普洱茶对人的健康有什么好处?你知道吗?你知道吗?普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是指未经人工发酵制作的茶饼。其茶味浓烈,极大刺激肠胃,刮油、减脂、减肥效果突出。熟茶是指人工发酵(俗称堆酵工艺)制成的茶饼。其茶味醇厚,具有暖胃、降血脂、降血压、调节胃肠功能的功效。研究表明,普洱茶不仅具有其他茶类的上述功能,现代研究证明,其疗效更突出表现在以下几个方面:
1.降血脂、减肥、降血压、抗动脉硬化。
巴黎圣安东尼医学院临床教学主任Emile Carobbi博士对云南普洱茶的临床试验证明“云南普洱茶具有良好的降低脂质含量和胆固醇含量的作用”。中国医学院还对云南普洱沱茶治疗高脂血症55例进行了临床试验,并与降脂效果更好的药物安托万治疗31例进行了对比,普洱茶疗效高于安托万。长期喝普洱茶可以降低胆固醇和甘油酯,所以长期喝普洱茶有治疗肥胖的作用。喝普洱茶能引起血管舒张、血压下降、心率减慢、脑血流量减少等生理效应,因此对高血压、脑动脉硬化患者有很好的治疗作用。
2.预防和对抗癌症。
梁明达教授和胡美英教授用细胞培养和电子显微镜对普洱茶的抗癌作用进行了十几年的研究,发现普洱茶的抗癌作用最强,即使普通人喝茶的浓度为百分之一时,也有明显的效果。喝普洱茶可以防癌。
3、养胃护胃。
在合适的浓度下,喝温和的普洱茶不会刺激肠胃。厚重、顺滑、醇厚的普洱茶进入胃中,形成附着在胃表层的薄膜,对胃产生有益的保护层。长期饮用普洱茶可以养胃护胃。
4.坚固牙齿,保护牙齿。
普洱茶含有多种生理活性成分,具有杀菌消毒的作用。湖南医科大学的曹金教授用普洱健齿茶来测试抑制变形杆菌粘附的能力,发现普洱健齿茶具有抗菌菌斑形成的作用,浓度为1%时效果最好。
5.消炎、杀菌和治疗痢疾。
医学研究和临床实验证明,云南普洱茶具有抗菌作用,每天服用十次的浓茶汁可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶中含有丰富的茶多酚有直接关系。
6.抗衰老。
茶叶中的儿茶素有抗衰老作用。云南大叶茶儿茶素总量高于其他茶叶品种,抗衰老效果优于其他茶叶。同时,普洱茶加工过程中,大分子多糖转化为大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加。这些物质对提高人体免疫系统功能有重要作用,具有养生、健身、延年益寿的功效。