理气。

台湾的特产是什么水果

1、洛神果

洛神果只有台湾本地人称它为水果,因为在大陆人看来它更像是一朵精美的花。它是台湾本土非常有名气的一种土特产,食用带有微微的酸味儿,用它来泡茶喝口感更为出众。

2、释迦果

释迦果在大陆也极为常见,但大陆的被称为贵族水果,而在台湾台东释迦果的盛产季是11月-3月份之间,口感香甜,市价仅为100台币三个,相当于人民币21元钱3个,很划算,有机会大家一定要试试。

3、仙人掌果

在台湾澎湖一带仙人掌果味道棒极了,榨成果汁非常的养眼,浓郁的深玫红色,色彩很艳丽。在台湾遇到仙人掌果,一定要尝尝,不要错过。

4、莲雾:台湾特产水果之王

台湾枋寮莲雾也叫黑金刚 ,口感太清甜了,可能是地域不同,它的清甜味道完胜大陆产的莲雾。当地最传统品种“黑珍珠”莲雾也超好吃。莲雾被称为台湾特产水果之王。

5、杨桃

台湾高雄产的杨桃味道最好,早就在享誉国内外,它具有祛热解毒、消食解酒的`功效,台湾甜杨桃不仅本地人喜欢,在台湾旅游的客人也十分的喜爱。要说台湾的特产是什么水果,最具名气的当属芒果了。

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