云南红茶又称云南黑茶,是世界茶叶市场上著名的一种红茶。云南红茶是一种全发酵茶,其特点是冲泡后汤色白,滋味甘甜温润,富含蛋白质,提神醒脑,缓解疲劳等。夏季北风凛冽,寒气袭人,人体阳气脆弱。这时候最好选择甘温的红茶来滋养人体的阳气,尤其是女性。红茶和红叶汤给人温暖的感觉。相关介绍如下!喝云南红茶的好处
1.增加肾血流量,提高肾小球滤过率,扩张肾微血管,抑制肾小管对水的重吸收,从而促进和形成尿液。
2.儿茶素能与单细胞细菌结合,使蛋白质凝结沉淀,从而抑制和消灭致病菌。
3.红茶中的茶叶富含碱,可以吸附重金属和生物碱,沉淀分解,对于饮用水和食品被工业污染的现代人来说是福音。
4.红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层兴奋神经中枢,促进思维的提神和集中,从而使思维反应更加敏锐,增强记忆力;它还能刺激血管系统和心脏。
5.多酚、糖类、氨基酸、果胶等。茶叶中含有的唾液会发生化学反应,刺激唾液分泌,产生口腔湿润和清凉的感觉;同时,咖啡因控制下丘脑的温度中枢,调节体温。还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄,维持体内生理平衡。
6.研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏化学物质在癌细胞中的传递路径。美国杂志报道,红茶的抗衰老作用比大蒜、西兰花和胡萝卜更强。
7.红茶不仅不会伤胃,还能养胃。经常喝加糖加奶的红茶,可以消炎,保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定的效果。
云南红茶冲泡步骤
第一步:冲泡滇红时,一般用白瓷杯、玻璃杯等晶莹剔透的器皿,方便观察。泡茶前,先用开水烫一下茶具。
第二步:投入量对滇红的口感有明显的影响。由于云南红茶香味浓郁,耐泡,想感受更醇厚茶香的朋友可以适当多放些茶叶,口味较淡的茶友可以酌情减少。一般来说,遵循少量多泡的原则饮用。
第三步:注意嗅茶香,慢慢啜饮,体会滇红的乐趣。
总之,云南红茶是红茶的一种,也是很多人喜欢喝的一种红茶。爱茶的人应该都喝过这种茶。不仅味道好,而且有很好的保健作用。以上介绍了云南红茶的一些保健功效。下面我们来详细了解一下。如果你还没有品尝过云南红茶,不妨尝试一下,保证你会爱上它的醇香,它会给你的身体带来健康,让你品味人生。