夏天喝绿茶，能生津止渴、清热降火，涤昏昧，振作精神。但是如何泡出一杯好喝的绿茶，也有需要注意的地方。绿茶属于不发酵茶，茶叶较为细嫩，一些细节没有把握好，茶水的口感就会受损。绿茶怎么泡才好喝，小编从茶具的选择，到水温、置茶量、冲泡时间一一为你介绍。
茶具
夏天泡茶，茶具的选择应该以剔透、散热快为主，而且绿茶的汤清色绿，只有透明的玻璃杯才能将绿茶的特点完全地展现出来。而且玻璃杯泡茶既方便又快捷，最适合独自享受。如果是多人一起喝茶，也可以选择白瓷盖碗来冲泡绿茶。
水温
对绿茶稍有了解的茶友们都知道，绿茶不能用沸水来冲泡，一般水温应该控制在80~90度之间。比较细嫩的名优绿茶，泡茶水温应该不超过85度，而叶片大的绿茶，如六安瓜片，泡茶水温则相对的可以更高一些。如果水温太高，绿茶的叶片会被烫烂，香气也不鲜爽，如果水温太低，茶叶则不容易舒展，茶味也无法充分析出。
置茶量
怎么泡绿茶才好喝，置茶量也是一个重要的细节。如果用细长的玻璃杯泡茶，干茶的量以铺满杯底为宜。如果你无法确认置茶量，可以先少放一些，然后根据茶水的浓淡来进行调整。绿茶的茶水比例一般在1:50，这样泡出来的绿茶口感鲜醇，浓淡适中。
冲泡时间
将绿茶放入玻璃杯，缓缓注入适量开水，可以清晰地看着茶水由透明逐渐变得嫩绿透亮。绿茶的冲泡时间很快，第一泡绿茶15秒左右即可出汤，第二、三泡时，每泡可以延长15秒。绿茶并不耐泡，三泡以后就可以换新茶叶了。
绿茶的泡法很简单，我们最常用的一种是下投法，也就是先放茶叶、后加水。在夏天，有些爱出汗、怕热的人，就不喜欢再喝热茶了，这个时候就可以换成冷泡法来冲泡绿茶。怎么泡绿茶才好喝呢?取一个大玻璃壶，放入适量的绿茶，然后注入冷开水，放在冰箱里冷藏3个小时左右即可。按冷泡法泡出的绿茶，口感鲜醇，却没有苦涩的味道，绝对是消暑解渴的最佳茶饮。