大家好,相信到目前为止很多朋友对于蛋糕的做法电饭锅和蜂蜜蛋糕的做法电饭锅不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享蛋糕的做法电饭锅相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1电饭锅蛋糕做法
电饭锅蛋糕的做法如下:
1、准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉,在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀。
2、搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀,分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊。
3、搅拌好面糊,蛋精放糖左右搅拌,搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟。
4、将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里,搅拌均匀。搅拌好的面糊,将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀。
5、电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。
6、按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。
2电饭锅蛋糕的做法简单
做法如下:
1、准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉;
2、在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀;
3、搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀;
4、分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊;
5、搅拌好面糊;
6、蛋精放糖左右搅拌;
7、搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟;
8、将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。,搅拌均匀;
9、搅拌好的面糊;
10、将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀;
11、电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出;
12、按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。
3电饭锅蛋糕怎么做
电饭锅蛋糕的做法如下:
1、准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉,在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀。
2、搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀,分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊。
3、搅拌好面糊,蛋精放糖左右搅拌,搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟。
4、将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里,搅拌均匀。搅拌好的面糊,将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀。
5、电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。
6、按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。
4电饭煲做蛋糕的 ***
*** 如下:
将蛋黄与蛋清分别装在两个盘子。先搞蛋黄这个盘子。加入面粉3a0g,纯牛奶500ml(一般一盒牛奶250ml,两盒就可以啦),白砂糖40g,几滴花生油(辟除腥味),搅拌均匀。搅拌的时候,不能顺着一个方向搅拌,轻轻乱搅拌就对了,不要太用力,否则会起筋。觉得太粘稠了就加点牛奶,觉得太稀了就加点面粉,如果你是完全按照这个配方来的,就不需要调整了。
将3分之一的奶油状蛋清倒入蛋黄,轻轻搅拌,不能顺着一个方向搅拌,这样会导致蛋清消泡。然后将这盘玩意儿倒入剩下的蛋清里,继续轻轻搅拌均匀。
拿出电饭煲内胆,倒扣在碟子上,必须要将蛋糕倒扣,等凉后再翻回来切开,否则会瘪下去。
5电饭锅蒸蛋糕怎么做家庭做法
电饭锅蒸蛋糕 *** *** 如下:
主料:鸡蛋255克、玉米油40克、白砂糖30克、面粉40克、牛奶40克。
步骤:
1、准备好所需食材,并称量好重量。
2、分离蛋清和蛋黄,分别用2个无水无油的容器盛放。
3、蛋清盖保鲜膜备用,蛋黄放一旁。
4、将牛奶和玉米油混合。
5、过筛筛入低筋面粉。
6、将油、牛奶、低粉混合均匀。
7、最后加入蛋黄。
8、搅拌成细腻的蛋黄糊备用。
9、取出蛋清,打蛋器开3挡,打至蛋清成乳白色的液态。
10、一次性加入白砂糖。
11、继续打发至提起打蛋头蛋白呈直立小尖。
12、取1/3打发的蛋白加入蛋黄糊中。
13、快速轻柔翻拌均匀。
14、再倒回剩余的蛋白中,翻拌均匀。
15、至蛋糕糊细腻状态。
16、取适量玉米油,把电饭锅内胆底部薄薄擦一层。锅不沾可不刷油。
17、将蛋糕糊从高处倒进电压力饭锅内胆里,内胆轻轻震几下,放进饭锅槽。
18、锅盖锁好,选择福库“万能炖”功能,时间设定40分钟,按“压力煮饭/白米快速”开始烤制。如用普通电饭锅,选择煮饭功能就好。
19、蛋糕烤制完成,取出倒扣,放凉后切块。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。