锡兰红茶是产于斯里兰卡的一种红茶，有“西冷红茶”的美誉。采收时间集中在1-3月，具有独特的生长环境。使锡兰红茶、安徽祁门红茶、大吉岭红茶成为世界三大红茶。可见锡兰红茶的知名度很高，品质也很高。为了不浪费这么优质的锡兰红茶，我还是不知道锡兰红茶怎么做。
锡兰红茶配制茶具的正确冲泡方法锡兰红茶是一种充分发酵的茶，锡兰红茶的状态属于比较细分的类型。因此，冲泡锡兰红茶时，最好准备一个缝合严密的棉布袋，然后在袋中放入5g左右的锡兰红茶，再将装有锡兰红茶的纱布袋放入用开水烫过的紫砂盖碗中。
将锡兰红茶轻轻摇入盖碗中，将85的水温注入盖碗的8分满位置，然后盖上盖子，轻轻摇动约5秒，待锡兰红茶与水充分接触，再润湿约10秒，即可上汤。当你打开盖子，你会发现锡兰红茶的清新香气在蔓延。
第一次最好把继续冲泡的锡兰红茶倒掉，因为它只起到洗茶醒茶的作用。锡兰红茶喝第二遍就可以了。盖碗中的锡兰红茶可以充分泡30秒左右，然后上汤。后期锡兰红茶每泡可适当延长10秒左右。
冲泡次数一般锡兰红茶很耐泡，冲泡8-10次左右即可。如果买比较普通的锡兰红茶，冲泡次数可以维持在5泡以上。当你发现锡兰红茶的味道淡而无味时，可以停止冲泡锡兰红茶。
面对这种品质如此之高，口感香气如此之其他的锡兰红茶，大家最好尽快掌握锡兰红茶的正确冲泡方法，这样才不会以锡兰红茶的高品质为耻，也能升华一个锡兰红茶的口感。