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板栗怎么炒好吃(板栗怎么炒好吃又简单视频)

大家好,关于板栗怎么炒好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于板栗怎么炒好吃又简单视频的知识,希望对各位有所帮助!

1栗子怎么炒好吃

好吃的炒栗子过程如下:

主料:板栗500克。

辅料:盐300克,白糖15克。

过程:

1、将板栗洗干净装盘。

2、将板栗用剪刀剪开,可以根据自己的 *** ,也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口,一定要把表皮剪开。

3、开火,等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。

4、盐均匀受热后倒入板栗翻炒,将板栗中的水分完全炒干,盐没有粘附在板栗上即(15分钟左右)。

5、加入白糖继续翻炒,翻炒至糖慢慢焦化,变成深咖色。

6、关火,焖3-5分钟就可以出锅。

7、装盘,成品如下。

2如何炒板栗好吃又简单窍门

主料:板栗250克。

辅料:玉米油5克、绵白糖8克。

步骤:

1、这是自己采摘下来的板栗,成熟之后外壳就会裂开,但刺非常多。

2、把它们一个个剥出来洗净,并在鼓起的后背用剪刀剪条口子(一定要把壳剪破,否则会在微波炉里炸开的)。

3、放进微波炉里,先高火叮2分钟。

4、2分钟后取出放进碗里,倒入玉米油和绵白糖用筷子或勺子拌匀。

5、放到盘子里码匀后再次放进微波炉里,高火2到3分钟即可,稍稍散热即可享用了,非常香甜哦!

3炒板栗怎么炒好吃

炒板栗好吃的做法如下:

用料:板栗500克、油15克、糖30克、清水一小半碗。

1、板栗清洗干净。

2、用刀割出十字口。

3、摆入锅中。

4、加入白糖。

5、一小半碗清水。

6、加入食用油。

7、搅拌均匀。

8、盖上盖子中火煮15到20分钟。

9、锅中剩下少许糖水的时候,不停翻炒,糖水汤汁收干即可出锅。

10、超级好拨皮。

4怎么做炒栗子

做法如下:

1、把栗子放置在清水里面清洗,洗干净的栗子用刀在栗子上面划开一厘米长度的开口,深度的话可以自己控制,不过更好不要刮到里面果肉。

2、然后在做进一步的筛选,把烂掉的那些扔掉,然后放在水里面浸泡十分钟左右,再拿出来晾干。

3、把铁锅烧热,放入少量的盐,把栗子加入就可以了,在锅里面慢慢翻炒,一定不要均匀炒栗子,不然很容易糊掉。

4、等待栗子的颜色渐渐的变暗,之后就可以放入糖了,糖的量根据个人口味来选择,一般比食盐的量多一些就可以了,等到栗子开口就可以起锅。

5炒板栗怎么做好吃又简单 炒板栗的做法

1、用料:栗子(鲜)1斤、白糖2勺、食盐1袋。

2、板栗洗净用清水浸泡一小会,捞出沥干水份。

3、用刀子在板栗背上开一刀。开口尽量长一些,深度以板栗内壁那层膜也划开为宜。

4、将盐倒入锅中,马上下开好口的板栗翻炒。

5、几分钟后,板栗开始张嘴微微笑了,继续翻炒。

6、炒至盐慢慢剥离板栗,下2勺白糖,继续翻炒,慢慢的,就会闻到栗子的香味。

7、继续快炒两到三分钟,关火,把锅盖上盖,闷一小会。

8、用漏勺把板栗沥出即可。

6板栗怎么炒

栗子洗净后用剪刀剪开个小口。

2.全部剪好后,放入碗中用清水浸泡15分钟。

3.泡好后用布擦干净表面的水分。

4.锅子中火烧热后,倒入海盐和栗子,开始翻炒。

5.继续翻炒,很快栗子上的盐就会脱落,一直翻炒至栗子炸开口。

6.倒入白砂糖。

7.这时候糖会融化掉,起很多烟,快速从底部往上翻炒,以免糊锅。

8.糖慢慢被海盐吸收了,海盐的颜色越来越深,也会慢慢变得干燥。

9.继续翻炒,海盐越来越干燥,呈颗粒状,这时候可以熄火。

10.盖上盖子焖5分钟使板栗熟透,开盖拿出栗子即可开动。

1.板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破

2.全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2分钟

3.取出打开盖子,这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒点干桂花,盖上盖子上下摇晃,让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面

4.盖子上的透气孔打开,放入微波炉再高火两分钟左右即可

1.栗子洗净,然后用利器把栗子皮割开,深度大概为5mm,长度要超过皮。然后洗净,放在水里泡10分钟左右。

2.铁锅烧干,将细沙倒入,同时倒入已经沥干的栗子徐徐翻炒,注意要使栗子受热均匀,否则生熟会不一致,几分钟后,栗子就会慢慢涨开来。

3.加快翻炒的频率,使先前粘在栗子壳上的沙粒慢慢脱离。

4.慢慢加入一勺白糖,要撒得均匀些。糖加进入以后,糖分焦化,焦香四溢,此时要不断快速翻炒,并使铲子从锅底插入泛起,以保证焦糖不粘锅底。

5.待炒到沙粒不再发粘,即关火,盖上盖子闷一会,以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里,然后用漏勺将栗子沥出即可。

1、将买来的栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深;

2、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分;

3、在干净的锅中倒入海盐,倒入板栗,中火慢慢加热;用铲子一边翻炒,翻炒是为了使栗子受热均匀;

4、再继续翻炒,你会看到盐粒会包裹在栗子上,不用担心,继续的炒;

5、几分钟后,你会看到板栗的口子有点张开了,加快翻炒,使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离;

6、这个时候,撒一勺白糖下去,加会翻炒的速度,不然锅底容易糊;

7、糖加进入以后,盐会开始发粘,颜色渐渐变深,糖开始焦化;这时需要快速翻炒,并将铲子从锅底插入泛起,以保证焦糖不粘锅底。

8、等到炒到板栗口子大开,盐不再发粘,颜色为深咖啡色,关火,盖上盖子焖个5分钟,适其板栗内部完全熟透,即可捞起过筛食用了。

文章到此结束,希望可以帮助到大家。


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