很多人喜欢考编,是因为考编后不仅工作稳定,而且福利待遇好,光是食堂的免费餐就能省下一大笔钱,不过浙江一位乔大姐却不以为然,觉得他们家虽然不是事业单位,但是员工餐不差,在全国至少排名前十,真的有这么好吗?
乔大姐是一个服装加工厂的高层,生意好的时候做得停不下来,生意差的时候收益也不少,工厂的员工都是免费提供一日三餐,如果加班还有夜宵,在公司上班的高层吃得更好,每天都是现做现吃。
乔大姐公司专门请了一个阿姨做饭,每个月给4000元,还有一个洗菜的阿姨,每个月给3000元,每天保证八菜一汤,食材都是阿姨自己去采购,材料费另算,每天想吃什么,只要提前给阿姨说,基本都能满足。
比如说今天中午,食堂阿姨就给他们煮了鱼头豆腐汤,因为降温了,几个同事都想喝点热乎乎的鱼头汤,阿姨一大早就去买了新鲜的鱼头,和木耳豆腐一起炖煮,汤底很鲜美,已经呈奶白色,还加了一点辣椒,喝起来特别暖和,这么一大锅汤,真是太滋补了,最适合大冬天喝了。
然后是这个红焖羊肉,这是江浙一带的特色菜,颜色比较深看着就诱人,有羊肉的那股香味,但是闻起来不膻吃起来特别香,口感偏甜,这边主要是吃湖羊,炖得很软烂,吃起来入口即化,做法也是以浓油赤酱的哄好为主,主要靠酱油和糖来提味,冬天吃羊肉特别滋补,所以食堂阿姨买了不少新鲜的羊肉,让大家吃美了。
还有这个炒鸡,鸡肉和青椒一起爆炒,鸡肉是那种仔鸡比较细嫩,没有多加调料,主要突出鸡肉的鲜美,青椒微微的辣又很清脆,吃起来很爽口。看起来油但是汁水丰盈很鲜不会让人觉得腻,鸡皮脆爽鸡肉嫩滑,真是好吃到停不下筷子。
江浙沪人爱吃牛蛙,牛蛙肉多而鲜嫩,尤其是腿肉特别肥美紧实,食堂阿姨太会做菜了,买了新鲜的牛蛙,和大蒜一起红烧,大蒜可以解毒开胃,蒜香味还很诱人,加上鲜嫩入味的牛蛙肉,怎么吃也不够啊。
除了浓油赤酱的荤菜,素菜也少不了,清炒的韭菜开胃解腻还能清肠胃,花菜简单地炝炒一下就很美味。还有外婆菜,加点青红辣椒,就成了下饭菜。还有这个腐皮包肉,不是地道的浙江人,肯定做不出来,虽然简单,但是却也能让人吃不腻。
最后阿姨还蒸了红薯,配着米饭吃,更有营养,这样的八菜一汤,不仅管饱还免费,怪不得网友都馋了,纷纷想来蹭饭,不知道你觉得能排名全国前十吗?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)