关于【孕妇喝绿豆汤的禁忌】，孕妇可不可喝绿豆汤，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、怀孕能喝绿豆汤不？医生给予肯定答复！附赠风味绿豆粥做法2、孕妇喝绿豆汤的禁忌1、怀孕能喝绿豆汤不？医生给予肯定答复！附赠风味绿豆粥做法
炎炎夏日，来碗绿豆汤消暑是很惬意的事情。但是长春市妇产医院产科六疗区主任温秀华表示：孕妇饮用绿豆汤是有禁忌的，否则不仅达不到消暑解毒的功效，还会对身体造成伤害。
绿豆中含有人体必需的氨基酸——赖氨酸，它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能，可促进发育、提高智力、长身高、增体重，故被称为营养氨基酸。
所以孕妇在夏天适当喝一点绿豆汤不仅可降火，也可清除胎毒，同时也有助于解决孕期便秘问题。从这几个方面来看，孕妇是可以喝绿豆汤的！
但可是，可但是，准妈妈们，喝绿豆汤要根据自己的体质而定！
绿豆毕竟是凉性食物，脾胃虚弱的孕妇不宜多吃，服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐。
温秀华提醒孕妇：如果真想用绿豆解暑的话，可以吃点绿豆粥，也可适当的吃点海带绿豆糖水。
附赠绿豆粥做法
材料：
绿豆200g、海带25g、香草(也叫臭草)2g、陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖适量、水适量。
做法：
绿豆：懒的话洗干净浸半小时，放在一边待用，如果想口感好的话去掉绿豆壳。
香草/陈皮：如果是放陈皮的话，就要用水浸软，刮去瓤再洗干净，香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎，不太喜欢吃的就切大片一点，不过不要不放，不放就没有风味了。
海带：浸软，切成小段，喜欢吃起来有口感的就切宽一点，喜欢细腻一点的就切细一点。
在处理材料的同时，煲开一锅水，把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里，中火煲2个小时左右。在煲的时候记得要加水，不然很容易糊，又或者会把糖水煲成糖浆
当绿豆都煲烂了，就根据自己的口味加冰糖，再煲15分钟。
专家简介
温秀华
长春市妇产医院产科六疗区主任、主任医师。
从事妇产科工作34年，擅长对妇产科常见病、多发病的诊断及治疗。在产科临床工作，尤其对促进自然分娩、孕期营养工作取得可喜成绩，对难产处理有独到之处，对产科急症、重症抢救具有丰富经验，如：胎儿窘迫、胎盘早剥、产后出血、复杂性前置胎盘及羊水栓塞等。
社会兼职：2013年9月被聘为吉林省医学会第六届围产医学专科分会委员，2017年12月被聘为长春市医学会第十二届理事会妇产科专科委员会委员。
吉林日报社出品
策划：姜忠孝
作者：小睿
编辑：马贺
2、孕妇喝绿豆汤的禁忌
孕妇喝绿豆汤的禁忌
孕妇喝绿豆汤的禁忌
1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻（严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
喝绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者，不适合喝。
2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
孕妇能喝绿豆汤吗
绿豆中含有人体必需的氨基酸——赖氨酸。它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重，故被称为营养氨基酸。所以孕妇喝一点绿豆汤对自己和宝宝都有益。
此外，绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。
传统医学认为：绿豆性味甘寒、无毒，有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。
绿豆汤的.消暑降火的功能，对于正在怀孕的妈妈来说可能不是一个好事，怀孕初期如果降火过猛，容易导致腹泻，进而导致流产的可怕结果，所以孕妈们如果想要喝绿豆汤，不妨先咨询医生的看法，再结合自身条件进行食用吧，这样才是最健康的。
孕妇喝绿豆汤的禁忌
一、孕妇可以喝绿豆汤么
炎炎夏日，太阳高照，真是酷暑难耐，处于怀孕时期的孕妇更是顶着大肚子更是难受。外面很多绿豆汤的售卖，看得孕妈妈垂涎三尺啊！那么对于孕妇开说，夏天和绿豆汤有影响吗？
不少有经验网友都表示，孕妇是可以喝绿豆汤的。绿豆是夏天里面的一个宝，能够增进食欲、促进消化，最主要的是能够清热解毒，孕妇进食能够帮助去火。对孕妇来说，也可清除胎毒，同时也有助于解决孕期便秘问题。但是绿豆汤不适宜长期喝，绿豆属阴，对于性冷脾弱的孕妈妈来说，是不适宜饮用的。孕妇适量喝绿豆汤是对身体有好处的，但是不能过量，凡事超过了一个限度，就是对身体无益，甚至是危害健康。
首先，如果是孕期前三个月，最好是不要喝，因为里面含有大量的维生素A，会影响胎儿的发育，三月后可以喝。另外，尤其是体虚的孕妇特别要注意不能过量进食，并且当孕妇有患胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症时应禁食绿豆汤。服药特别是服温补药时也不要吃绿豆食品，以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐。
二、孕妇喝绿豆汤的做法介绍
根据不少妈妈的经验分享，孕妇是可以适量喝绿豆汤的，下面小编整理了孕妇喝绿豆汤的做法，孕妈妈平时在家也可以试做一下。
南瓜绿豆汤
1、绿豆洗净，南瓜去皮切块
2、高压锅内放入水，放入洗净的绿豆大火煮沸后，盖阀冒气后，转小火。煮10分钟，关火。
3、待高压锅冒完气，不爱吃绿豆皮的朋友，可以把浮在上面的豆皮去掉。
4、放入切好的南瓜，再次开大火，高压锅盖阀冒气后，可以关火了。
5、待高压锅冒完气，如当时喝，不放糖已经很甜。如要放冰箱还是依个人口味加糖，放冰箱储存，随喝随取，冰凉解渴。
百合绿豆汤
1、绿豆去掉杂质洗净
2、百合剥开洗净
3、绿豆放入锅中，加入500克清水烧开
4、转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮
5、到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。
海带绿豆汤
1、将绿豆洗净、海带切丝。
2、将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。
3、将海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。
薄荷绿豆汤
1、绿豆放入清水500克煮好。
2、薄荷干用水冲洗，加水约1大碗，浸泡半小时，然后用大火煮沸冷却，过滤，再与冷却的绿豆汤混合搅匀。
三、绿豆汤有什么功效与作用
夏天高温天气，人容易出汗，水分损失比较大，吃一碗冰镇绿豆沙是最惬意不过啦！吃绿豆沙对人体可是有好处哦！那么绿豆沙的功效与作用有哪些呢？
1、绿豆味甘、性凉，入心、胃经能有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿的功效；
2、绿豆沙主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、痘疹等症状，食用一琬绿豆沙伴以其他的药物疗效更加显著哦！
3、绿豆沙能够清暑益气，止渴利尿，不仅能补充水分，还可以及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
4、绿豆还有解毒的作用，如遇有机磷农药中毒，铅中毒，酒精中毒或吃错药的情况，在医院抢救前可以先灌一碗绿豆汤进行紧急处理，经常在有毒环境下或接触有毒物质的人，应该经常使用绿豆来解毒保健哦！
四、绿豆汤一般要煮多久呢
有些人就认为，把绿豆煮得最久，绿豆越烂，汤汁就越好。其实不然。生绿豆清热解毒祛火的作用最强，其营养成分及其所具有的药物功效最佳，经过加热后都会随温度的变化而改变。所以煮绿豆汤，把绿豆煮到刚刚熟，即可。这时绿豆的营养物质被煮出来，不但色香味俱佳，而且清暑效果佳。
因此为了更好地保留住绿豆特有的功效，应将绿豆加上凉水煮开，然后再用旺火煮5分钟左右即可。如果是担心绿豆过于性凉的话，可以等绿豆汤煮开后，多煮一个小时再饮用。
孕妇喝绿豆汤的禁忌
孕妇喝绿豆汤的禁忌
1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻（严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
喝绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者，不适合喝。
2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
孕妇能喝绿豆汤吗
绿豆中含有人体必需的氨基酸——赖氨酸。它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重，故被称为营养氨基酸。所以孕妇喝一点绿豆汤对自己和宝宝都有益。
此外，绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。
传统医学认为：绿豆性味甘寒、无毒，有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。
绿豆汤的.消暑降火的功能，对于正在怀孕的妈妈来说可能不是一个好事，怀孕初期如果降火过猛，容易导致腹泻，进而导致流产的可怕结果，所以孕妈们如果想要喝绿豆汤，不妨先咨询医生的看法，再结合自身条件进行食用吧，这样才是最健康的。
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