如何用ps做早餐（美食ps教程）？如果你对这个不了解，来看看！
我的早餐不再是豆浆油条，一杯咖啡一块面包，也能活力充沛一整天，下面是豆帝煮给大家的分享，一起来看看。
如何用ps做早餐
我的早餐不再是豆浆油条，一杯咖啡一块面包，也能活力充沛一整天
自从出社会以来，一直忙于工作极少能给自己做顿比较好的早餐。因为早上不是赶着上班就是周末不想起床，也因为如此早餐一般就是交给路边的小吃店。诸如油条、豆浆、包子之类的，这一吃就吃了七八年。
后来觉得生活一成不变好像也不是什么好事，因为没有了激情和节奏生活就懒散掉了。所以后来我调整了生活状态，经常给自己和家人做蛋糕、面包之类的烘焙美食作为早餐或者下午茶点心。之所以自己做除了想做出改变，更重要的是自己做的没有添加剂并且更好吃更健康。今天的美食分享，将教你制作一个美味好吃的吐司面包喜欢烘焙的话那就不要错过了。
【制作步骤】
步骤一：在想制作这个吐司面包的时候，最好提前晚上制作好“波兰种”这样才能节省时间。把高筋面粉及水、酵母调和好，然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜后使用。
步骤二：再来就是准备好我们制作吐司所需要的咖啡粉，市售的咖啡粉味道太淡做出来的吐司不够完美所以咖啡粉还是自己打的香。
打咖啡粉我使用的是苏泊尔可拆洗静音破壁机，这款破壁机是行业内第一款可拆洗静音破壁机。特点是快拆好洗，同时静音又好用。解锁刀头只需按两下杯底的黄色按键，就可拆卸刀座清洗非常的方便。
苏泊尔可拆洗静音破壁机配置有双杯，主杯体可用于冷热双饮及其它的美食制作使用。研磨杯则能满足我生活上的各种需要，像打咖啡粉、虾皮粉等等非常的实用方便。
#pgc-card .pgc-card-href { text-decoration: none; outline: none; display: block; width: 100%; height: 100%; } #pgc-card .pgc-card-href:hover { text-decoration: none; } /*pc 样式*/ .pgc-card { box-sizing: border-box; height: 164px; border: 1px solid #e8e8e8; position: relative; padding: 20px 94px 12px 180px; overflow: hidden; } .pgc-card::after { content: " "; display: block; border-left: 1px solid #e8e8e8; height: 120px; position: absolute; right: 76px; top: 20px; } .pgc-cover { position: absolute; width: 162px; height: 162px; top: 0; left: 0; background-size: cover; } .pgc-content { overflow: hidden; position: relative; top: 50%; -webkit-transform: translateY(-50%); transform: translateY(-50%); } .pgc-content-title { font-size: 18px; color: #222; line-height: 1; font-weight: bold; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap; } .pgc-content-desc { font-size: 14px; color: #444; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; padding-top: 9px; overflow: hidden; line-height: 1.2em; display: -webkit-inline-box; -webkit-line-clamp: 2; -webkit-box-orient: vertical; } .pgc-content-price { font-size: 22px; color: #f85959; padding-top: 18px; line-height: 1em; } .pgc-card-buy { width: 75px; position: absolute; right: 0; top: 50px; color: #406599; font-size: 14px; text-align: center; } .pgc-buy-text { padding-top: 10px; } .pgc-icon-buy { height: 23px; width: 20px; display: inline-block; background: url(https://lf1-cdn-tos.bytescm.com/obj/cdn-static-resource/pgc/v2/pgc_tpl/static/image/commodity_buy_f2b4d1a.png); } ❤专柜同款||苏泊尔（SUPOR）破壁机真破壁全自动榨汁搅拌料理宝宝辅食干磨碎骨绞肉SP16S-1000/SP18S-1800 ￥1399 购买步骤三：在准备好咖啡粉后，把所需的盐、细砂糖、奶粉倒入搅拌桶里再倒入之前准备好的波兰种团。
步骤四：然后加入水、并倒入高筋面粉、酵母及咖啡粉
步骤五：面团搅揉至光滑再倒入室温软化的黄油
步骤六：待黄油搅揉至面团吸收后倒入准备好的干果，搅揉至均匀即可进入一发阶段。
步骤七：面团发酵完成后拿出分成四份并做排气处理
步骤八：把小面团擀成长方形然后卷起来，以两卷为一份放置在吐司模具之中进行二发。
步骤九：在吐司二发的期间就可以制作酥粒了，把黄油隔水融化加入细砂糖及低筋面粉搅拌均匀然后搓成粒备用。
步骤十：待吐司发酵至模具的八分满，在表面刷上一层薄薄的蛋液然后撒上酥粒。
步骤十一：烤箱提前预热180度，上下火底层烤制50分钟（时间与温度请根据自己烤箱特性做出适当的调整）在烘烤8分钟之后盖上锡纸以免上色过深。
步骤十二：最后出炉后放置晾架冷却，非常好吃的酥粒咖啡吐司就做好了。
温馨小贴士：1、波兰种最好提前一天准备好，才能节省时间。2、对于新手来说，要注意调控一下水量。3、现在气温比较低，必要的时候要放入机子中发酵。4、干果可以根据自己的口味进行替换关注豆帝煮，随时掌握美食发布最新动态。这里有你喜欢的各种美食制作，内容包括家常菜、宴席菜、地道小吃、养生煲汤、烘焙制作等。全线打造助您成为一位真正的美食家！
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掌握拍摄的八大要点，功力绝对突飞猛进！
1.选值得拍、够鲜艳的食物拍摄听起来似乎是理所当然的一句话，不过却很少人真的做到这一点。想一想，专业的摄影师会去值得拍照的地方取景、构图，也会拍比较漂亮的麻豆，但却很少拍平凡、难看的景，也很少拍比较不符大众审美观的模特儿。这也是因为摄影师注重选材的关系，他们知道有些东西不管怎样拍，拍起来都不大好看。
就拍食物的角度来说，最容易拍摄的是色彩鲜艳的食物，诸如日式料理的海鲜丼、散寿司，或是西式糕点、下午茶等，都是色彩很丰富的食物。而在拍摄西式自助餐 Buffet 时，也可以特地夹一盘色彩丰富的食物拍照。
▲西式 Buffet 可以很容易找到鲜艳的食物来拍照。（使用手机：Oppo N3 拍摄）
2.注意光源，运用自然光拍摄食物的光源也是非常重要的，没有光就没有任何影像，而光的光质也会影响到照片的色彩。你一定会发现，任何东西在日光下所看到的色彩都是最鲜艳饱和的，对食物亦然，之所以会有这样的差别，除了光源与光质的不同，也有「演色性」的差异；演色性代表的是能呈现色彩的百分比，日光的演色性是 100，而一般日光灯仅有 60～75。
一般的餐厅为了营造气氛，大多采用黄光为主的照明，即使校正色温，光质与演色性仍远不及日光。因此若是白天用餐，不妨找看看窗边或是露天的位子，日光照出来的色彩还是最丰富饱和的。不过有些建筑的玻璃幕会造成色偏的现象，拍摄时需注意白平衡设定。
▲选在窗边并运用自然光拍摄，能获得色彩鲜艳饱和的照片，不过需注意室内外的双色温问题。（使用手机：HTC one E9+ 拍摄）
3.让画面适当的留白拍摄食物并不一定需要将主体完全填满画面，事实上适当的留白，反而更能凸显照片的重心，并造成视觉焦点。如果你有在看杂志，那些版面漂亮的美食照大都留有一定的空白，以让画面更加聚焦。这里说的空白并非指纯白，而是构图上非主体而单调的东西，例如白色无花样的盘子、桌布、餐巾等等。白色盘子是最好运用的，尤其西式餐点通常会选用较大的盘子盛装，而盘子的白色部位也可当成校正白平衡的参考。
▲画面适当的留下空白，反而能让视觉聚焦在重点上。（使用手机：Oppo N3 拍摄）
4.别想一镜纳入所有东西眼前美食这么多，很想全部给它拍下去对吧？但这样往往不见得会好看，理由有许多，画面太杂乱、主题不明确、画面不平衡、很难获得干净的构图、手机广角镜透视太严重等等。有人说，摄影是减法的艺术，也可以拿来印证这项观点。
一张「满汉全席」还不如来一张张每盘小菜的精心构图，不仅仅要尽可能的「拍少」，还可以适度的裁切、喀掉一部份的食物。举例来说，圆型盘子盛装的食物就是很好的练习对象，因为人的大脑对于圆的东西有很强的 image，即使画面裁掉三分之一圆，仍可脑补想像出一个完整的圆，裁切后突出画面的食物，反而会给人一种满出来的感觉。
▲虽然没有照下全部的影像，不过超出画面的美食反而给人一种满出来的感觉。（使用手机：iPhone 4 拍摄）
5.数大便是美数量的美学不管在哪里都行得通，用在美食上亦然。在拍摄尺寸不大、数量众多的食物时，可以选择用层递、散景或是俯拍的方式纳入，并让画面充满颜色鲜艳的食物。运用的场合包含 Buffet 小份餐点，或是下午茶小蛋糕等等都可以。
▲数量多的时候，就应该尽量展现这个优势。（使用手机：Oppo N3 拍摄）
6.近拍浅景深浅景深运用在拍食物绝对是无往不利，除了让人感觉比较专业之外，也能凸显主题，营造食物近在眼前的临场感。当然对手机来说，要营造出浅景深是不容易的事情，不过只要注意尽量近距离拍摄食物即可，若有手动对焦的功能可以先拉到最近距离，然后再移动手机构图对焦。
▲浅景深可以营造食物近在眼前的临场感。（使用手机：Samsung Galaxy S6 拍摄）
▲（使用手机：iPhone 4 拍摄）
7.白平衡正确白平衡设定错误是许多人都会犯的错，不仅会让食物失色不少，也会让照片看起来一点都不可口。要让照片看起来不黄有许多方法，除了需要看手机本身的自动白平衡是否准确，也可以靠后制把照片救回。当然最重要的还是光源问题，如果可以依靠自然光还是最好的方式，并且尽量纳入白色盘子当成后置校正的依据。
▲色彩正确能让食物感觉更加可口。（使用手机：HTC one E9+ 拍摄）
8.别具话题与意义「不只是在拍食物」是手机拍照的另一种意义，因为生活随拍随处可得，让手机拍照可以有更多活用空间。画面会说话，或是别具意义的主题，能赋予美食照更多的意涵。
▲『如何在一张图内表现出摄影人的清贫感』昂贵的镜头群对比上吐司与香蕉，虽然主体是「食物」，但透过特殊的定题让整个画面有趣了起来。
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『今天的宵夜就决定是这个了！』
没有鲜艳的色彩与突出的美食，把布丁加在泡面这种冲击的吃法，也相当能吸引目光。