你有没有为家人做过一顿饭？
优质回答：我生活在农村，从七八岁就开始做饭了，那时候父母一般很早就出去干农活了！我还得自己打水，菜园子摘菜。所以要说有没有为家人做过一顿饭，对于我们农村的人来说就是家常便饭了…
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在我28岁以前，我确实没有给家人做过饭，都是老爸老妈做给我吃，读初中高中的时候，都会像亲朋好友自夸，我会做饭，但父母从来都不让我去做，其实只会炸个荷包蛋、之后住校，每周回家，说的最多的就是，学校的伙食太没油水，您这两天给我做什么好吃的啊？
踏入社会，参加工作，每天回家的第一件事，就是问老爸，老妈在家不？今晚吃什么啊？肚子好饿啊，晚饭还没有做好啊？偶尔还要抱怨，今天的晚餐太素了、这个菜做的不好吃、那盘菜我一点都喜欢吃，等等，现在想起，满脑子都是爸妈的溺爱，有时不好意思当面说的，现在通过文字，大声的告诉爸妈，我爱你们，谢谢你们无怨无悔的将我抚养长大；
28岁之后，我开始学习做饭，但是从学习做饭，到能真正为家人，具体说是爸妈，做一顿晚餐，时间的跨度还要有好多年，就这样断断续续的学习着做饭，会做鸡蛋炒饭了、会做南瓜疙瘩汤了、会炒青椒炒肉丝了、会做凉拌毛豆了，学的都是自己爱吃的，也就是偶尔做给自己吃，在爸妈不在身边的时候；
终于上天给了我一次长长的假期，在家养病，左腿骨折，在拆掉石膏后有一段很长的恢复阶段，我开始给家人做饭，估计爸妈是为了让我有事可做，打发在家的时间，所以无论我做的多么不好吃，他们会都说好吃；
见下图，这是我刚刚开始给家人做饭时留下的图片，如果我没有记错的话，那晚应该还有一大碗排骨藕汤，然后加上下图中的三道菜肴；
就这样，我开始了断断续续的给家人做晚餐，那时的我大约30多，现在想起刚刚开始下厨房做饭的这么几年，我感觉有这么几个阶段：
第一个阶段：爸妈买什么我就做什么，但是给家人做饭的时候，还有好多菜肴不会做，做的时候，心中没底；
比如上图中的菜肴，都是爸妈买什么我就给做什么，经常去图书馆，借的最多的书就是各种家常菜的做法大全，每天做的时候，还要同爸妈再次确认一下，虎皮青椒要放白醋还是陈醋？刁子鱼需要腌制吗？腌制的时候，放多少姜片？
老爸，这鱼太腥了，您给我洗一下，沥干水之后，我再去腌制，这时的老爸老妈，都是反复的嘱咐我，少放点盐，别腌制的太咸，开始给家人做饭，大约有大半年的时光，都是这样的状态；
第二个阶段：我自己决定晚餐的菜谱，爸妈按我的要求去买菜；
这时的我，经常给父母做晚餐了，已经不用再去问爸妈该如何做了？好多的菜肴都是从食谱上看到制作方法，然后就安排爸妈去采购食材，晚餐的时候，就做给他们吃，虽难好多菜肴都是第一次做，但是这时的我，应该算是按图索骥，食谱上怎么说，我就怎么做；
第三个阶段：开始有自己的思考，开始问为什么要焯水？为什么要放姜？
这个阶段的我，大部分父母爱吃的家常菜，我都反复的做过好多次了，开始思考为什么要这样做？比如下图的这碗排骨萝卜汤，我开始思考食材上的问题，比如我发现，煨汤时，大家常常说是直排好，但是我发现从口感上来说，脊骨，也就是猪龙骨煨汤，汤不仅清淡，而且脊骨上的肉够鲜嫩，比直排上的那种肉好吃太多；
但是经过一次家宴之后，我又发现，亲朋好友来你家吃饭，你这时煨汤就不能选择脊骨，一定要直排，一是脊骨不太好看，不适合在出现在这种情况的餐桌上，二是，大多数人还是喜欢吃直排的，所以不能以我的口味来代替大家的习惯；
第四个阶段：好的刀工，让美味的菜肴锦上添花；
就拿下图中的麻婆豆腐来说，我现阶段就感觉，虽难是做家常菜，虽难没有学过厨，但我要是有一手好的刀工，在烹饪食材之前，能将食材用刀切得方方正正，整整齐齐，那该是一件多么美好的事情，可惜我没有刀工；
为什么有这种感受，我去饭店吃饭，那怕是一盘麻婆豆腐，刀工好，豆腐切得整整齐齐，上桌的时候，看着就赏心悦目，所以我现在要求自己，不光要做好的好吃，也还要做的好看；
你有没有为家人做过一顿饭？
写到最后，还想啰嗦几句，我在28岁之前，一直没有给家人做个饭，之后，开始有机会下厨房，最近几年，经常给家人做晚餐，所以我可以大声的回复题主，我经常为家人做饭，不止一顿，给家人做饭，我感觉有这么几个阶段：
第一个阶段：爸妈买什么我就做什么，但是给家人做饭的时候，还有好多菜肴不会做，做的时候，心中没底；
第二个阶段：我自己决定晚餐的菜谱，爸妈按我的要求，去买菜；
第三个阶段：开始有自己的思考，开始问为什么要焯水？为什么要放姜？等等吧；
第四个阶段：好的刀工，让美味的菜肴锦上添花，我渴望自己的刀工能有提高的可能；
这是我给家人做晚餐时的一点体会，仅代表个人想法，说的好坏还望大家多多理解，感谢大家的阅读，您有没有为家人做过一顿饭？分享带来快乐，我们在评论区等您；
我们尽量做到恰如合适、通过原创图文，在文字与图片之间为您分享一道道菜肴，它们美味、漂亮、营养，你要什么样的美食，在这里希望我们能够给您！其他网友观点做饭是一门艺术，也是一门手艺，记得小时候读小学四年级的时候就自己煮饭吃了。我生在农村，父母很早就出去干农活了，自己和妹妹煮好早餐吃了去上学。长大了到外面打工有时间也会自己下厨炒几个拿手好菜，回到家也经常下厨炒几个菜给家人吃，做饭己经成了生活的乐趣了。