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中秋节必备水果一定是柚子。因为柚子外形浑圆，象征团圆，更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，因此被认为有吉祥的含义。
柚子，除了有此好意头之外，在《本草纲目》中记载：柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。
《日华子本草》记载，柚子能治怀孕食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、解酒、除口气。
现代医药学研究发现，柚子肉含大量的甙类物质，还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、亦含丰富的钙、磷、铁，这对于孕妇有效的预防贫血和胎儿发育也有很好的促进作用。
广州医科大学附属第二医院中医科副主任中医师郑艳华提醒，柚子虽好，但并不适合空腹吃。柚子偏于寒凉，为生冷之物，空腹吃或过量吃，易损伤脾阳。
多吃也不合适，中医认为水果湿气重，如果无法正常排出去，会导致人体的阳气受困，尤其是脾阳受困，导致脾的功能失常，运化不利。
【敲黑板，划重点！】
郑艳华建议：
中秋吃柚子，应该在饭后食用（如午饭后，间隔一段时间更好）；一般一天不要超过1/4个；脾胃虚寒的人群或是幼儿、老人，近期出现腹痛、腹泻的人群更不宜多吃；在服用降压药期间，吃柚子或饮用柚子汁，可能产生血压骤降等严重的毒副反应。所以，不要用西柚汁或柚子汁送服药物，也不要吃了药又马上吃柚子。文/羊城晚报全媒体记者 余燕红
通讯员 许咏怡
图/视觉中国
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2、柚子有什么好处：吃柚子的好处有哪些
吃柚子的好处有哪些
（1）能促进消化
平时吃柚子能促进消化，提高人类消化系统功能，也能提高人类身体的免疫力，它含有的酸性成分，能促进胃酸分泌，也能加快肠胃蠕动，更能促进人体内一些有毒物质的排出，因此平时适量吃柚子，可以缓解消化不良，也能健胃消食，增加食欲。
（2）能保护心脏
平时适量吃柚子可以保护人类的心脏，它含有的维生素P，能清理人体内的胆固醇，也能软血化管，更能提高心脏功能，平时食用柚子能预防心肌缺血和心肌梗死，同时也能减少高血脂和高血糖等常见疾病的发生。
（3）能护理皮肤
柚子中含有大量的维生素C，这种营养成分不仅可以祛除色斑，而且还可以使皮肤更加紧致，而且还可以提高皮肤细胞活性，使皮肤更加健康白嫩。
（4）可增强体质
柚子的营养成分可以有效的提高人体对钙质和贴纸的吸收效率，可以预防贫血和缺钙引起的疾病，同时还具有不错的促进消化的作用。
（5）能够减肥
每天在饭前吃适量的哟最，可以起到非常不错的减肥效果，柚子中含有的营养成分可以加速脂肪的分解代谢，进而起到减肥的效果。
2、柚子全身都是宝
（1）柚子果肉
a。去除色斑
柚子之中含有丰富的维生素C，这种物质能够有效地令皮肤之中的色斑减退。所以说，柚子也是一种很好的美容品。
b。紧致肌肤
柚子之中所含有的大量维生素C，不仅能够起到去除色斑的.作用，同时还能够令我们的皮肤更加紧致，保持在一个最佳的状态。
c。增强体质
柚子能有效帮助身体吸收钙质以及铁质。另外柚子中含有比较多的天然叶酸，能有效出现的可能，并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。
d。减肥瘦身
每天在饭前吃半个柚子，然后坚持十二周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用。柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧，所以柚子也是一种天然的减肥水果。
e。保护心脏
每天吃一个柚子，能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好，因为其中含有的氧化剂更高。
（2）柚子皮
a。止咳化痰
柚子皮具有很好的止咳化痰的作用。如果在冬天出现了痰多咳嗽的情况，那么配合一些川贝具有很好的治疗作用。将柚子皮切碎之后和川贝母以及蜂蜜一起入锅蒸煮，煮烂之后进行密封储存，每天早晚的时候服用。这种方法对于哪些老年人咳嗽起床以及口干、手足发热的情况具有很好的治疗效果。
b。治疗冻疮
将柚子皮晒干之后煮水，然后热敷在冻伤的位置就可以了。特别提醒，有破损的地方千万不能够热敷，否则不利于伤口恢复。另外，热敷一定要坚持一段时间。
c。小儿肺炎
将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮（块不要太小，否则药效减小，但也不宜过大），水不要太多（和煎中药一样）连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次就会好。
（3）柚子棉絮皮
去除掉柚子皮和柚子肉，柚子会有一层独特的白色棉絮状柔软皮层，这个部分的物质主要成分是纤维质，因此进食之后饱腹感非常强。虽然很多人都把这个部分直接扔掉，但是其实棉絮皮也是可以吃的哦，而且作为配菜来吃还能产生极强的饱腹感，而且完全不含脂肪和淀粉糖类，热量很低。
棉絮皮可以直接切成条煮熟后加少许番茄酱拌着吃，同样也可以用清蒸的方法蒸熟后用咸味的酱汁来沾着吃。棉絮皮也可以作为火锅的配菜，可以说是怎么吃都可以，如果你想控热减肥，那么就把晚餐时间交给柚子的棉絮皮吧。保证让你不挨饿而且还能快速瘦身。
3、柚子的吃法
（1）柚子百合饮
柚子1只，去皮、瓤，加百合100克，白糖100克，加水煎2~3小时，去渣留汁，分3天服完。具有化痰下气、润肺止喘的功效，适用于属于热证的支气管哮喘患者。
（2）柚子饮
鲜柚子一个，去皮、瓤，榨汁服用，具有下气消食、化痰健胃的功效，适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。
（3）柚皮蜜煎
柚子皮1个，削去内层白髓，留下青皮，洗净切碎，放于有盖碗中，加适量蜂蜜，隔水蒸至烂熟，每日早晚各食一匙，具有化痰下气的功效，用于治疗慢性咳嗽、痰多气喘等症。
（4）杏贝银柚
新鲜柚子1个，北杏50克，川贝50克，银耳50克，蜂蜜1000克。柚子洗净，去皮，柚子皮切细丝，柚子肉切块，北杏、川贝、银耳洗净，将上述用料与蜂蜜一同放入炖盅，隔水炖24小时即成。
每日服1-2匙，温水送服。具有润肺止咳、化痰平喘的功效，适用于平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、气喘的患者。
吃柚子的好处有哪些
吃柚子的三大禁忌
1、吃柚子好吗
很多人问吃柚子好吗，答案是肯定的，吃柚子对身体有很多好处，能为身体补充蛋白质和多种酸性成分，还能补充多种矿物质，而且经常吃柚子还能降血糖和血脂，对减肥和美容也有一定的好处。只是柚子虽好，食用时去有一些禁忌存在，大家在吃柚子以前最好全面了解一下。
2、服药期间不能吃柚子
柚子不能与药品同食是它最大的食用禁忌，如果不注意，一起食用，会让人们出现肌肉痛和肾脏病变，对人类的身体健康极为不利。
3、吃避孕药的女性不能吃柚子
柚子可以抑制人体对药物成分的吸收，这种作用对避孕药最为明显，如果女性在服用避孕药的时候吃柚子，就有可能会让避孕药失效，出现意外怀孕。
4、脾胃虚寒的人群不能吃柚子
柚子是一种性质寒凉的水果，那么脾胃虚寒的人群在食用柚子以后，会让身体不适的症状加重，有时就会出现腹泻和腹痛等不良症状。不过柚子是一种可以清热去火的水果，平时上火以后可以适量吃些柚子，上火的症状就能很快减轻。
吃柚子的好处有哪些
（1）能促进消化
平时吃柚子能促进消化，提高人类消化系统功能，也能提高人类身体的免疫力，它含有的酸性成分，能促进胃酸分泌，也能加快肠胃蠕动，更能促进人体内一些有毒物质的排出，因此平时适量吃柚子，可以缓解消化不良，也能健胃消食，增加食欲。
（2）能保护心脏
平时适量吃柚子可以保护人类的心脏，它含有的维生素P，能清理人体内的胆固醇，也能软血化管，更能提高心脏功能，平时食用柚子能预防心肌缺血和心肌梗死，同时也能减少高血脂和高血糖等常见疾病的发生。
（3）能护理皮肤
柚子中含有大量的维生素C，这种营养成分不仅可以祛除色斑，而且还可以使皮肤更加紧致，而且还可以提高皮肤细胞活性，使皮肤更加健康白嫩。
（4）可增强体质
柚子的营养成分可以有效的提高人体对钙质和贴纸的吸收效率，可以预防贫血和缺钙引起的疾病，同时还具有不错的促进消化的作用。
（5）能够减肥
每天在饭前吃适量的哟最，可以起到非常不错的减肥效果，柚子中含有的营养成分可以加速脂肪的分解代谢，进而起到减肥的效果。
2、柚子全身都是宝
（1）柚子果肉
a。去除色斑
柚子之中含有丰富的维生素C，这种物质能够有效地令皮肤之中的色斑减退。所以说，柚子也是一种很好的美容品。
b。紧致肌肤
柚子之中所含有的大量维生素C，不仅能够起到去除色斑的.作用，同时还能够令我们的皮肤更加紧致，保持在一个最佳的状态。
c。增强体质
柚子能有效帮助身体吸收钙质以及铁质。另外柚子中含有比较多的天然叶酸，能有效出现的可能，并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。
d。减肥瘦身
每天在饭前吃半个柚子，然后坚持十二周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用。柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧，所以柚子也是一种天然的减肥水果。
e。保护心脏
每天吃一个柚子，能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好，因为其中含有的氧化剂更高。
（2）柚子皮
a。止咳化痰
柚子皮具有很好的止咳化痰的作用。如果在冬天出现了痰多咳嗽的情况，那么配合一些川贝具有很好的治疗作用。将柚子皮切碎之后和川贝母以及蜂蜜一起入锅蒸煮，煮烂之后进行密封储存，每天早晚的时候服用。这种方法对于哪些老年人咳嗽起床以及口干、手足发热的情况具有很好的治疗效果。
b。治疗冻疮
将柚子皮晒干之后煮水，然后热敷在冻伤的位置就可以了。特别提醒，有破损的地方千万不能够热敷，否则不利于伤口恢复。另外，热敷一定要坚持一段时间。
c。小儿肺炎
将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮（块不要太小，否则药效减小，但也不宜过大），水不要太多（和煎中药一样）连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次就会好。
（3）柚子棉絮皮
去除掉柚子皮和柚子肉，柚子会有一层独特的白色棉絮状柔软皮层，这个部分的物质主要成分是纤维质，因此进食之后饱腹感非常强。虽然很多人都把这个部分直接扔掉，但是其实棉絮皮也是可以吃的哦，而且作为配菜来吃还能产生极强的饱腹感，而且完全不含脂肪和淀粉糖类，热量很低。
棉絮皮可以直接切成条煮熟后加少许番茄酱拌着吃，同样也可以用清蒸的方法蒸熟后用咸味的酱汁来沾着吃。棉絮皮也可以作为火锅的配菜，可以说是怎么吃都可以，如果你想控热减肥，那么就把晚餐时间交给柚子的棉絮皮吧。保证让你不挨饿而且还能快速瘦身。
3、柚子的吃法
（1）柚子百合饮
柚子1只，去皮、瓤，加百合100克，白糖100克，加水煎2~3小时，去渣留汁，分3天服完。具有化痰下气、润肺止喘的功效，适用于属于热证的支气管哮喘患者。
（2）柚子饮
鲜柚子一个，去皮、瓤，榨汁服用，具有下气消食、化痰健胃的功效，适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。
（3）柚皮蜜煎
柚子皮1个，削去内层白髓，留下青皮，洗净切碎，放于有盖碗中，加适量蜂蜜，隔水蒸至烂熟，每日早晚各食一匙，具有化痰下气的功效，用于治疗慢性咳嗽、痰多气喘等症。
（4）杏贝银柚
新鲜柚子1个，北杏50克，川贝50克，银耳50克，蜂蜜1000克。柚子洗净，去皮，柚子皮切细丝，柚子肉切块，北杏、川贝、银耳洗净，将上述用料与蜂蜜一同放入炖盅，隔水炖24小时即成。
每日服1-2匙，温水送服。具有润肺止咳、化痰平喘的功效，适用于平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、气喘的患者。
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