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内容导航：1、营养早餐粥的做法2、“秋喝粥，冬不愁”，粥铺老板分享3道早餐粥做法，简单又营养1、营养早餐粥的做法
工具/材料
大米、青菜、胡萝卜、鸡蛋、香菇、盐、鸡精
操作方法
将准备好的大米洗干净，然后装碗加适量清水，泡30分钟。
接着，把青菜切丝，再把胡萝卜和香菇切成丁。
打一个鸡蛋到碗里，加适量盐，用筷子将其打散，混合均匀。
锅里热好油，将打好的鸡蛋下锅炒熟后捞出。
把泡好的大米下锅，再加入适量清水。
接着，把切好的萝卜丁倒入锅里，盖上盖子，一起煮30分钟。
30分钟后，再加入香菇丁和鸡蛋，一起再煮10分钟。
10分钟后，放入青菜，再加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。
最后，将煮好的营养早餐粥舀出，就可以食用了。
2、“秋喝粥，冬不愁”，粥铺老板分享3道早餐粥做法，简单又营养
“秋喝粥，冬不愁”，粥铺老板分享3道早餐粥做法，简单快捷营养高。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗，
这俗话说得好，秋喝粥，冬不愁，秋天多喝粥，养胃暖身子，补充营养增强抵抗，到了冬天后，自然就不怕冻手冻脚，生病了，自然就不用愁了，
所以今天我江一舟，特地找我的一个开粥铺老板朋友，让他分享了几道，非常适合秋天喝的早餐粥做法，简单快捷，营养美味又好喝，接下来就分享给你，
1、皮蛋瘦肉粥。
秋喝粥，冬不愁，粥铺老板分享给您3道美味早餐粥做法，这第一道就是皮蛋瘦肉粥了，这道粥的特点就是，营养非常丰富，味道鲜美，非常适合早上来喝，接下来把做法分享给你。
皮蛋一个切成碎丁，准备点猪瘦肉切成肉末，大米提前开水浸泡十分钟，捞出控水备用，接着锅里放少许的油，把猪瘦肉炒至变色出香味后，放点葱花炒香，然后直接加入适量的清水，
接着把大米下锅，大火煮十分钟，再转中小火煮上五分钟，直至煮至大米汤微微粘稠，把皮蛋下锅，再放适量的盐鸡精味精调味，搅匀后倒出来洒点葱花淋点香油，就可以喝了，简单快捷营养高，记得试试哦
2、暖胃山药粥
秋喝粥，冬不愁，粥铺老板分享3道美味早餐粥做法，这第二道，就是暖胃山药粥，山药营养丰富，口感细腻，用来做粥非常美味，接下来把这道粥的做法分享给你。
山药清洗干净后，用刀刮成山药泥，然后准备点葱花鸡蛋和面粉备用，锅留底油，把葱花下锅炒香之后，放上一大勺面粉，开小火轻轻把面粉炒香，这样熬出的山药粥，更加浓白好喝，
然后直接加入适量清水，水开后把山药泥下锅，放点盐鸡精味精调味，最后出锅时甩上一个鸡蛋，撒点葱花淋点香油就可以出锅喝啦，口感细腻又暖胃，简单快捷营养高，快做起来吧。
3、紫薯大米粥
秋喝粥，冬不愁，粥铺老板分享3道美味，早餐粥做法，这最后一道就是，紫薯大米粥啦，紫薯营养丰富，再配上简单家常的大米，做法简单营养高又好喝，接下来把做法分享给你。
紫薯清洗干净之后切成丁，大米淘洗两遍，水开后先把紫薯下锅，煮上五分钟，然后再把大米下锅，大火煮十分钟，转中小火再煮五分钟
接着把紫薯煮熟，彻底融化在大米粥里面，这时候的大米粥可能会发绿，没有食欲，咱们只需淋少许的白醋，把紫薯里面的碱性物质，给中合一下，这样汤就不会发绿了，倒出来后就可以喝了，营养丰富简单快捷记得喝哦。
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