我们可能在餐厅吃过炖鸽子汤。清炖乳鸽汤给我们带来了不一样的美味，让我们常常怀念清炖乳鸽汤的独特味道。
炖鸽汤更是美味，让我们又想吃，但是吃炖鸽汤特别麻烦不方便。那么我们可以在家做炖鸽子汤吗？答案是肯定的。
让我们一起来看看吧。方法一：鸽子1只，香菇2-3朵，木耳3朵，山药半个，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒，水中加入少许料酒，将鸽子放进去，去血去沫，取出待用；2、砂锅加水煮沸，加入姜片、葱段、红枣、香菇、鸽子，小火炖1个半小时；3、1半小时后加入枸杞和黑木耳再炖20分钟；4、山药去皮，切块，小火炖20分钟至山药酥烂，加盐调味。
辅料可以根据自己的喜好加减，口味清淡，非常适合春季进补。营养价值：1。
鸽子肉虽然含有很高的营养价值，但缺乏维生素B16、、维生素C、维生素D，以及人体正常生活所必需的碳水化合物。2.现代科学表明，人体含有20多种构成蛋白质的氨基酸。
这些氨基酸都是人体必需的，没有“优质”和“非优质”之分。只吃鸽肉会导致其他蛋白质的缺乏，从而导致亚健康，身体进一步虚弱。
以上内容为我们介绍了炖鸽汤的做法。相信大家看完之后都会特别想尝试一下。
想尝试就大胆去做。没有什么是不可能的。
可能你做的炖鸽子汤比餐厅的好吃。赶紧去试试吧！。
标签：鸽子营养价值炖