熟饼熟砖熟沱熟普，我个人习惯趁热喝，几乎是茶汤到杯子里面抬起来就“一口闷”了。除非是老茶或者精品，前两泡的熟普我一般是不品味的。从第三泡开始，让茶汤多在口腔停留一会，尽量让茶汤把舌头包裹起来－－说个姿势－－含着茶汤抬起头来，伸直舌头就是了－－不雅观，但是绝对实用^_^
近很多刚刚接触普洱茶的朋友要求我说说冲泡普洱茶过程中的一些问题，我发出的每一片茶饼里面都有一个简单的冲泡介绍的，在此只是说说其中一些非得注意的细节。水温按照那些“专家”“权威”和“大师”的说法，老茶多少多少度，新茶多少多少度，否则就“烫熟”了或者有“水味”如何如何等等，不幸的是，我本人的网店的一些茶品里面也是这样说的，在此我个人特别说明：我错了！一律是滚水洗茶！大家千万注意。“随手泡”或者其他叫法的小型电热水壶是必须的。饮水机里面的水温通常不够：普洱茶从原料到制成，通常只有杀青一道“除菌”的高温环节，在制作、仓储和交易流通的过程之中，感染的因素和环节实在太多了，更不用说那些布满“灰尘”“蛛网”的老茶、陈茶^_^所以，滚水洗茶是相当必要的，而且－－一定要洗干净！正式开始冲泡的环节，我个人习惯青饼青砖还是滚水，熟饼熟砖可以适当的降低水温。实际上很多时候我自己喝都是滚水下去，在盖碗里面，用水和茶叶的接触的时间来控制茶汤的浓淡。除非有意闷泡，一般每一泡的时间尽量不要超过40秒钟。泡熟茶10泡以后可以适当延长一些。剥茶茶刀是用来解茶的。无论是砖、饼还是沱，用茶刀从侧边插进去，撬起来，然后慢慢地“剥茶”的，一层一层一片一片的剥。当然，没人或者非正式的场合，普洱茶博士我自己都是用锤子“砸”就是了，特别是04下关特级沱这样的，呵呵，不过“砸”了以后可别抱怨－－怎么好多碎茶啊^_^记住：茶刀的作用是解茶！不是砍不是切也不是剁：）剥下来的茶“块儿”不大没必要再弄散的，直接用“滚水”洗茶就是了。注意这个环节，你会发现你的盖碗里面，碎茶不多的。器皿通常我个人在单位是“飘逸杯”，在家是“盖碗”，一般不分杯的，麻烦。我个人对于“紫砂壶”没有任何研究，不懂！不过我有壶，而且不止一把，也没有严格做到“一壶一茶”的地步，但是我冲泡生普、熟普的壶是分开的，没有时间“养壶”，尽量做到干燥和干净就是了。用得最多的是一个八年之前，市场地摊上面8元钱购买的一个白瓷茶杯。几乎晚上熬夜就是它了，4099青砖或者王记青饼“掰”一块下来，滚水跑一圈，倒掉，再滚水下去灌满完事。说我简单、马虎、牛饮、粗俗或者应付了事我都承认。是我喝普洱茶，不是我去伺候普洱茶^_^