关于【小米煎饼的做法简便】，小米怎么做煎饼，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、百变早餐，小孩喜欢吃，做法也不难2、小米煎饼的做法简便1、百变早餐，小孩喜欢吃，做法也不难
适合宅家做的百变早餐，小孩喜欢吃，做法也不难
放了寒假，小孩在家简直不要太闹腾了，一天三餐要营养搭配太难了，早餐是最重要的部分，要让小孩爱吃，需要变着花样来。今天就给大家介绍几种用材简单，又好吃的早餐，保证吃不腻的。
一、香脆葱油饼
【材料】油皮：面粉300克、盐少量、温水180克、葱花适量。
油酥：猪油小半碗、面粉25克、盐少量、五香粉少量。
【做法】
1、将油皮的材料倒入一个大碗中，先用筷子搅拌成絮状，这样能够提高面粉的筋性。之后再用手将面团揉至光滑，盖上保鲜膜之后醒面半个小时。
2、在醒面的过程中，我们可以先准备一下油酥。其实就是将油酥的材料混合，不过所有的猪油需要加热之后才能用，搅拌成糊状即可。
3、将醒好的面团揉成长条，分成8个大小差不多的面剂子，若是想要面饼再小点，就分得再多一些面剂子。
4、在案板上抹上一层油，防止面团沾黏，手上也涂抹一些油，之后再取一个剂子，用手轻轻将面剂子伸长按扁，整理成长方形，在上面刷上一层油酥，撒一些葱花，卷成长条之后压成圆饼状，放置15分钟松弛。
5、卷好的面饼需要盖住保鲜膜，以免水分流失，烙出来的饼子太硬了。饼子放在锅上煎至两面金黄即可，一定要摊平了。
二、小米煎饼
【材料】 ：小米50克、面粉50克、白砂糖20克、鸡蛋一个
1、将小米洗净加入适量的清水，浸泡一个多小时之后，小米会变软变大，滤干水分之后倒入搅拌机、料理机中，加入100克左右的清水，将其打成小米糊。
2、白砂糖要趁热加入到小米糊中，然后将鸡蛋打入，再过筛面粉充分搅拌面糊，面糊是有一定的流动性的。
3、在平底锅、电饼铛上刷上一层薄油，开起小火，热锅少油的淋上一勺面糊，煎至定型之后就可以翻面了，面糊变色即表示熟了，出锅即可。
三、饺子皮生煎包
【材料】 ：饺子皮是适量、香菇少量、猪肉少量、蚝油两勺、淀粉一勺、盐少量、葱花一把
1、先将猪肉、香菇处理一下，猪肉要搅成肉沫，然后香菇洗净取缔切成碎末，与猪肉末搅拌均匀，放入盐、蚝油、葱花、淀粉顺时针搅拌均匀成馅料。
2、取一块饺子皮用擀面杖将其擀成薄大的一片，在边缘沾上一些清水，在中间包入肉馅，将其捏成一个个小包子，按照一个方向捏成收口就好了。
3、包裹好的小包子放在刷油的平底锅上，开中小火将其煎至底部焦黄酥脆，之后再加入少量的面粉水，水量大约有包子的三分之一高就好了。盖上锅盖，开火焖至几分钟，包子成熟再撒上葱花就可以出锅了。
2、小米煎饼的做法简便
小米煎饼的做法简便
泡发小米
1、准备400克小米，取200克小米用清水洗净，再加入适量清水没过小米表面，放在一边浸泡
2、将剩余的200克小米放在碗中，倒入清水用筷子搅拌,后倒掉水
3、锅里放入适量冷水，大火烧至水发出声响，似开非开，打入上一步洗好的小米，搅拌熬煮半个小时左右，煮到小米开花，捞出小米
4、捞出的小米放在碗中放凉，凉了的`小米放在第二步浸泡小米的碗中，搅拌均匀
打小米浆和发酵
1、把小米倒在料理机的果浆杯内，加入几粒花椒，把小米打成米浆
2、将打好的小米浆倒在碗中，静置发酵一个晚上，之后加入适量的食盐
煎小米饼
1、平底锅大火烧热，转小火后刷一遍油
2、取适量小米浆放在锅中，转动平底锅使小米浆均匀的铺在锅底
3、待一面煎至金黄，把小米饼翻面，到另一面也煎至金黄，即可出锅
小米煎饼的做法简便
泡发小米
1、准备400克小米，取200克小米用清水洗净，再加入适量清水没过小米表面，放在一边浸泡
2、将剩余的200克小米放在碗中，倒入清水用筷子搅拌,后倒掉水
3、锅里放入适量冷水，大火烧至水发出声响，似开非开，打入上一步洗好的小米，搅拌熬煮半个小时左右，煮到小米开花，捞出小米
4、捞出的小米放在碗中放凉，凉了的`小米放在第二步浸泡小米的碗中，搅拌均匀
打小米浆和发酵
1、把小米倒在料理机的果浆杯内，加入几粒花椒，把小米打成米浆
2、将打好的小米浆倒在碗中，静置发酵一个晚上，之后加入适量的食盐
煎小米饼
1、平底锅大火烧热，转小火后刷一遍油
2、取适量小米浆放在锅中，转动平底锅使小米浆均匀的铺在锅底
3、待一面煎至金黄，把小米饼翻面，到另一面也煎至金黄，即可出锅
小米煎饼的做法简便
准备食材：绿豌豆、小米或藜麦、香葱、鸡蛋、薄荷、欧芹、菠菜、甜菜根芽、辣椒片、樱桃萝卜、柠檬皮屑、盐、胡椒、椰子油、乳清干酪、酸奶。注：如果手边没有藜麦，用米饭或小米也可以代替。
将150克豌豆和小米/藜麦、葱、鸡蛋、香草、乳清干酪、盐和胡椒一起放进料理机。
高速搅拌几次，直至均匀混合，稍微厚实即可。将剩余的豌豆用叉子捣碎混合到面糊中。放置20分钟以使原料浸在一起（更容易煎成型）。
开中火，加一茶匙椰子油到不粘煎锅中，等到变热，然后用大勺子舀一勺面糊入锅中，推平推圆（根据锅大小，每次应该能推三到五个之间）。
煎至变硬实，约3分钟，后用铲子轻轻翻面。如果面糊太软，可加一些小米或藜麦。煎完所有的饼后放在托盘上稍冷却，同时煎波菜。
使用同一个煎锅，开中火加少许油和辣椒片，再放入菠菜炒几分钟。
把菠菜装盘，上面放上几块甜豌豆煎饼、酸奶、芽菜、樱桃萝ト和大量柠檬皮屑，边上放鸡蛋。即可享用啦！
本文关键词：小米煎饼的做法大全家常窍门，怎样做小米煎饼，小米煎饼的做法简便字，小米怎么做煎饼，小米面煎饼的做法。这就是关于《小米煎饼的做法简便，小米怎么做煎饼（小孩喜欢吃）》的所有内容，希望对您能有所帮助！