香槟是一种庆祝佳节和出席大型宴会时用的酒，奢华、优雅、浪漫、神秘，这些都是称呼它的名词，清澈亮丽的酒液格外诱人。味道醇美的它，无论任何时候饮用，都显得尊贵非凡，搭配佐餐，还可以让食物的美味得以升华。那么香槟是葡萄酒吗?
香槟是葡萄酒，香槟和起泡酒一样都是葡萄酒中的一类。并且采用的都是像霞多丽、黑皮诺等优质葡萄酿造而成的。虽然说它是葡萄酒，但它可是有着超脱葡萄酒的魅力。只有产自法国香槟区的起泡葡萄酒才能称为香槟，而其他地区生产的顶多叫做起泡葡萄酒。是具有当地风情的一款美酒。
香槟酒液大致呈现优雅的金稻色，闪烁着些许绿色光芒，打开之后丰富细腻的泡沫欢腾跳跃，活泼诱人。灵动诱人的香气赋予香槟跳脱的生命活力，浓郁诱人的果香，夹杂着矿物质和花朵的清新香气，以及淡淡的奶油味和新鲜坚果的气味，闻起来酒香四溢，芬芳动人。可口丰盈、浓郁雅致的白色水果韵味中，层次丰富紧俏，令人回味悠长，心情愉悦。
有人认为香槟酒就是气泡葡萄酒，没有高低之分，事实并非如此，香槟酒的质量和葡萄酒有着很大的差别。香槟酒之所以被那么多人喜爱，离不开苛刻的制造工艺，严格的酿酒工艺标准让它有着极高的品质，哪怕是一瓶价格很便宜的香槟，也有着出色的品质，不会让你失望。