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内容导航：1、这水果叫鸡屎果，成熟后香味十足，福建台湾广西等南方人特别喜欢2、台湾的特产是什么水果1、这水果叫鸡屎果，成熟后香味十足，福建台湾广西等南方人特别喜欢
“鸡屎果”，如此让人恶心的名字，你知道它是什么水果吗？
其实，在电影《东成西就》中，有一句经典台词就出现过它的另一个名字。电影里除了梁朝伟的香肠嘴特别让人记忆深刻外，“香蕉你个芭乐”也让人十分好奇，“芭乐”究竟是一个什么东西，为什么又名“鸡屎果”呢？
▲南方人一眼就看得出来它是什么水果
学名番石榴，但却并非石榴
▲新鲜的芭乐果实，挂在树上的样子
“芭乐”是我国台湾地区的俗称，原名番石榴，是一种热带特色水果。番石榴(Psidium guajava)为桃金娘科番石榴属乔木，原产南美洲，在地理大发现之后，才被欧洲人带到亚洲来。后来东南亚地区和我国台湾逐渐成为番石榴的重要产地。如今在我国海南、广东、广西、福建、江西、云南等省都有种植。
▲有的芭乐的果实形状像一颗梨子一样
种子多，外皮硬，果实顶端都有宿存的萼片，在这一点上番石榴和石榴真的特别像。不过，番石榴和石榴并无任何的“亲戚”关系，番石榴是桃金娘科，石榴是石榴科。如果我们把番石榴切开的话，就会看到其果实内部的结构跟石榴完全不同，石榴是一层一层包裹在一起，一层一层的子房螺旋排列在一起，而番石榴实际上就像一个大大的房间，把所有的种子全都排列在里面。
因为香味和种子而得名为“鸡屎果”，它和蓝莓一样是浆果
▲芭乐会有白心和红心两个品种
番石榴有股特殊的香气，喜欢的人当然觉得香气扑鼻，不喜欢的人，总觉得那香气闻起来有点儿像是鸡屎味，所以很多地方把番石榴也叫做“鸡屎果”。还有一种说法是因其种壳极硬，且不怕禽胃。故而番石榴的种子随粪便排至鸟迹所到之处萌发生长，故有“鸡屎果”之称。
番石榴属于浆果类水果，果实外形有点像梨，成熟的果皮绿中带黄，黄中带白，因品种的不同果肉也有白色和红色之分。白心番石榴口感脆甜，红心番石榴口感更为绵软。
两年就能开花结果，一生可以结果40年
▲芭乐的花朵有非常长的雄蕊
番石榴这种原产热带的果树并不像很多热带植物那么娇气，它们甚至能忍受-4℃的低温，并且能一生都生活在花盆之中。更难能可贵的是，番石榴的挂果年限超长，从栽种后两年就能挂果，一直到树龄40年的时候还能贡献果实。我们常常见到番石榴的果实，殊不知番石榴的花颜值也很高。番石榴是桃金娘科的，保留着桃金娘科植物雄蕊繁多的特点。几枚白色的花瓣犹如某种绢纸折成的一般，上面是无数细长的白色雄蕊，正中央只有一枚更加长的雌蕊。被风一吹，那些雄蕊颤颤巍巍地十分惹人怜爱。番石榴的树皮十分光滑，而且老的树皮常常脱落。所以看上去总是布满灰色和褐色的斑块。其叶片深绿且粗糙，叶脉很深。所以，即便番石榴没开花，也是比较容易辨认的。
#水果#
能量满满的芭乐，VC超过柑桔
▲一种果实小小的品种，名叫草莓番石榴
番石榴汁多味甜、肉质细嫩、口感介于梨和青枣之间。番石榴不但可以鲜食，还可榨汁或加工为果酱、果脯，同时有些人还喜欢切块置于碟上，撒上适量酸梅粉或盐巴，搅拌均匀食用。
颜值超高的番石榴，其实还是一个营养能量库，含有蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维。其中蛋白质和维生素C的含量尤其高，维生素C的含量比柑橘、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高。
#番石榴#
后话：
如果去福建的话，一定要试试当地加酸梅粉的吃法。
感觉酸酸的酸梅粉，并不会让芭乐的味道变酸，而是会让其变得更为鲜甜。除了芭乐这种吃法外，福建人还喜欢把酸梅粉和杨桃、莲雾一起来吃，有让水果变得格外美味。
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2、台湾的特产是什么水果
台湾的特产是什么水果
1、洛神果
洛神果只有台湾本地人称它为水果，因为在大陆人看来它更像是一朵精美的花。它是台湾本土非常有名气的一种土特产，食用带有微微的酸味儿，用它来泡茶喝口感更为出众。
2、释迦果
释迦果在大陆也极为常见，但大陆的被称为贵族水果，而在台湾台东释迦果的盛产季是11月-3月份之间，口感香甜，市价仅为100台币三个，相当于人民币21元钱3个，很划算，有机会大家一定要试试。
3、仙人掌果
在台湾澎湖一带仙人掌果味道棒极了，榨成果汁非常的养眼，浓郁的深玫红色，色彩很艳丽。在台湾遇到仙人掌果，一定要尝尝，不要错过。
4、莲雾：台湾特产水果之王
台湾枋寮莲雾也叫黑金刚 ，口感太清甜了，可能是地域不同，它的清甜味道完胜大陆产的莲雾。当地最传统品种“黑珍珠”莲雾也超好吃。莲雾被称为台湾特产水果之王。
5、杨桃
台湾高雄产的杨桃味道最好，早就在享誉国内外，它具有祛热解毒、消食解酒的`功效，台湾甜杨桃不仅本地人喜欢，在台湾旅游的客人也十分的喜爱。要说台湾的特产是什么水果，最具名气的当属芒果了。
台湾的特产是什么水果
台湾美容水果大餐
甜如蜜的“佛头果”
释迦
释迦很像释迦牟尼佛头饰物，台湾人又称它为佛头果，果肉白色浆质，味甜如蜜。它因热量较高，可以有效补充体力，体质虚弱者可食用补给养分，儿童、老人和孕妇多食有益健康。
推荐菜谱——释迦炒饭
原料：释迦50克，香肠半根，虾仁10个，胡椒粉、香葱花、鸡精、油、熟米饭适量。
做法：释迦去壳去子，切成小块，香肠切丁；锅中放油烧热，倒入香肠丁、胡椒粉、青葱花、虾仁、鸡精、米饭，翻炒片刻倒入释迦炒匀，即可食用。
食疗功效：养颜美容，增加免疫力。
“台湾水果之王”
莲雾
莲雾浓甜似蜜，是低热量高水分的水果，堪称“台湾水果王”，食后胃肠道容易有饱足感，能控制食欲，是减肥良方。
推荐菜谱——莲雾熘鸡片
原料：莲雾2个，鸡腿肉200克，盐、淀粉、油、香葱、姜丝、胡萝卜片适量。
做法：莲雾切小块，鸡腿肉洗净、切片，加盐调味，用淀粉抓匀；锅置火上，倒入适量的油烧热，炒香葱、姜丝、胡萝卜片，放入莲雾、鸡片，加盐炒熟，勾芡即成。
食疗功效：此菜润喉利咽，生津液、利尿通便、调中理气。
台湾的特产是什么水果
1、洛神果
洛神果只有台湾本地人称它为水果，因为在大陆人看来它更像是一朵精美的花。它是台湾本土非常有名气的一种土特产，食用带有微微的酸味儿，用它来泡茶喝口感更为出众。
2、释迦果
释迦果在大陆也极为常见，但大陆的被称为贵族水果，而在台湾台东释迦果的盛产季是11月-3月份之间，口感香甜，市价仅为100台币三个，相当于人民币21元钱3个，很划算，有机会大家一定要试试。
3、仙人掌果
在台湾澎湖一带仙人掌果味道棒极了，榨成果汁非常的养眼，浓郁的深玫红色，色彩很艳丽。在台湾遇到仙人掌果，一定要尝尝，不要错过。
4、莲雾：台湾特产水果之王
台湾枋寮莲雾也叫黑金刚 ，口感太清甜了，可能是地域不同，它的清甜味道完胜大陆产的莲雾。当地最传统品种“黑珍珠”莲雾也超好吃。莲雾被称为台湾特产水果之王。
5、杨桃
台湾高雄产的杨桃味道最好，早就在享誉国内外，它具有祛热解毒、消食解酒的`功效，台湾甜杨桃不仅本地人喜欢，在台湾旅游的客人也十分的喜爱。要说台湾的特产是什么水果，最具名气的当属芒果了。
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