绿茶的冲泡手法有怎样的讲究呢?说道茶艺，很多人都会联想到日本，但是中国茶文化的源远流长，茶艺同样是精彩绝伦的。今天茶叶网网小编来和大家分享的就是关于绿茶的冲泡手法。
绿茶的冲泡是很讲究的，今天我们着重来分析的就是冲泡的手法，手持水壶往茶杯中注水，采用“凤凰三点头”的手势，这样做的原因是，让注入的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。在冲泡的时候要先注入少许热水，让茶叶稍微侵润一下，然后再加入水到杯沿1厘米到2厘米的地方，若是待客，那么可以将泡好茶的茶杯或者茶碗放入到茶盘之中，捧给客人，以手示意。
当然，如果对于茶文化更精通，更讲究一些的，绿茶的冲泡可以用细分为六步。a.将沸水注入茶壶、公道杯。b.将公道杯内的沸水注入小瓷杯内，再将沸水注入公道杯，降温备用。c.倒掉瓷壶内的沸水，置茶入壶。d.第一泡茶，将公道杯的温水注入壶内至满。e.提壶出茶，均匀分置于几小杯内，请人品茶。f.第二泡茶将公道杯的温水注入壶内续水，收取客人饮用杯，加水、温杯、倒掉，然后提壶出茶，均匀分置，请客品茶。
怎么样?学会的朋友们赶紧去试试哦!