关于【燕窝的功效与作用禁忌和食用方法】，燕窝的功效与作用及营养禁忌，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、吃燕窝好处多，但要牢记这四点2、燕窝的功效与作用禁忌和食用方法1、吃燕窝好处多，但要牢记这四点
燕窝又叫做燕菜，是金丝燕等眼泪用唾液与荣誉混合凝结的巢窝，中医认为，燕窝是一种高档的滋补品，常吃燕窝好处的，今天我们就一起来看看燕窝到底有哪些好处吧。
女人对自己的皮肤都是比较爱护的，所以在生活当中常常会买一些护肤品和出入美容店来保养自己的皮肤。而燕窝当中含有丰富的氨基酸，可有效地改善皮肤的状态，有效美白皮肤，去除雀斑，达到美容养颜的效果。
燕窝这种补品，怀孕以后的女性朋友也是比较适用的，它可以达到安胎保胎的效果，燕窝当中的氨基酸和蛋白质，可以有效的补充身体营养元素，为胎儿的健康发育提供保障。
对于老年朋友和正在上学的小朋友来说，吃点燕窝好处也是比较多的，燕窝当中的维生素微量元素可有效的改善健忘提高记忆力，正在上学的小朋友，适当吃点还可以提高工作学习效率。
生活当中很多女性朋友出现了宫寒常常会伴有痛经的情况，而燕窝当中的维生素，钙镁，磷氨基酸等成分，可有效的缓解痛经症状。另外燕窝当中的唾液酸，维生素，氨基酸等成分，还可以提高免疫力，减少生病感冒的次数。
但吃燕窝也有讲究，那么吃燕窝的禁忌有哪些呢？
1、在吃燕窝时候尽量不要吃辛辣油腻的食物，因为燕窝当中的蛋白质含量比较高，因此在吃燕窝的时候要少吃酸性的东西，尽量避免同时吃。
2、如果你正在生病感冒期间，或者是服用其它药物的时候最好不要吃，不管是西药还是中药，都要和燕窝隔开了吃最好隔开1~2个小时。
3、吃燕窝的时候还要注意不要喝茶，因为茶叶当中的鞣酸会破坏燕窝的营养
4、吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡觉最好。
常吃燕窝对身体的好处你都记住了吗？吃燕窝的禁忌你都了解了吗？
2、燕窝的功效与作用禁忌和食用方法
燕窝的功效与作用禁忌和食用方法
1、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
2、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
3、燕窝补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
4、燕窝止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、燕窝用于孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
6、燕窝养阴润燥，使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
7、燕窝用于凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
8、燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。(清代赵学敏的《本草纲目拾遗》)
9、燕窝入肺生气、入肾滋水、入胃补中，俾其补而不滞燥、润而不致滞，是为药中至平至美之味者也。(《本草求真》)，目前为止，还没有发现与燕窝性味相克的食物，在服用中药期间可放心食用燕窝。
10、燕窝补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
11、燕窝用于凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
12、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。
食用方法
1、冰糖燕窝粥
材料：燕窝10克、粳米100克、冰糖50克。
做法：将燕窝放凉水（纯净水）中浸泡直至完全泡开，撕成条片状守几次水，入粳米，加3碗水，旺火烧开，改文火慢熬约1小时左右，入冰糖熔化后即可服食。
功效：治肺虚久咳患者。
2、燕窝粥
材料：燕窝15克(干品)、粘米150克。
做法：
1、燕窝用温水浸润，拣去杂质、绒毛，用清水洗净。
2、燕窝与粘米一齐放人清水锅内，武火煮滚后，改文火提成粥，调成甜粥或咸粥均可。
功效：健脾润肺，润肤养颜。
适应症：用于脾虚血少，肌肤干燥，面部皱纹；或肺肾阴亏、阴虚火旺之潮热，干咳；或虚劳羸弱，胃弱食少；或肺结核咳嗽气短等。
3、燕窝养血安胎汤
材料：鸡1只、姜2片、石莲子、川续断各12克、菟丝子、阿胶各18克、巢工厂白燕网一盒、盐适量。
制作：
1、鸡洗净，放入滚水中煮3分钟，取出放入炖盅内待用。巢工厂白燕网浸2-4小时待用。
2、石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中，同放瓦煲内，注入清水，煎30分钟。
3、将煎汁加入炖盅内，再放入姜片及阿胶，加盅盖隔水炖两个半小时，再放入巢工厂白燕网炖半小时，下盐调味，即可趁热食用。
功效：此汤具有养血安胎的作用。孕妇若有习惯性流产，怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象，可吃此汤养血安胎。
4、燕窝羊肉汤
材料：燕窝五钱、羊肉3两、雪耳5钱、冰糖、瑶柱少许。
制法：
1、干燕窝用清水泡2小时，再转用沸水浸至发软，拣出杂质；
2、银耳用清水泡发好、洗净；
3、羊肉切2厘米见方的方块，用沸水焯过待用；
4、把羊肉放入炖盅内，加入瑶柱、姜片、适量开水，炖1小时后再加入燕窝、银耳炖半小时即可。
功效：益气补中，滋阴润燥，养颜润肤的作用。
用药禁忌
湿痰停滞及有表邪者慎服燕窝。
燕窝的功效与作用禁忌和食用方法
一、现在，准妈妈中很流行进食燕窝。许多准妈妈认为，孕期食用燕窝，产后母婴皮肤都会变好。其实，这并没有科学依据。孕期产生的斑多为激素改变所致，燕窝对此帮助不大，许多准妈妈产后斑就会渐渐淡化。而正常胎儿的皮肤天生大多数都很好，准妈妈不必特意食用。
二、燕窝的确对有胎热的准妈妈有帮助。但每个准妈妈的体质是不一样的，体质较寒的准妈妈吃燕窝就不合适了。另外，燕窝售价较高，许多准妈妈经济上都难以长期负担，不要盲目跟风。其实也可以选择百合、银耳、绿豆等食品替代燕窝，滋阴效果一样很好。
燕窝的功效与作用禁忌和食用方法
1、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
2、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
3、燕窝补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
4、燕窝止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、燕窝用于孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
6、燕窝养阴润燥，使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
7、燕窝用于凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
8、燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。(清代赵学敏的《本草纲目拾遗》)
9、燕窝入肺生气、入肾滋水、入胃补中，俾其补而不滞燥、润而不致滞，是为药中至平至美之味者也。(《本草求真》)，目前为止，还没有发现与燕窝性味相克的食物，在服用中药期间可放心食用燕窝。
10、燕窝补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
11、燕窝用于凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
12、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。
食用方法
1、冰糖燕窝粥
材料：燕窝10克、粳米100克、冰糖50克。
做法：将燕窝放凉水（纯净水）中浸泡直至完全泡开，撕成条片状守几次水，入粳米，加3碗水，旺火烧开，改文火慢熬约1小时左右，入冰糖熔化后即可服食。
功效：治肺虚久咳患者。
2、燕窝粥
材料：燕窝15克(干品)、粘米150克。
做法：
1、燕窝用温水浸润，拣去杂质、绒毛，用清水洗净。
2、燕窝与粘米一齐放人清水锅内，武火煮滚后，改文火提成粥，调成甜粥或咸粥均可。
功效：健脾润肺，润肤养颜。
适应症：用于脾虚血少，肌肤干燥，面部皱纹；或肺肾阴亏、阴虚火旺之潮热，干咳；或虚劳羸弱，胃弱食少；或肺结核咳嗽气短等。
3、燕窝养血安胎汤
材料：鸡1只、姜2片、石莲子、川续断各12克、菟丝子、阿胶各18克、巢工厂白燕网一盒、盐适量。
制作：
1、鸡洗净，放入滚水中煮3分钟，取出放入炖盅内待用。巢工厂白燕网浸2-4小时待用。
2、石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中，同放瓦煲内，注入清水，煎30分钟。
3、将煎汁加入炖盅内，再放入姜片及阿胶，加盅盖隔水炖两个半小时，再放入巢工厂白燕网炖半小时，下盐调味，即可趁热食用。
功效：此汤具有养血安胎的作用。孕妇若有习惯性流产，怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象，可吃此汤养血安胎。
4、燕窝羊肉汤
材料：燕窝五钱、羊肉3两、雪耳5钱、冰糖、瑶柱少许。
制法：
1、干燕窝用清水泡2小时，再转用沸水浸至发软，拣出杂质；
2、银耳用清水泡发好、洗净；
3、羊肉切2厘米见方的方块，用沸水焯过待用；
4、把羊肉放入炖盅内，加入瑶柱、姜片、适量开水，炖1小时后再加入燕窝、银耳炖半小时即可。
功效：益气补中，滋阴润燥，养颜润肤的作用。
用药禁忌
湿痰停滞及有表邪者慎服燕窝。
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