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内容导航:1、夏季养生,饮食健康不能忘,注意6件事,帮助顺利健康度夏2、日常饮食注意事项1、夏季养生,饮食健康不能忘,注意6件事,帮助顺利健康度夏
进入炎炎夏日之后,这时候阳气最为旺盛,身体的新陈代谢也是比较快的,但是也因为暑热,我们的情绪难免容易暴躁,食欲也会有所下滑。
不仅如此,在炎热的夏季,很多人喜欢贪凉,在平时生活和饮食上不注意,从而导致身体出现状况,给身体健康带来伤害,这些都是值得注意的。
因此,在夏季,养生也是非常重要的。而养生,饮食是非常重要的一块,也就是说,在夏季也依旧要注意饮食健康,只有健康的饮食,才能够有健康的身体,才能够顺利健康地度过夏天。
那么在夏季,平时饮食健康方面应该要注意些什么事情呢?
夏季养生,饮食健康不能忘,注意6件事
1、多喝水
在夏季,由于天气比较炎热,这时候人体蒸发的汗液是比较多的,这时候就要注意及时补充水分,否则身体很容易出现缺水的状态,或者是基本无尿可排,时间久了则有可能导致泌尿系统炎症的发生。
还有就是,如果是大量出汗,那么就要适当喝点盐水,补充体内丢失的钠离子,免得导致电解质失衡,身体容易出现中暑等不良现象。
建议平时要时不时喝点水,不要等到口渴了才想起喝水,这时候往往是身体缺水了。然后喝足够的水,多排出尿液,这对泌尿系统的健康也是有帮助的。
2、宜吃苦味食物
在夏天要注意防暑、解暑,除了喝水、吃冷饮之外,其实也可以多吃苦味的蔬菜,因为这些大部分是有清热的作用,能够让身体清凉些,能够更好的防暑。
这里的典型代表就是苦菜、苦瓜等苦味食物,具有解热祛暑、消除疲劳等作用。在夏天多吃苦瓜,还能够调和脾胃、清除疲劳、提神醒脑,对预防夏天中暑、胃肠道疾病有一定的帮助。
3、饮食清淡
在夏季,是不适合吃重口味食物的,因为这时候人等到肠胃消化能力比较差,并且夏季会喝比较多的水,胃酸也容易被稀释,这时候如果吃比较多重口味的食物,那么不仅会增加肠胃的负担,并且重口味大多数是热性食物,吃了容易让人感觉到热,甚至会导致上火的发生。
因此,在夏季想要肠胃负担小些,肠胃健康些,夏天不感觉那么燥热的话,那么就建议饮食清淡比较好,能够让身体舒服不少。
当然,饮食清淡并不是说就是吃素食,只是在平时少盐、少油、少辣椒,食物多采用清蒸、凉拌等方式,多吃蛋白质食物,如瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆制品等,少吃油炸、爆炒、烧烤等食物。
4、多吃蔬果
在夏季,大部分蔬菜水果成熟,能够吃到不少应季的蔬菜和水果。在夏季多吃蔬菜和水果,能够补充丰富的维生素,保障身体健康,并且多数蔬菜和水果含水量比较丰富,比如黄瓜、西瓜、西红柿等等,常吃能够帮助补充水分,这对夏季爱出汗来是比较有利的。
不过这里值得注意的是,要尽可能少吃冰镇的食物,如冰镇西瓜、黄瓜等,虽然冰镇之后吃起来很解暑,但这些吃多了很容易伤害我们的脾胃,也容易导致寒气入体,这对身体健康是不利的,在平时值得多加注意。
5、慎吃生冷食物
很多人喜欢在夏季吃冰凉的食物,因为这些食物吃了不那么容易热,感觉上也会好些。但是,如果吃这些冰凉生冷的食物多了,还是是比较容易伤脾胃的,还有就是一些身体弱,年纪大的人吃了生冷的食物,不仅难以消化,而且还可能吃坏肚子,导致身体生病。
因此,建议在平时吃生冷的食物要多加注意,不要吃过多,一旦感觉身体受不了就要立刻停止。然后就是不要吃太多,否则很容易导致寒气入体,吃坏肚子,导致身体不舒服。
6、食物变质不能吃
夏季因为气温比较高,放在室外的食物是很容易因短时间滋生大量细菌而变质的,比如饭菜、切好的水果等,放在室外不用几个小时就可能会产生异味,也就意味着食物已经变质了。
若是不小心吃了这些变质的食物,那么很容易导致腹泻,甚至可能有食物中毒。因此,在夏季,一旦食物出现异味就千万不能吃了,一些暂时吃不完的食物要注意放到阴凉的地方保存,最好是用保鲜膜密封好放入冰箱在,这样才能够避免食物快速变质。
注意3件事,保障健康
在夏季,除了饮食要注意之外,平时生活的一些事项也需要注意。
1、晚上睡觉不要贪凉
夏季天气炎热,很多人晚上睡觉喜欢贪凉,比如开着风扇对着自己,或者开着空调睡觉,这些行为很容易导致自己晚上睡觉不知不觉而感冒。
建议是不宜晚上开着空调睡觉,然后风扇要摇头,不要一个劲的对着自己吹,否则可能会吹出病来,如偏瘫、面瘫等。如果实在热,吹空调的话温度也不能过低,然后要注意用被子盖住小腹等关键部位。
2、慎洗冷水浴
在夏季,可能有不少人喜欢洗冷水浴,觉得这样洗澡很凉爽,很消暑。但是要注意的是,洗冷水浴要看自己的身体情况而定,否则可能洗出感冒来。还有就是如果出汗比较多,突然洗冷水,导致毛孔急剧闭合,那么可能体内的热量散不出去,血管突然收缩,那么有可能导致身体出现状况。
建议洗冷水浴前要让身体平和下来,然后先用冷水在身上擦拭,让身体适应,然后再慢慢洗冷水,这样对身体的刺激就会小些。
3、要保持足够睡眠
夏季,白昼长而黑夜短,这时候人是比较容易醒,但因为高温人也容易乏困。这时候就得注意保持足够的睡眠,晚上要按时睡觉,不要熬夜,否则早上天亮得比较早,人就难以入睡了。然后就是建议中午要午睡,因为午睡能够让自己下午精神好些,能够提高学习和工作的效率,对预防中暑也是有帮助的。
总之,保持足够的睡眠,身体才能够健康,身体的免疫力才会强,自然就不容易生病,健康顺利度夏了。
2、日常饮食注意事项
日常饮食注意事项
不宜吃腌制咸菜类、晻腊肉制品类。火腿肠及盐水鸡、鸭也在此列,还有咸鸭蛋、皮蛋、酱油蛋、油煎蛋等。应以煮蛋、蒸蛋配汤菜的方法为好。蔬菜类、荤菜类也应以煮、蒸、炖法为好,不要自行腌制、烟熏等。
不宜空腹喝牛奶,因为空腹喝牛奶促使消化道蠕动增强,牛奶迅速进入大肠,而大肠可以导致牛奶氨基酸转化为毒性物质,加速自由基的产生,以及促进癌症的发病和发展。
豆浆中不要加鸡蛋,因鸡蛋中黏性蛋白与豆浆中咦蛋白酶结合造成难以消化,影响健康。
不可以完全禁食猪油或肥肉,这里所指的是如果没有高血脂、高血压病等的正常人,适当吃些还是可以的,因为适量的饱和脂肪酸及高级多烯酸机体还是需要的,如动物奶油就比人造(植物)奶油好。
吃水果有利于减肥的说法,其实不正确,因为水果中含糖量高,反而可以增加肥胖=适当吃些是对的,但多吃水果达不到减肥的目的。
千万不要吃油炸的.食品,这种高温油炸、煎、烤过程,不仅损害原有抗氧化物质,还会产生大量的自由基,并存有大量的致癌物质。
经常嚼口香糖不是个好习惯,因为口腔易变成酸性环境,利于细菌生长,且可能增加糖分而对健康不利。近来有人研制了新型“抗衰老口香糖”,其中就添加了真菌多糖、茶多酚、维生素等抗自由基功能的物质。
烹调好的菜应及时食用。因为随着放置时间的延长,菜会逐渐变质,经测量半小时营养损失20%,如超过2小时营养素可损失30%9160%,即产生大量的亚硝酸盐,故还是不吃为好。
在饭店吃饭后剩菜不宜打包带回去,吃菜时主张分餐制,不宜集体共吃一桌菜,以免互相污染,不利于健康。我们每个人都是健康带菌者,但每个人所带的细菌不同,每个人的抵抗力也不同,在他身上不会致病,而在你、我或其他人身上可能会成为致病原。
饭后不要立即睡觉,也不要立即洗澡或运动。
早吃好,午吃饱,晚吃少,人不老。
日常饮食注意事项
不宜吃腌制咸菜类、晻腊肉制品类。火腿肠及盐水鸡、鸭也在此列,还有咸鸭蛋、皮蛋、酱油蛋、油煎蛋等。应以煮蛋、蒸蛋配汤菜的方法为好。蔬菜类、荤菜类也应以煮、蒸、炖法为好,不要自行腌制、烟熏等。
不宜空腹喝牛奶,因为空腹喝牛奶促使消化道蠕动增强,牛奶迅速进入大肠,而大肠可以导致牛奶氨基酸转化为毒性物质,加速自由基的产生,以及促进癌症的发病和发展。
豆浆中不要加鸡蛋,因鸡蛋中黏性蛋白与豆浆中咦蛋白酶结合造成难以消化,影响健康。
不可以完全禁食猪油或肥肉,这里所指的是如果没有高血脂、高血压病等的正常人,适当吃些还是可以的,因为适量的饱和脂肪酸及高级多烯酸机体还是需要的,如动物奶油就比人造(植物)奶油好。
吃水果有利于减肥的说法,其实不正确,因为水果中含糖量高,反而可以增加肥胖=适当吃些是对的,但多吃水果达不到减肥的目的。
千万不要吃油炸的.食品,这种高温油炸、煎、烤过程,不仅损害原有抗氧化物质,还会产生大量的自由基,并存有大量的致癌物质。
经常嚼口香糖不是个好习惯,因为口腔易变成酸性环境,利于细菌生长,且可能增加糖分而对健康不利。近来有人研制了新型“抗衰老口香糖”,其中就添加了真菌多糖、茶多酚、维生素等抗自由基功能的物质。
烹调好的菜应及时食用。因为随着放置时间的延长,菜会逐渐变质,经测量半小时营养损失20%,如超过2小时营养素可损失30%9160%,即产生大量的亚硝酸盐,故还是不吃为好。
在饭店吃饭后剩菜不宜打包带回去,吃菜时主张分餐制,不宜集体共吃一桌菜,以免互相污染,不利于健康。我们每个人都是健康带菌者,但每个人所带的细菌不同,每个人的抵抗力也不同,在他身上不会致病,而在你、我或其他人身上可能会成为致病原。
饭后不要立即睡觉,也不要立即洗澡或运动。
早吃好,午吃饱,晚吃少,人不老。
日常饮食注意事项
1、养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。
2、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。
3、食物一旦煮好就应尽快吃掉。食用在常温下已存放45小时的煮过的食物有危险。
4、保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布揩干净。这块揩布的使用不应超过1天,下次使用前应把布在沸水中煮一下。如有条件,不用揩布,而用活水先冲用具,再晾干。
5、不要让昆虫、兔、鼠和其它动物接触食品。动物通常都带有致病菌的微生物。
6、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚。只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。
7、食物煮好后常常难于一次全部吃完。如果需要把食物存放45小时,应在高温(接近或高于60°C)或低温(接近或低于10°C)的条件下保存。常见的错误是把大量的、尚未冷却的食物放在冰箱里。
8、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。
9、在商店购买食品、饮料,要特别注意是否标明生产日期和保质期,不购买过期食品饮料。不食、饮过期食品饮料。
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