夏天到了以后,你们花生米不要老是油炸了,你可以试试这道醋泡花生,酸爽开胃,而且做法还特别简单。首先准备一点青红椒,大蒜切成片,再准备点洋葱,给它切碎备用。
花生米加盐,一勺面粉,倒入清水抓拌几下,用这个方法就能很轻松的洗去表面的灰尘和脏东西。我每天都在用心教做菜,能不能给个免费的小红心鼓励一下,非常感谢。
然后再用温水浸泡半个小时以上,再沥干水分,倒入配菜调味儿,也就更加简单了。只需要这么一包,调配好的醋泡汁,搅拌均匀就可以开吃了。
这种醋泡汁是大厨根据比例调配好的,其他的任何调料你都不需要放了,它还可以拿来泡黄瓜、泡萝卜、泡鸡爪都非常的好吃,是不是很简单呢?花生米这样做酸爽可口,越吃越想吃,喜欢。的朋友赶快做起来吧。