维生素B是人体必需的微量元素之一。一旦缺乏这些元素，就会导致身体不适、记忆力下降、抽筋、头晕、乏力、精神萎靡、手脚麻木等症状。
出现上述异常症状时，应及时补充维生素B，多吃大豆、牛奶、蘑菇等富含维生素B的食物。以下是具体细节大豆维生素B1在这类食物中含量丰富。
适当食用可以促进消化，减轻疲劳，改善精神状态。2、牛奶。
因为牛奶中含有大量的维生素B6和维生素B12，身体缺乏维生素b，建议多吃牛奶，可以缓解身体不适，促进疾病的恢复。3、燕麦燕麦也是维生素B缺乏患者推荐的食物，主要是因为燕麦含有丰富的维生素B2，经常食用还可以改善维生素缺乏引起的不良症状，缓解不适。
4、蛋黄。蛋黄中富含维生素B6。
多吃可以提高人体免疫力，预防疾病，保护个人健康。5、菠菜菠菜中的维生素B6含量也很高，可以适量食用，对身体有好处。
但需要注意的是，菠菜不宜食用，以免加重身体不适，影响病情恢复。6、花生花生是维生素B1缺乏人群很好的饮食选择，因为花生富含维生素B1。
适当食用可以改善病情，缓解不适。7、瘦肉。
瘦肉富含维生素B，可以食用。但需要注意的是，瘦肉的脂肪含量也很高，每次都要适量，不能过量，以免造成体内脂肪堆积，危害健康。