一小片茶叶，绿嫩嫩的，鲜嫩嫩的，却承载着古老东方民族的千年文化。而普洱茶，以其独特的气质，魅惑着全世界的茶人。
在云南的普洱茶山，一个隐秘的地方，高大粗壮的茶树随处可见，缺少江南茶园的阴柔之美，却充满了粗犷野性的力量。茶树已经在大地上生根发芽，吸取天地日月精华，积蓄力量，等待着春风醒来射向叶展的那一天。枯萎的老枝，柔弱的嫩芽，强烈的对比却如此和谐，充满生机。
如今的普洱茶早已从萌芽状态涅槃，徘徊在生死边缘。是所有茶叶都要经历的痛苦过程。对于绿茶来说，杀青终结了茶的本性，人工绿取代了内在青。当绿茶的生命消失，普洱茶依然活着，继续着它漫长的生命旅程。
似乎西南边疆的先民们不忍破坏普洱茶的生命，用虔诚的心为它做了一场盛大的驱魔仪式，注入了他们的期待、热情和耐心，尽最大努力保持茶叶的生命力。普洱茶就像它死一般的黑色外表，隐藏着生命的气息。于是，逝者如斯，生者如斯。
就像普洱茶的诞生，它的发酵充满了传奇的色彩，就像大自然本身：茶马古道上，大篷车满载着一桶桶普洱茶，穿越千山万水，经受着雨水、朝露、阳光的洗礼，甚至花香的浸润。在颜色逐渐变化的同时，积累了一种奇妙的味道。
时间默默的参与创作，就像那些沉默寡言的泡茶者。时间用它看不见的手一点一点的塑造了普洱，这一切自然都没有了痕迹。作为普洱茶的灵魂，普洱茶的后发酵是在茶的内部默默进行的，没有任何的刻意或人为，一切都遵从时间的意志。这就是普洱茶与时间的缘分，仿佛命中注定。
作为水茶之母，是世界上最纯净的东西；茶是水神，是世界上最纯粹的味道。普洱茶的味道是无法形容的。新鲜的生茶咄咄逼人，令人兴奋，苦感强烈，但快速持久，汤色浅黄翠绿。喝新鲜的生茶仿佛是一场冒险，有探索的刺激，有跋涉的苦涩，有揭秘的甜蜜。可是，谁能安静的守着一块茶，从青春到苦难？如果一个人在年轻时懂得为自己珍藏茶，那么他一定在年轻时经历过沧桑，懂得热爱生活，享受生活，对未来充满执着的希望。这样的人绝不会浪费自己的时间。她们再怎么努力，也绝不会轻易失去优雅。这就是普洱的力量，因为它储存了时间的重量。
普洱茶是一种有记忆的茶，在紧紧打结的绳索间记录着时间的故事。随着时间的流逝，你用自己的等待静静等待破茧成蝶的美丽，甚至生命也在静静的等待中变成了一种艺术：你对自然无动于衷，你远离了坚持的平凡心境。一小口一饮，甘露滋润心田，一赏一和，心心相印。
普洱是顿悟，是及时完成的修行，是禅茶最好的注解。品普洱就像品生活。名利、酸甜苦辣、喜怒哀乐、荣辱不过是过眼云烟。不如看庭前花开花落，随天外云烟弥漫。只有时间才是真正的智者。陈年普洱茶温和，茶汤丝滑，香气浓郁。味道使心灵平静，清晰，明朗。在冷漠与宁静中，时间的积累弥足珍贵。
陈越香，这就是普洱的魅力，也是时间雕琢的结果。也许在这个世界上，找不到同样香味的普洱茶，就像一棵树上长不出同样的两片叶子一样。即使是同样的普洱茶，水质千变万化，也会让品茶人品尝出不同的味道。这就是普洱茶的力量，因为它见证了时间的变迁。