可以说绿茶的种类有上千种,其中著名的绿茶有十几种,如:西湖龙井;董碧螺春;黄山毛峰;六安瓜片;信阳毛尖茶属于顶级绿茶!其中很容易被误解安吉白茶属于绿茶,不是白茶!以下是市场上常见的几种绿茶。
西湖龙井茶
西湖龙井是中国最好的茶叶。这是最好的绿茶。它产于浙江杭州。有三类:狮子,龙,李子。其中狮子最为珍贵,谷雨前最佳。西湖龙井的成品以色泽翠绿、香气浓郁、味道香甜、外形美观而闻名于世。被称为“国茶”。
洞庭碧螺春
洞庭碧螺春茶,产于洞庭东、西山,芽多、香嫩、汤清、味醇,是中国十大名茶之一。洞庭湖茶树和果树交替种植,使碧螺春茶具有独特的天然茶香,品质优良。成品茶外形紧凑,条索细长,绿中隐青,清香淡雅,清新爽口,汤色翠绿清澈,叶底柔软均匀,饮后甘甜。
黄山毛峰[产于著名的黄山附近的绿茶
毛峰是一种历史名茶,产于安徽黄山风景区。毛峰黄山的芽叶肥美均匀,露出白色的毛,像麻雀的舌头。成品茶色泽浅绿微黄,象牙色,鱼叶金黄,清香醇厚,回味甘甜,耐冲泡。主要特点:外形略卷直,色泽翠绿略呈奶油状,香气高而持久,滋味鲜甜,汤色清澈,叶底翠绿明亮。
信阳毛尖
信阳毛尖茶,绿茶中的瑰宝,是大别山区一颗璀璨的明珠。一直以“汤细、圆、亮、直、白、香、浓、绿”的独特风格享誉海内外。
安吉片
安吉白片是安吉名优特产绿茶。片形“直而略扁,形似兰花,色青白露毛”。冲泡后香味持久,口感鲜甜;汤清澈透亮,齿叶无数。
除了这些顶级绿茶类型,云朵是有毛的;侯;大武绿茶;平水珠茶;宝茶;上饶百美;山茶花;叶青峨眉;峨眉春语;刘汉的茶;南安石婷绿茶等等都是绿茶的著名品种!