关于【十大耐储存蔬菜】，十大耐储存蔬菜冬天在家备什么，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、若是宅家不出门！6样蔬菜要囤些，易培养好储存，天天吃新鲜的菜2、十大耐储存蔬菜1、若是宅家不出门！6样蔬菜要囤些，易培养好储存，天天吃新鲜的菜
我们这里上网课已经接近一个月的时间了，最近一段时间都是宅家不出门的状态，我发现时间长了不出门，最需要的就是一些蔬菜之类的，好多干果、干货都能储存很多，但是蔬菜却不容易储存，今天就来分享6样可以在家去放置的蔬菜，多买一些也不用担心坏掉，好储存，不妨多买一些放在家里，这样再也不用担心缺蔬菜了。
一，绿豆。
绿豆是一道非常容易储存的谷物，把它放在家中，可以自己做成绿豆芽来吃，随时保持家里有蔬菜的状态。
【在家生绿豆芽】
1.准备200克绿豆，用冷水去浸泡出芽，然后找一个有网眼的筛子，在底下铺上一层笼布，发发芽的绿豆放入笼布上。
2.在上面盖上一层打湿的棉布，找一个盆子，整个地把网筛放入，每天重新两次，早一次晚一次，其他时间用重物压住。
3.3天之后绿豆芽就能长得很长了，把根剪掉即可炒菜。
二，金针菇。
金针菇吃完之后也可以把余下的根单独种起来，能够多长两次，这样就能够充分利用。
【种金针菇】1.在吃金针菇之前把它的根切下来，大概2.5厘米左右。2.找一个平底的容器，在里面放入一块纸巾，然后倒入少许清水，刚刚浸湿纸巾就可以。3.把金针菇放进去，放在一个阴冷通风的地方，每天保持纸巾的湿润，大概7天左右就能够长出，吃完之后还可以接着种植，反复去利用。
三，小白菜。
小白菜也是家里非常重要的一道绿叶小蔬菜，它不同于大白菜，小白菜是非常容易生长的，平时可以在阳台上放上一点养花的土，放在花盆里面就可以去种植，买回来的小白菜，如果当时吃不到的话，直接把它放入花盆中浇上一点水就可以养起来，这样吃的时候从花盆里拔出几棵就可以了，不吃的时候还是生长的状态，蔬菜越长越大，而且还能够保持不腐烂是一举两得的事情。
四，韭菜。
用韭菜根种韭菜比较方便，长得也快一些，把韭菜根修剪好，放入花盆中，大概隔六七厘米种上一棵，然后施肥，然后保持花盆里面土壤的干燥，不要太湿，这样韭菜会长得非常旺盛，吃完一茬还可以接着长出来再继续吃，根修剪一下，去掉1/3的根，再继续放入土中，这样它会长势更好。
五，葱。
现在的大葱可真的是太贵了，但是像我们在家平时是离不了大葱的，最喜欢吃的调料就是葱姜蒜了，大葱买回来之后可以把葱根埋入土中去，放入阳台上种植起来，吃的时候再去拔出一棵，吃不到的大葱可以一直种植着，这样随时都能够吃到新鲜的大葱，前几天去超市买菜的时候，两棵大葱就花了7块钱如果有这个方法的话，就不会产生浪费。
六，大蒜。
今年的新蒜已经下来了，还有的人家中有去年没吃完的旧蒜，现在是新蒜旧蒜都在市面上出售的状态，去年的蒜价格要低一些，新蒜分量重价格也高，如果要种植的话最好是买发了芽的，买回来之后直接放入花盆中埋上土去种植，勤浇水能够长得非常快，长出来的蒜苗可以炒肉吃，宅家长时间不出门的话，也能够给家里边增加一些绿叶蔬菜补充营养了。
2、十大耐储存蔬菜
十大耐储存蔬菜
1、西红柿
西红柿不用水洗，放于保鲜袋内，再放入冰箱，可保存10天左右。如果西红柿上面有腐烂，最好不要食用。
2、南瓜
整个南瓜放在通风阴凉处，可以保存两个月左右。切开的南瓜把瓤挖掉，再装入保鲜袋放入冰箱储存，最好在1~2天内吃完。
3、洋葱
将买来的洋葱头晾干，放在凉爽、干燥、通风的地方即可，能贮藏很长时间。如用塑料袋包住或放入冰箱，反而容易闷软、变质、发芽。
4、胡萝卜
将胡萝卜直接放在通风处，或将胡萝卜的“头部”切掉，然后放入冰箱冷藏即可。胡萝卜是一种非常耐储存的蔬菜，保质期很长。
5、土豆
土豆只要不发芽、不霉变，能贮藏较长时间。土豆怕冻，要放在纸箱里，离寒冷的地方远点；不成熟的青皮土豆是不能吃的。
6、红薯
储存红薯要选择通风好、不渗水的地方，可保存较长时间。
7、冬瓜
放阴凉通风处可保存数月。冬瓜贮藏适宜条件：存放温度在10℃~15℃，相对湿度为70%~75%，且通风良好，可保存数月。如果直接放入冰箱保存，则只可保存3天左右。
8、茄子
茄子的表面有一层蜡能起到保护作用，所以茄子买回家不要急着清洗，可以先套一层保鲜膜，放在阴凉处储存，一般可以放十天左右。
9、青椒
不要用水洗，冷藏可以保存一周左右。青椒沾水以后会变质，保存前不要用水洗，直接擦干放入保鲜袋再存放于冰箱，可以保存一周左右。发黄变软的青椒即为腐烂，不宜食用。
10、白菜
用保鲜膜包裹，再放在一个塑料袋里包裹，底部朝下放在冰箱里保鲜就可以了，一般可以保鲜7天左右。
十大耐储存蔬菜
其实很多蔬菜都挺耐存放的，像瓜果类的，黄瓜、西红杮、南瓜等；根茎类的，萝卜、山药、土豆、芋头等，甚至叶子类的青菜、大白菜、包菜等都挺耐放。
我以前以为青菜不耐放，后来还是一位有生活经验的大姐告诉我说：青菜用保鲜袋装好了扎紧，放冰箱里冷鲜，可以放上好多天。
不过，在冬天看过别人把乡下送来的一蛇皮袋青菜堆阳台上，冰箱里肯定是放不下的。在冷天，青菜这样放也是可以吃很长一段时间的。
其实，目前这种温度，即使不放冰箱，在常温下很多蔬菜也是能放好多天的。
我每次买回一袋小青菜，做汤或是煮面的时候用上一些，虽然放久了，有的青菜叶会变黄，但一片烂叶也没有。
白萝卜是这段时间吃得最多的一种蔬菜，用来炖汤，或是煮螺蛳粉的时候也放上一些，味道都特别的好。
很多人觉得胡萝卜很耐存放，其实这是生活中的一个误区。有研究证明，和黄瓜、生菜、西红柿相比，在空气中暴露3天后，胡萝卜损失的水分最多，水分流失会带走珍贵的胡萝素。
所以，若是要胡萝卜贮存久，可以借助家里的电器。将洗净的胡萝卜切块，放入耐热容器中，淋洒少许水，然后用微波炉加热6分钟，放凉后用密封容器保存，冷藏可保鲜5天，冷冻可保鲜两个月左右。
说到最耐存放的，我觉得应该要属山药了，以前买了一捆铁棍山药回家，吃了一些后就剩了几根。后面就没吃了，过了几个月后，发现山药一头长了很长的根，那根比山药都长得长。
我把根去掉后，把山药刨掉外皮，照样炒菜吃了，虽然可能养分会减少，但口感上还是没变的。
很多蔬菜虽说耐放，但在天气暖和后还能放上几个月不烂的，很少。唯独山药，完胜其它蔬菜，所以我觉得山药这种蔬菜最耐存放。
十大耐储存蔬菜
1、西红柿
西红柿不用水洗，放于保鲜袋内，再放入冰箱，可保存10天左右。如果西红柿上面有腐烂，最好不要食用。
2、南瓜
整个南瓜放在通风阴凉处，可以保存两个月左右。切开的南瓜把瓤挖掉，再装入保鲜袋放入冰箱储存，最好在1~2天内吃完。
3、洋葱
将买来的洋葱头晾干，放在凉爽、干燥、通风的地方即可，能贮藏很长时间。如用塑料袋包住或放入冰箱，反而容易闷软、变质、发芽。
4、胡萝卜
将胡萝卜直接放在通风处，或将胡萝卜的“头部”切掉，然后放入冰箱冷藏即可。胡萝卜是一种非常耐储存的蔬菜，保质期很长。
5、土豆
土豆只要不发芽、不霉变，能贮藏较长时间。土豆怕冻，要放在纸箱里，离寒冷的地方远点；不成熟的青皮土豆是不能吃的。
6、红薯
储存红薯要选择通风好、不渗水的地方，可保存较长时间。
7、冬瓜
放阴凉通风处可保存数月。冬瓜贮藏适宜条件：存放温度在10℃~15℃，相对湿度为70%~75%，且通风良好，可保存数月。如果直接放入冰箱保存，则只可保存3天左右。
8、茄子
茄子的表面有一层蜡能起到保护作用，所以茄子买回家不要急着清洗，可以先套一层保鲜膜，放在阴凉处储存，一般可以放十天左右。
9、青椒
不要用水洗，冷藏可以保存一周左右。青椒沾水以后会变质，保存前不要用水洗，直接擦干放入保鲜袋再存放于冰箱，可以保存一周左右。发黄变软的青椒即为腐烂，不宜食用。
10、白菜
用保鲜膜包裹，再放在一个塑料袋里包裹，底部朝下放在冰箱里保鲜就可以了，一般可以保鲜7天左右。
本文关键词：十大耐储存蔬菜先进先出，十大耐储存蔬菜无冰箱，易存放的蔬菜，十大耐储存蔬菜绿色，哪些蔬菜适合冷冻库保存。这就是关于《十大耐储存蔬菜，十大耐储存蔬菜冬天在家备什么（6样蔬菜要囤些）》的所有内容，希望对您能有所帮助！