一、盛饭礼仪的要领和禁忌？
1、忌用筷子敲碗
旧俗认为，只有乞丐才会敲着空碗方便挨家挨户乞讨。即便在现代社会，用筷子敲碗也被视为一种非常没有教养的做法。因此，不论是出于风水角度还是家教，父母都应该教育孩子，在吃饭前、吃饭的过程中、吃饭后，都不能以筷敲碗。有这种坏习惯的成人更应该赶快改掉这个“恶习”。
2、忌端碗时手心朝上
二、乘车礼仪的原则和禁忌？
乘车礼仪的原则主要包括：
1.排队上车，尊重先来后到的原则；
2.礼让老人、孕妇、残疾人等需要帮助的人；
3.文明用语、文明行为，不随地吐痰、乱扔垃圾等；
4.注意个人卫生，保持车厢内清洁卫生；
5.遵守车站安全规定，不在车厢内吸烟、打火机等行为。
乘车礼仪的禁忌主要包括：
1.不私自占座，不霸占空间；
2.不在车厢内大声喧哗、播放音乐等；
3.不与他人起争执、打闹等；
4.不在车厢内吸烟等违法行为；
5.不随地吐痰、乱扔垃圾等不文明行为。
三、用餐礼仪常识和禁忌？
不能自己随意入座，而是让年龄大的人或是主座的人先入座，待他们入座完毕我们再入座，这是礼貌，更是一个人的修养，尊敬老者和宴客主人是美德。
用碗筷或杯子时要记得轻拿轻放，不要发出很大的撞击声，不能打扰到别人用餐，碗筷敲得叮当响也是一个人没素质的表现。
四、餐桌礼仪的禁忌？
中国餐桌礼仪十大禁忌 1、入座 座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
2、点菜 一顿标准的中式大餐，通常先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，当然如果感觉吃得有点腻，可以再来一点餐后甜品，最后上水果。在点菜时还应该顾忌到客人的口味。
3、进餐时 先请客人，长辈动筷。吃饭喝汤时声音小一些，不要打扰到同桌人。特别是有的人吃饭喜欢吧唧嘴，发出很清晰的声音来，这种做法是不礼貌的。
4、进食时 有骨头的菜肴时，不要直接往桌上吐，也不要往地上吐，影响同桌的胃口。最好是用手把骨头放到自己的碟子里。
5、夹菜 为客人夹菜，一定要用公筷，卫生又礼貌。
6、敬酒 主人敬主宾，陪客敬主宾，主宾回敬，陪客互敬。为别人倒茶倒酒，要记得“倒茶要浅，倒酒要满”的原则。
7、取食物的时候避免挑三拣四。 在用餐的时候，不要在餐盘中挑三拣四，将食物翻来覆去。这样对别人来说是不尊重别人的表现，别人也会觉得你没有修养。
8、公共场合禁止剔牙、打嗝、打喷嚏、吸烟 在公共场合时，剔牙要特别注意，在剔牙的时候请以餐巾纸掩口，吐在纸巾上。牙签用完放在盘中即可。在用餐期间，若想打喷嚏可以以餐巾掩口方式，将污染减至最低。若喷嚏不断，最好立刻离席出外处理，没有任何人会介意的。在用餐过程中打嗝是非常不礼貌的，也是不雅的，若真是无法控制，则可用喝水，屏息方式使症状减轻。喜爱吸烟的朋友可以在用完正餐后，到餐厅划分的吸烟区吸烟，如此既不算失礼亦不会伤害别人的健康。
9、合理使用餐具 用餐时要端起碗，用大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着。在用餐的过程中严禁身体伏在餐桌上，这样的用餐姿势非常不雅。
10、离席时 必须向主人表示感谢，或者就此时邀请主人以后到自己家做客，以示回敬。
五、各国的礼仪禁忌？
1、保加利亚礼仪（习俗禁忌）。
保加利亚人将结婚看作是人生的重大转折而予以高度重视，故其婚礼先定的吉日达五天之多，举办的仪式也名目繁多。从星期四到第二周的星期一，婚礼仪式一个接一个，极具风格。
在农村，婚礼前一天，由一位腰扎三角巾的人到全村邀客，被邀者要对着酒壶吸一口酒。主要禁忌保加利亚信奉东正教的居民约占人口总数的26%，土耳其人大多数信奉伊斯兰教，有少数人信仰天主教和新教。忌讳13和星期五，认为它们是不吉利的。
2、奥地利礼仪（习俗禁忌）。
奥地利一年中法定工休日96天，加上国庆，新年，各种风俗节日和宗教节日等等，将近有一半时间在度假和欢度节日。最著名的有国庆节，维也纳新年音乐会。奥地利是一个天主教国家，人们结婚都要到教堂举行婚礼。
新郎新娘身穿传统的漂亮典雅的结婚礼服回答牧师问题。回家还要宴请宾客。主要禁忌与奥地利人交谈，可谈历史，但不要谈战争；可谈文化，但不要谈荒唐淫秽的东西。大多数人忌讳13和星期五，所有言行都竭力回避它们。
3、捷克礼仪（习俗禁忌）
喜丧礼仪每年新年开始，这里都要举行迎接新生儿的传统仪式。元月3日选出新年里的第一批婴儿公民，选中的将得到衣服和摇篮车等奖品。
4、冰岛礼仪（习俗禁忌）
喜丧礼仪在冰岛，人们结婚时要先到教堂举行宗教色彩浓厚的婚礼仪式。婚礼由神职人员主持，气氛庄严神圣。新郎新娘挽手并肩，接受人们的祝福。婚礼在人们的欢呼声中结束。
冰岛人对年长者逝世后的葬礼很重视，要举行隆重悼念仪式，有的要持续好几天.主要禁忌在冰岛，男子一般不随便参与妇女圈的讨论。同女子接触时，忌问女子的年龄，并忌与她们开玩笑。
冰岛人大部分信奉基督教，忌讳13和星期五，他们不在13日这一天举行重要活动，不能有13个人同桌共餐。
5、法国礼仪（习俗禁忌）
喜丧礼仪在法国，男女结婚前一般要先订婚，由女方的家长宴请男方的家长及兄弟姐妹，也可同时邀请其他亲友出席。
六、香港的礼仪禁忌？
1、打招呼或表示友好时，忌讳拍别人的肩膀，商人尤其反感被别人拍肩膀，因为这有散财或输钱的不好意头。
2、搭乘自动扶梯时规则与国际接轨：右侧站立，把左边让给有急事的人。
3、忌讳数字4、14、44等，因发音相近不太吉祥的某个字。有的香港人也忌讳13，这是西方基督教习俗。
4、如说空房间、空车等，一般以“吉车”、“吉房”替代，因“空”粤语发音与“凶”相同；在最近世界杯购彩期间，忌讳说买书等与书有关的字眼，因“书”与“输”同音。
5、忌做“不速之客”，到普通朋友家做客或拜访，一般都要事先约好，也不要留宿，香港住所比较狭小，对客人通常留餐不留宿。
6、忌讳询问他人的年龄及婚姻状况、经济收入等问题，尤其女士的年龄。
7、即使再热，男士也不宜在公共场所赤膊，会被认为相当不雅（相信这点大家都能做得到）。
8、别在别人面前脱鞋，会被视为不知礼节的野蛮人。
9、忌单数，结婚、祝寿、开张、入伙等喜庆活动的贺礼宜双数。
七、智利有哪些禁忌和礼仪？
01、智利风俗礼仪在许多方面同西班牙人的十分近似，但又带有当地土著居民的鲜明特征。智利人注重礼节，热情好客但传统习俗颇多，而且带有明显的西方人的特征。 02、智利人十分重视见面时的问候礼节，他们同外来客人第一次见面时，多要握手致意，有时男性之间要热情地拥抱，女性之间要相互亲吻面颊，最常用的问候语是“您好”、“见到您非常高兴”“感谢上帝让我们相识”等。熟悉的朋友见面，多是热情拥抱和亲吻，寒喧问候，异常亲密，男女均是如此。一些上了年纪的人见面，还习惯行举手礼或脱帽礼。 03、同许多美洲国家一样，智利人一般不邀请他人到家中作客，除非是感情深厚的朋友，如果你被智利朋友邀请到家中作客，应视为一种荣幸，不可出自客气或其他理由而谢绝，否则会被主人认为是瞧不起人而生气。应邀到智利朋友家中作客，应按时赴约，迟到或早到都是不礼貌的行为，智利人的时间观念比较强，凡事都习惯按预定的时间进行，这是同许多美洲国家所不同的。到达主人家，客人应主动送一束鲜花或包装精美的糖果给女主人。
八、酒桌礼仪的禁忌？
禁忌一：与人攀比酒量
有些人为了显示自己的“男子汉气概”或者“女汉子本色”，在酒桌上展开了激烈的酒量攀比。他们不顾自身承受能力，一杯接一杯地灌酒，最终可能导致自己烂醉如泥，还会被其他人嫌弃嘲笑等。
解决之道：合理控制饮酒量，不盲目追求酒量。我们应该尊重自己的身体和健康，明智地选择适量的饮酒，并且可以选择饮用非酒精饮品或少量的酒精饮品替代。
禁忌二：失态狂欢
有些人在酒桌上失去节制，狂欢过度，行为举止粗鲁无礼，甚至出现打闹、吵架、挑衅等不文明行为。这不仅影响他人的用餐心情，还给自己带来尴尬和麻烦。这样的行为非常容易招致别人的不满，甚至还有可能爆发冲突。
解决之道：保持克制和自律，尊重他人的感受。我们应该控制自己的情绪和行为，保持礼貌和文明，避免过度狂欢和无礼行为的发生。
禁忌三：酒后失言
在酒精的作用下，有些人容易口无遮拦，失去了对自己言行的控制。他们可能会说出冒犯他人的话语，泄露一些不应该透露的秘密，甚至对他人进行人身攻击，导致争吵和矛盾的发生。这样的行为也是非常容易招致别人的不满的，还容易弄出一些尴尬的场面。
解决之道：保持理智和谨言慎行。饮酒后，我们应该保持清醒的头脑，控制自己的言辞，避免冲动和过激的表达，尊重他人的隐私和感受。
禁忌四：过度强迫
有些人会过度强迫他人饮酒，不顾他人的意愿，强行灌酒，甚至使用各种手段来逼迫他人喝酒。这种行为不仅侵犯了他人的自由意志，也容易导致一些酒后不良后果的发生。有这种行为的人在酒桌上基本上都会被别人嫌弃。
解决之道：尊重他人的选择和意愿。我们应该尊重他人的饮酒决定，不强迫他人饮酒，遵守酒桌礼仪和法律规定，共同营造一个和谐友好的社交环境。
九、筷子的礼仪和禁忌？
1.筷子应整齐摆放
筷子一定要摆放整齐,无论是用餐前还是用餐后,不要把筷子长短不一的放在餐桌上,造成“三长两短”的局面,寓意十分不吉利,这种细节现在往往被很多人忽略。
2.不要用筷子敲击锅碗瓢盆
用筷子敲打碗、盆、盘子的行为,寓意着“贫穷”。因为在过去只有乞讨者才会用筷子敲碗,以此来吸引旁人的注意。
3.不要在菜盘里上下乱翻
不能把筷子在菜盘里挥来挥去,上下乱翻,找自己想吃的东西,这样的做法很不礼貌。遇到别人也来夹菜时,要有意避让,谨防“筷子打架”。
4.别用嘴咬或舔筷子
有些人在吃饭时喜欢用嘴舔残留在筷子上的附着物,或者是啃咬筷子,这是一种很不礼貌的行为,也会令周围一同吃饭的小伙伴感到尴尬。
5.不要拿着筷子随便乱指
有些人吃饭时拿筷子总喜欢伸出食指,期间请别人用餐或是与人交谈时,总是拿着筷子戳到别人面前,或是拿着筷子伸出食指来回点,这是一种缺乏修养、极其不礼貌的行为。因为,通常用食指指别人,有指责对方的意思。
6.不要用一只筷子插东西吃
吃饭时用一只筷子去插东西吃,这种行为被当作是对一起用餐人员的一种羞辱。这种举动,等同于在欧洲当众对人伸出中指的意思,极其不礼貌。
7.不要把筷子竖直插到饭碗上
当碗里盛满饭时,有的人为了方便喜欢直接将筷子插在米饭上面,这会被人视为大不敬。因为民间的传统是为已故亡灵上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中央,好似是在诅咒一起用餐的人,这种行为是决不被接受的。
8.不要将筷子交叉摆在桌子上
用餐时将筷子随便交叉放在桌上,是表示对同桌其他人的全部否定,也等于是在否定自己,是非常不礼貌的行为。
9.用餐间隙不要将筷子放在饭碗上
在用餐过程中,如果暂不用筷子,应将其整齐地摆放在桌子或饭碗旁边,切不可直接放在饭碗上,以免不小心掉在地上。
10.筷子落地时一定要道歉
平时在吃饭时难免会出现筷子不小心落到地上的情况,此时一定要立即捡起筷子并向同餐桌的人道歉,表示自己是不小心才导致筷子落地的。
十、握手的礼仪和禁忌？
现代握手礼
现代握手礼通常是先打招呼，然后相互握手，同时寒暄致意。握手礼流行于许多国家，在交往时最常见的一种见面、离别、祝贺或致谢的礼节。
握手的先后顺序
握手讲究“尊者为先”的握手顺序，即应由主人、女士、长辈、身份或职位高者先伸手，客人、男士、晚辈、身份或职位低者方可与之相握。
握手正确的姿势与力度
行握手礼时，不必相隔很远就伸直手臂，也不要距离太近。一般距离约一步左右，上身稍向前倾，伸出右手，四指齐并，拇指张开，双方伸出的手一握即可，不要相互攥着不放，也不要用力使劲。若和女士握手时，不要满手掌相触，而是轻握女士手指部位即可。
握手礼还可表示向对方进行鼓励、赞扬、致歉等。正确的握手方法是：时间宜短，要热情有力，要目视对方。女子同外国人握手时，手指与肩部要自然放松，以备男宾可能要行吻手礼。
握手的禁忌
1、握手前应摘掉手套，双目安然注视对方，并示以微笑。切忌握手时以另一手拍打对方身体各部位，也不要一面与对方握手，一面心神不安，目光游移不定。
2、握手一定要求用右手，在阿拉伯国家及少数西方国家，认为左手是“不洁之手”，用左手握手是对对方的一种侮辱。