普洱茶有很多种，分为生茶和熟茶。根据形状不同，可分为紧压茶、沱茶或砖茶，根据储存情况可分为干仓和湿仓。但是很多爱茶的人不知道如何区分湿普洱茶和干普洱茶。下面我们来看看区别湿普洱茶和干普洱茶的方法。
干普洱茶闻茶香，就是鉴别未泡过的茶叶的香气。方法是双手(或单手)握住茶叶，贴近鼻腔嗅。如果香气太低闻不到，可以用嘴把热气吸进茶叶里。茶叶受热，香气会挥发。这时候要及时闻香气，鉴别茶叶的香气类型。湿普洱茶嗅叶底，即趁热嗅第一次浸泡的茶叶底部。因为浸泡过的茶叶中所含的香气物质在热的作用下可以充分挥发，一些不好的气味也可以随着热空气挥发，所以在茶叶热湿的时候闻一闻叶底，最容易鉴别茶叶的香气类型。方法是一手拿着已倒出茶汤的茶杯(壶或碗)，另一手半揭开杯(壶或碗)盖，用鼻子轻嗅或深嗅贴近杯(壶或碗)，或把整个鼻子伸进杯内贴近叶底，增加嗅觉。为了正确区分茶叶的香气类型、香气水平和香气持续时间，应反复嗅一次或两次，但每次嗅的时间不宜过长，因为人的嗅觉容易疲劳，时间过长嗅的灵敏度下降，所以嗅的不准确，一般为3秒左右。此外，如果需要闻更多的其他茶叶，每次闻的时间会更长，而且如果茶叶冷热不同，也很难区分前后茶叶的好坏。闻香时，每次都要摇一摇杯(壶、碗)里的叶底，把它翻过来。杯(壶、碗)盖在茶的香气未鉴定前，不宜打开。闻叶底来鉴别茶叶的香气，可分为热闻、温闻、冷闻三个阶段。只有将三个阶段结合起来，才能准确评价茶叶的香气特征。
这里介绍如何区分普洱茶的干湿。其实眼尖的朋友一眼就能看出来。如果想买普洱茶，又不太懂茶，最好选择信誉好的店铺；或者带上你有见识的朋友。