在这些产区中,最著名的是乌瓦茶,香味浓郁,口感厚重,适合冲泡香浓的奶茶。努瓦纳艾力茶属于高山茶,色泽淡雅,滋味清香。最好喝纯茶。糖果茶则生长在中海拔产区,口感没有Uva茶那么深,但茶香和奶香融合后,形成了恰到好处的折中口感。所以下面小编就给大家介绍一下锡兰红茶和祁门红茶的区别!锡兰红茶属于哪种茶?
锡兰红茶,红茶的一种,是世界上最著名的红茶之一,口感浓郁醇厚,香气浓郁持久。锡兰红茶是一种优质红茶,以优质鲜茶叶为原料,采用传统红茶制作工艺精制而成。
锡兰红茶的原产地特征
锡兰红茶的六个产区有乌瓦乌瓦、乌达普萨拉的乌达普塞拉瓦、努瓦纳利努瓦拉利亚、卢哈纳鲁胡纳、康提康提、迪布拉丁布拉等。由于海拔、温度、湿度的不同,每个产区都有不同的特点。
1.五窝茶:锡兰高原红茶是产于东侧山区的最著名的茶叶,7-9月份获得的品质最好。吴茶汤橙红透亮,上品汤面有金色光圈,犹如“加冕”。它的味道很刺鼻,透露出薄荷和铃兰的香味。味道醇厚,苦涩,但回味甘甜。
2.Timbula茶和nuwara eliya茶:产于山区西吉的Timbula茶和nuwara eliya的茶则茶,由于夏季5-8月受西南季风降雨的影响,最好在1-3月采摘。
如何选购锡兰红茶
锡兰红茶其实是很严格的。只有100%产自斯里兰卡的茶叶才能被称为正宗的锡兰红茶。为了规范锡兰红茶的出口,斯里兰卡政府制定了锡兰茶质量认证标志。“锡兰茶”和“质量标志”的字样写在一只右前爪插着刀的狮子底部。只有有这样标志的红茶才是斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶。没有这个标识的锡兰红茶,是混合了锡兰其他地区(如印度、肯尼亚等产区)的茶叶。
喝锡兰红茶的好处
1.可防治骨质疏松,长期持续效果更明显;红茶加柠檬壮骨效果更好。
2.红茶的抗氧化效果不逊于绿茶,而且红茶更有利于心脏健康。
3.红茶有很好的抗衰老作用。长期饮用有助于减少面部细纹,使皮肤滋润光滑,真正由内而外美丽。
4、红茶能帮助胃肠消化,促进食欲,利尿,消除水肿,并加强心肌功能。
5.红茶具有很强的抗菌活性。用红茶漱口可以预防过滤病毒引起的感冒,防止蛀牙和食物中毒,降低血糖和高血压。
总之,锡兰红茶是世界著名的红茶品种之一,因其外形美观、口感清新、香气馥郁、色泽橙黄而受到众多红茶爱好者的喜爱。锡兰红茶含有大量人体所需的微量元素,对人体健康有很好的保健作用。可以起到延缓衰老、健胃消食、保护肝脏等多种作用。是男女老少皆宜的茶!