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春天到了，你会发现一个很普遍的现象，不仅天天困还不想吃饭，更别说做饭了，真的是应了那句老话：“春困不是病，困起来真要命”。长期吃饭店和外卖，浪费钱不说，还没有自己做的卫生，今天我就用面条给大家分享几道好吃的，开胃爽口，关键还简单，再也不用操心做饭麻烦了。
【葱油面】
准备食材：香葱，面条，食用油
做法与步骤：
1.先准备适量面条，锅中烧水，水开之后下入面条，煮面条的时间不要太长，时间太长面条就没有嚼劲了，将面条煮至中间没有硬芯了就可以了，将面条捞出来，放入盆中，然后倒入温开水，这样可以防止面条粘连，并且使面条更加的劲道。
2.下面开始准备配料，准备一把香葱，将香葱切成段，放入碗中，另外准备一个小碗调料汁，倒入适量的生抽，适量的老抽上色，放一点耗油，放入半勺十三香，半勺鸡精，一勺盐，加入适量的清水，搅拌均匀备用。
3.锅中倒入食用油，油热放入香葱段小火慢炸，中间用筷子多搅动几次，等将香葱炸至金黄色的时候倒入调好的料汁，小火烧开就可以关火了，然后倒入碗中，取适量面条盛入碗中，然后浇上葱油料汁，撒上香葱，搅拌均匀，就可以愉快的开吃了。
【炸酱面】
准备食材：香菇，胡萝卜，午餐肉，洋葱，青椒，香葱
做法与步骤：
1.和葱油面一样，锅中烧水，将面条煮至中间没有硬芯就可以了，捞出来放入温水中，这样可以防止粘连，然后将香菇切成小块，午餐肉切成小块，洋葱和青椒切成小块，香葱切成小段
2.锅中倒入油，油热放入香菇炒一下，然后放入午餐肉和胡萝卜，倒入三勺甜面酱，三勺黄豆酱，多放一点耗油，喜欢吃酱的朋友可以多放一点酱，加入适量清水，煮五分钟之后放入青椒和洋葱，翻炒均匀就可以关火了，将做好的菜放入面条上面就可以开吃了，酱香浓郁特别好吃。
【蒸面】
准备食材：豆角，肉
做法与步骤：
1.豆角切成段，五花肉切成片，再切一点葱姜蒜，锅中倒入油，放入葱姜蒜，炒香之后放入肉片，炒出猪油之后放入豆角和调料，豆角八成熟的时候下入面条，等将面条煮至五成熟关火
2.锅中烧水，锅中上汽之后，将面条放入蒸锅，盖上盖子大火蒸15分钟左右即可，这样在水蒸气的作用下，面条会更加的入味，肉的香味加上豆角的清香，实在是太好吃了
【油泼面】
准备食材：面条，豆芽，青菜
做法与步骤：
1.将面条下入锅中煮熟，然后过一遍凉开水，然后将面条放入碗中，这种面条建议大家买市场那种刀削面或者是宽面，将豆芽和青菜在锅中过水煮熟，放在面条上面
2.在面条中放入2勺生抽，一勺醋，半勺盐，半勺糖提鲜，再放一点鸡精，上面撒上辣椒面和蒜末，撒一点香葱段，锅中倒油，油热之后倒在辣椒和蒜上面，让油的余温激发出辣椒和蒜的香味，然后搅拌均匀就可以开吃了。
2、做面条方法简单，面条做法介绍
第一步：准备食材面条500克、芹菜200克、香菇几个、黄豆芽100克、胡萝卜1根、菠菜1小把、香菜适量、香葱适量、熟白芝麻适量、花生米适量（蔬菜可以按自己的喜好来），现在小编就来说说关于做面条方法简单?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
做面条方法简单
第一步：准备食材。面条500克、芹菜200克、香菇几个、黄豆芽100克、胡萝卜1根、菠菜1小把、香菜适量、香葱适量、熟白芝麻适量、花生米适量。（蔬菜可以按自己的喜好来）。
第二步：将芹菜去叶切成段、香菇切片、胡萝卜切丝、菠菜切段、香菜切末、香葱切末备用。
第三步：将花生米去皮，然后放入锅中，再倒入少许食用油，小火煸炒至金黄。（快速去花生米皮的方法：把花生放到开水中浸泡十分钟，然后就可以很容易的将皮去掉了）。
第四步：把炒好的花生米压碎备用。
第五步：取一只空碗，依次放入1勺盐、1勺白糖、半勺鸡精、3勺生抽、5勺米醋、小半碗水调成调料水备用。
第六步：锅中倒入适量的水，水烧开后先将黄豆芽放入锅中煮五分钟左右，然后将芹菜、香菇放入锅中煮1分钟，再将菠菜和胡萝卜丝放入锅中煮1分钟，煮好后捞出备用。（先煮黄豆芽是因为黄豆芽较难成熟，所以要多煮一会。另外，在煮蔬菜的时候可以往锅中倒入一点点食用油，这样煮出来的蔬菜颜色会更加亮丽）
第七步：将面条煮熟。（为了面条更加劲道，可以往锅中放入半勺盐）。
第八步：将煮好的面条放入凉水中，中间换一两次水，可以让面条更加清爽。
第九步：吃的时候，先往碗中放一些碗汁，然后将面条捞入碗里，再加上蔬菜，撒上花生碎、白芝麻、香葱、香菜即可。
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