题记:妙江大和尚说:下雨了。有人淋雨,有人听雨声。淋雨的人在东奔西跑,听雨声的人很安静。
长长的凉风,秋天来了。原来,从热热闹闹到凉爽安静,只需要一杯茶。
以前秋天来了,浓郁的暖色和沉甸甸的收获总是出现在中秋。现在连朋友分享的肥蟹红果都只能点开长网址和会员密码才能领取。让人认同自己是合适的。
昨晚我一个人,带着一根香,一本金刚经,一个砚台,一支笔。透过窗户望去,灯影下的绿叶有了些灰黄色的斑点,像是夏天幸福和美好的漏痕。香气袭来,我心情舒畅,完全融化在临摹和研读《金刚经》中。好安静,好久不见了。
这时,任芳菲走了进来,递给我一杯茶。闻到香气就知道是古茶林的金芽。琴弦紧凑饱满,颜色仿佛夕阳。偶尔有一串在汤色中飞舞,可谓夕阳与齐飞。秋水的颜色和天空一样。夕阳、孤狼、秋水、天空,只是对汤色、串串、香气、暖意的回应,让秋思诠释了此刻的秋天。
红茶的颜色是温暖的。夜幕降临,把夕阳装进杯子里,喝一口,滋养身心。温暖的红茶是四季更替的最佳保驾护航,让你在一个滋养身心的季节开启一段温暖的旅程。
听说:红茶的优势就在于这个暖字。全发酵红茶富含蛋白质和糖分,产生热量,暖胃。其次,体现在一个保护词上。茶叶中的茶多酚容易刺激人,但在发酵制成的红茶中,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,所以茶多酚的含量降低,对胃的刺激性也降低。经常喝酒可以帮助消化。近年来,人们将红茶用于保健,也是因为其强大的抗菌能力(例如用红茶漱口可以过滤病毒,防止感冒、蛀牙和食物中毒),降低血糖和高血压。红茶发酵充分,刺激性弱,特别适合肠胃和身体虚弱的人。
为了达到一定的养胃效果,建议不要喝太浓的茶叶。茶叶的味道要根据茶叶的量和放入的水量来调节。一般人可以放3-5g茶叶,茶水比要保持在50:1左右。然后冲泡的红茶一般浓淡适中,口感清爽甘甜。冲泡红茶最好用开口杯。不要等到杯子里的水都喝干了再加热水。最好在剩下1/3左右的水的时候储存水。每杯红茶最好储水3次。
如果温度低,茶容易凉。红茶的温度最好不要太低,否则会影响暖胃效果,也会造成营养成分降低。红茶养胃吗?答案是可以的,但是不能作为药物治疗。只能作为养生方法的参考。
滇红云南红茶的简称,属于大叶工夫红茶。
1938年冬,机制茶之父冯绍秋先生在世界红茶之都凤庆(当时叫顺宁)研制成功。1939年量产,到现在已经有半个多世纪的产销历史。
凤庆是云南红茶的核心产区,澜沧江流域的保山、临沧、普洱、版纳是云南红茶的主要产区。
在茶叶生长环境中,茶区山峰起伏,平均海拔在1000米以上;年平均气温18~22,年积温6000以上,属亚热带气候。昼夜温差大,年降水量1200~1700毫米,云、溪、织,雨量充沛,土壤肥沃,红黄壤,腐殖质丰富,可谓得天独厚。
独特的生长环境造就了云南红茶极高的营养价值。尤其是在秋天和冬天,云南blac