大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对全自动面包机的配方都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于全自动面包机的配方以及全自动面包机配方做面包的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
1、面包机做面包的配方2、自动面包机做面包配方
面包机做面包的配方
面包机做面包的配方如下：
1、面粉250克，水100克，纯牛奶100克，鸡蛋1个，酵母3克，糖40克，猪油或黄油40克，盐3克。
2、制作时，除油和盐外，所有其他成分都放入搅拌机中。搅拌约15分钟后，有一层厚膜，加入油和盐，继续搅拌手套膜。装好，盖上保鲜膜，发酵至两倍大，然后可以做任何想要的面包。
使用注意事项
1、使用面包机烤面包的时候，不要让儿童去触摸它，以免会出现 伤孙乎并等不必要的麻烦。这时，最好是将面包机放在儿童够不到的地方。
2、面包机每次后，请记得拔下插头，同时将设备内部的内筒清洗干净，尽量不要残留有顷没渣子，清理好后，将则迹其恢复原位。
3、面包机一旦出现问题，立即停机，切断电源，这时千万不可继续使用，必须等待维修人员维修，等没问题之后，再进行使用。
自动面包机做面包配方
为了自动面包机做面包会很方便，做面包有很多种方法，下面小编给大家总结了面包机做面包的配方大全：面包机做面包的方法很多,但有朋友烤出的面包皮厚,也硬,里面虽然也发得很好,但口感觉得比较干的面包案例很多。所以说,面包机做面包的关键是配方。面包机做面包的配方有了,做出来的面包同样很软,皮薄,也不油腻,口感非常好,完全可以说比面包房买的还好。面包机做面包的配方大全?这里来为您详细的讲一讲,希望对您有所帮助!一.面包机做面包的配方大全750克配方 纯奶一袋 (220ML)加热到 左右一个鸡蛋半小勺盐两大勺色拉油 (或黄油)两大勺砂糖两杯半(高筋面粉)一小勺新买的酵母用面包机附带的勺子用欧式面包11方子 选750克 就可以做出柔软蓬松的大面包了 比买的还好吃二.900克配方 纯奶(275ML)加热到 左右三个鸡蛋半小勺盐两大勺色拉油 (或黄油)四大勺砂糖三杯半(高筋面粉)一小勺新买的酵母一 小勺新买的改良剂用面包机附带的勺子用欧式面包10方子 选900克 就可以做出柔软蓬松的大面包了 比买的还好吃也可以 量的 些炼奶、提子。三.500克配方 1、油 2大勺(最好先放油,直接淋到搅拌轴上,再装上搅拌刀,可省去平时上油润滑保护)2、盐 1/3小勺3、糖 4大勺(爱吃甜),一般3大勺4、鸡蛋 1个 (根据土鸡蛋和洋鸡蛋大小定)5、纯牛奶 105ml 110ml6、面包粉 1大桶再加2/3桶(250克)7、面包改良剂;1/5小勺( 不含溴酸钾)8、酵母 1小勺9、烧色 浅10、重量 轻(900g)普通白面包配料 700g面包 900g水 270ml 330ml植物油 3大勺 4大勺做卖盐 1 1/2小勺 2小勺糖 2大勺 2大勺面包粉 4杯 5 1/2杯干酵母 1 2/3小勺 2小勺备注 1、添加顺序应与配料表中顺序 。2、建议使用精制菜油或调和油。3、 用程序 面包。四.特快面包配料 700g面包 900g面包水(45℃—50℃) 270ml 330ml鸡蛋 1个 1个植物油 3大勺 4大勺盐 1 1/2小勺 2小勺糖 2大勺 2 1/2大勺面包粉 4杯 5 1/2杯干酵母 3小勺 3 1/2小勺备注 用程序 特快面包五.全麦面包配料 700g面包 900g面包水 270ml 340ml全麦粉 1 1/2杯 2杯植物油 2大勺 3大勺盐 1小勺 1 1/2小勺红糖 4大勺 5大勺 3大勺 4大勺面包粉 2 1/2杯 3 1/2杯干酵母 1 2/3小勺 2小勺 用程序 全麦面包六.玉米面包配料 700g 900g水 270ml 340ml玉米面粉 1 1/3杯 2杯面包粉 2 2/3杯 3 1/2杯 3大勺 4大勺植物油 2大勺 3大勺糖 3大勺 4大勺盐 3/4小勺 1小勺干酵母 2小勺 2 1/2小勺备注 1、 用程序 法式面包七.甜面包配料 700g 900g水 270ml 340ml 1大勺 1 1/2大勺植物油 3大勺 4大勺盐 3/4小勺 1小勺糖 1/3杯 1/2杯面包粉 4杯 5 1/2杯干酵母 2小勺 2 1/2小勺备颂冲注 1、可用鲜牛奶代替 ,鲜牛奶量与水等同。2、 用程序 甜面包。八.法式面包配料 700g 900g水 270ml 340ml 2 植物油 1大勺 1 1/2大勺柠檬汁 1大勺 1 1/2大勺盐 1 小勺 1 1/4小勺糖 1 1/4大勺 2大勺面包粉 4杯 5 1/2杯干酵母 1 1/3小勺 1 3/4小勺备注 用程序 法式面包九.肉松面包配料 700g 900g水 鸡蛋(1个) 280ml 350ml 3大勺 4大勺黄油 3大勺 4大勺盐 2/3小勺 1小勺糖 2大勺 3大勺面包粉 4杯 5 1/2杯干酵母 1 1/2小勺 2小勺肉松 1/3杯 2/5杯备注 1、在面团和好后,将其从料桶内取出,静置约5分钟后,将其擀成片状,均匀洒上肉松后卷起,整形,取下搅拌浆,将面纯樱逗团放入面包桶内;面包烘烤到最后15分钟时,打开上盖在面包表面刷上水后,粘上肉松(最好是蛋糖水),再放入料桶,继续烘烤至结束,冷却后食用。