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内容导航:1、自制寿司有多简单?省时快手的家庭版寿司2、家庭自制寿司的做法1、自制寿司有多简单?省时快手的家庭版寿司
米饭放入宝宝电饭煲蒸熟(宝宝吃我一般就用现蒸的)胡萝卜,黄瓜,火腿肠切长条。挖一碗白米饭倒入1大勺寿司醋拌匀。海苔铺在竹帘上,铺上米饭,摆放好菜菜、撒上肉松使劲卷起来~用刀沾水把寿司切开,挤上沙拉酱和蕃茄酱。超级好吃哦~早餐,主食,午餐,香,一人食,一家三口,亲友聚餐,其他工艺,夜宵,晚餐
2、家庭自制寿司的做法
家庭自制寿司的做法
食材
海苔 1张
米饭 250克
黄瓜 500克
紫薯煮熟用勺子捣烂成泥 250克
熟蛋黄 3个
生抽酱油 10克
蚝油 10克
白糖 10克
方法/步骤
先把米饭煮熟后晾凉,准备一张大海苔,把海苔铺在下面,将米饭铺在上面,这样第一个个步骤就做好了。
接下来把三个熟蛋黄,均匀的撒在米饭上,接着在米饭这一面铺上一张保鲜膜,将整个翻一个面,把煮熟的紫薯捣烂成泥,做成一个长条形放在海苔上。
接下来放上黄瓜条,然后将海苔和米饭卷起来,这时候你就晓得先前盖保鲜膜的作用了,把米饭卷起来后,寿司的样子就做出来了,这时候用手捏紧,然后去掉保鲜膜。
去掉保鲜膜以后,用刀把寿司切成一块一块的,大小要切的尽量均匀些,这样更美观。
切好寿司以后,然后可以在上面放上些煮熟的鸡胸脯肉,当然了这个随便你,你也可以不放,自己灵活掌握,接下来就来做汁水,在碗里倒入10克生抽酱油、10克蚝油、10克白糖,搅拌均匀。汁水就做好了。
他的调料,你如果喜欢也可以加点辣椒面。
家庭自制寿司的做法
食材
寿司米 800g
黄瓜 4分之1根
胡萝卜 4分之1根
蟹黄棒 2到3根
肉松 实际需要
韩国萝卜 实际需要
鱼籽 实际需要
烤鳗鱼 实际需要
水果玉米 1勺
海苔片 实际需要
沙拉酱 实际需要
寿司醋 45ml
寿司卷帘 1个
火腿肠(美好) 1根
方法/步骤
先来个材料大集合……
淘米煮饭,煮好之后放着冷却。
放到温温热的时候加入寿司醋,搅拌均匀,放置备用。
水果玉米,洗净扳下来放进碗里备用。
火腿肠切条备用,蟹黄帮过水煮熟,冷却以后切条备用。
黄瓜切条下水,烫熟捞起沥干备用,胡萝卜一样切条下水,烫熟捞起沥干备用。
肉松,现成的,放着备用。
鱼籽。
拆开一颗一颗的,挺漂亮的,放置备用。
中途做寿司,卷的步骤忘记拍图了,大家先将就着看哦,就是把寿司卷席放平,然后铺上海苔片,然后在海苔上铺一层饭,然后涂抹上沙拉酱,然后将胡萝卜,黄瓜,韩国萝卜,肉松各种的料加进去,然后卷起来,卷成一卷,用刀切成小块就可以吃了哟。(每切一刀沾下冷开水然后再切就不会粘住了)
装盒……
家庭自制寿司的做法
食材
海苔 1张
米饭 250克
黄瓜 500克
紫薯煮熟用勺子捣烂成泥 250克
熟蛋黄 3个
生抽酱油 10克
蚝油 10克
白糖 10克
方法/步骤
先把米饭煮熟后晾凉,准备一张大海苔,把海苔铺在下面,将米饭铺在上面,这样第一个个步骤就做好了。
接下来把三个熟蛋黄,均匀的撒在米饭上,接着在米饭这一面铺上一张保鲜膜,将整个翻一个面,把煮熟的紫薯捣烂成泥,做成一个长条形放在海苔上。
接下来放上黄瓜条,然后将海苔和米饭卷起来,这时候你就晓得先前盖保鲜膜的作用了,把米饭卷起来后,寿司的样子就做出来了,这时候用手捏紧,然后去掉保鲜膜。
去掉保鲜膜以后,用刀把寿司切成一块一块的,大小要切的尽量均匀些,这样更美观。
切好寿司以后,然后可以在上面放上些煮熟的鸡胸脯肉,当然了这个随便你,你也可以不放,自己灵活掌握,接下来就来做汁水,在碗里倒入10克生抽酱油、10克蚝油、10克白糖,搅拌均匀。汁水就做好了。
他的调料,你如果喜欢也可以加点辣椒面。
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