柠檬冰红茶的泡法及功效
在杯中倒入开水，取出一个红茶包放入杯中，3分钟左右后将茶包取出，将茶汤晾凉，然后倒入冰格内，放进冰箱冷冻室，制成冰块。
冲泡另一个红茶包，待茶汤冷却至温热时，加入蜂蜜搅拌均匀。
等到茶汤彻底冷却后，加入冻好的红茶冰块，再加入柠檬片即可饮用。精彩阅读：黄芪洋参茶的泡法及功效
自制冰红茶的做法步骤
把准备好的新鲜柠檬用清水洗净，去掉水分以后切成片状，再加入白糖腌制，腌出柠檬汁以后备用。
把准备好的红茶包放在容器，冲入准备好的开水，然后泡制三到四个小时，让红茶出味，泡好以后取出，去掉茶包。
把准备好的冰糖放到泡好的红茶茶汤中，再加入腌好的柠檬汁和蜂蜜，调匀以后入冰箱冷藏，四五个上时以后自制的冰红茶就可以取出直接饮用，冰冰凉凉特别好喝。
如果家中没有红茶茶包，也可以直接用红茶来制作冰红茶，可以把红茶放到茶壶中加开水冲泡，泡好以后取出茶汤，其他做法与使用茶包的做法一样，也能做出美味好喝的冰红茶。
建议冲泡方式
先把热水倒入茶杯，再放入茶包：茶包使用的是细碎茶叶，因此能够短时间内就能抽出红茶的味道、香气和颜色是魅力所在。若要美味品尝茶包的红茶，原则上是一茶杯一个茶包。（第一杯能全部抽出香气及味道）
如果先放入茶包再倒入沸水，就会因空气进入而使茶包浮上来，不一定泡出味道及香气。而且焖好后就马上取出茶包，不要用小汤匙压乾茶包，否则会渗出涩味。
炎炎夏日如何泡一杯消暑的冰茶呢？把热茶直接倒在冰块上急速冷却，就能活用红茶本来的味道与香气而变成美味的冰茶。
准备好食材
倒进开水，把茶包泡30秒拿出。
然后把泡洗茶包的水倒掉。
再次加进开水，泡开红茶包。(浸泡茶包3-5分钟)，然后待凉。
柠檬冲洗干净，切开两半。
红茶待凉后加滴进柠檬汁。
再加进蜂蜜，搅抖均匀。
把柠檬红茶装进保鲜袋里。放在冰箱里3小时即可饮用。