关于【洋瓜的功效与作用】，三种人不宜吃佛手瓜，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、高血压、心脏病患者都迷恋的这种“吉祥瓜”，适合你吃吗？2、洋瓜的功效与作用1、高血压、心脏病患者都迷恋的这种“吉祥瓜”，适合你吃吗？
如果说，你原来喜欢佛手瓜仅仅是因为它的美味和吉祥的名字，那么，你了解里佛手瓜的功效和营养价值后，估计你从此就会“恋上”它。
一、含17种氨基酸，组氨酸含量远高于一般果蔬
佛手瓜果肉中至少含有17种氨基酸，包括8种人体必须氨基酸，氨基酸总量白皮和绿皮佛手瓜分别为14.12%和11.69%，必需氨基酸的含量则分别为5.1%和4.7%。特别值得注意的是无论是白皮佛手瓜还是绿皮佛手瓜，其果肉中组氨酸的含量均为最高，远远高于一般果蔬中组氨酸的含量。组氨酸具有抗溃疡、促进细胞再生的作用，对幼儿来说，如果缺少组氨酸则容易产生贫血，所以说佛手瓜是婴幼儿特别理想的食品。
二、富含维生素，口角炎、口唇干裂者宜常食
白皮和绿皮佛手瓜果肉中维生素B2的含量远远高于冬瓜、苦瓜等同科植物中维生素B2的含量。饮食种缺乏维生素B2时，口角炎、口唇干裂、舌炎等疾病常会找上门来。此外，佛手瓜中维生素c的含量也较高，可达12.8mg\100g。
三、高钾、低钠，是高血压和心脏者的食疗佳品
佛手瓜果肉中钾含量高，白皮和绿皮佛手瓜分别为66.9mg\100g和84.4mg\100g。钠的含量特别低，分别为0.99mg\100g和1.01 mg\100g.。 这种高钾低钠的特点十分有利于预防和治疗高血压和心脏等疾病。
四、富含钙、铁、锌等微量元素，适合儿童食用
目前，我国国民特别是儿童钙、锌等微量元素摄入量普遍不足，而佛手瓜果肉中的钙、锌及铁等元素的含量较高，十分适宜于制作儿童食品。
佛手瓜的食用方法多种多样，除了炒食、做汤、涮火锅等熟吃外，生食也是非常不错的选择，这是因为佛手瓜果肉中膳食纤维的含量比较低，凉拌或腌渍后食用，口感都非常清脆。膳食纤维的含量白皮佛手瓜比绿皮佛手瓜高2.3个百分点，因此，相同新鲜度的佛手瓜绿皮的凉拌后口感更佳。
2、洋瓜的功效与作用
洋瓜的功效与作用
1、健脾养胃
洋瓜能理气和中，也能调理脾胃，平时人们出现腹泻腹胀，以及消化不良和恶心呕吐等不良症状时，多吃一些洋瓜就能让症状好转。另外，人们出现肝胃气痛或者胸闷胀痛时，吃一些洋瓜，也能起到明显缓解作用。
2、防止高血压
洋瓜还能防止高血压，洋瓜含有的营养元素钾，不仅能推动醋酸盐代谢，还能软化血管推动血液循环系统，含有的其他营养元素则能提高心脏的收拢能力，最合适心血管疾病患者吃。
3、清热去火
洋瓜是一种特性寒性的食物，能消除人体内的热毒，能够降低口舌生疮和喉咙沙哑及其恶心干呕等多种多样上火的症状的产生，此外洋瓜中还含有丰富的维他命和矿物，能滋润皮肤也可以为肌肤补水，常常服用能具有显著美容护肤功效。
4、促进智力发育
促进智力发育，是人们吃佛手瓜的重要好处之一，它特别适合那些处于发育期的青少年食用，因为佛手瓜中含有丰富的微量元素锌，这种物质是人体智力发育时必需的营养成分，它与赖氨酸一起被人体吸收，能促进脑部发育，也能提高记忆力，平时最适合那些经常用脑的人群食用。
洋瓜的功效与作用
洋瓜的.功效与作用
了解了洋瓜的功效与作用之后，消费者就能够更好地选择这种食物来满足身体对于各种营养物质的需求，洋瓜的功效与作用主要体现在以下几个方面。第一方面，洋瓜有促进智力更好发育的作用和功效，因为阳光，它里面富含多种微量元素，其中就包括新元素，如果身体缺乏锌元素的话，就影响到智力的发育。第二方面，洋瓜的功效与作用还在于它能够改善血液粘稠。尤其是由于血液粘稠引起的高血压，高血脂很适合在饮食当中多吃一些洋瓜。
洋瓜怎么做好吃
通过上述内容，我们了解了洋瓜对于人体的好处是非常明显的，所以说大家在日后生活中可以采取多种烹饪方式来制作洋瓜。而洋瓜可以按以下几种方式制作，这样的话口感会更好。第一种方式是在炖汤的时候加入一些洋瓜，比如说炖排骨汤，或者是炖鸡汤的时候少加一些洋瓜，既能够起到简历的作用，而且还能够使洋瓜的营养价值发挥出来。第二种，方式在制作蔬菜汤的时候加入洋瓜，也可以单独做洋瓜蔬菜汤。
洋瓜的功效与作用
1、健脾养胃
洋瓜能理气和中，也能调理脾胃，平时人们出现腹泻腹胀，以及消化不良和恶心呕吐等不良症状时，多吃一些洋瓜就能让症状好转。另外，人们出现肝胃气痛或者胸闷胀痛时，吃一些洋瓜，也能起到明显缓解作用。
2、防止高血压
洋瓜还能防止高血压，洋瓜含有的营养元素钾，不仅能推动醋酸盐代谢，还能软化血管推动血液循环系统，含有的其他营养元素则能提高心脏的收拢能力，最合适心血管疾病患者吃。
3、清热去火
洋瓜是一种特性寒性的食物，能消除人体内的热毒，能够降低口舌生疮和喉咙沙哑及其恶心干呕等多种多样上火的症状的产生，此外洋瓜中还含有丰富的维他命和矿物，能滋润皮肤也可以为肌肤补水，常常服用能具有显著美容护肤功效。
4、促进智力发育
促进智力发育，是人们吃佛手瓜的重要好处之一，它特别适合那些处于发育期的青少年食用，因为佛手瓜中含有丰富的微量元素锌，这种物质是人体智力发育时必需的营养成分，它与赖氨酸一起被人体吸收，能促进脑部发育，也能提高记忆力，平时最适合那些经常用脑的人群食用。
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