中国传统美食之一的小笼包，不仅价格实惠，味道也相当不错。馒头通常由面粉制成，里面有蔬菜、肉或糖。
在众多包子中，肉馅包子可以说是最受欢迎的。它不仅含有丰富的碳水化合物，可以为身体储存和提供热能，还可以提供膳食纤维，增强肠道功能。
那么生肉包子蒸多久呢？肉包子应该蒸多久？肉包应该蒸多久？放入蒸笼和蒸笼中，大火蒸10分钟。包好后把包子放一段时间，再让它上桌(或者俗称醒酒)，消除压皮时把面压死的弊端。
在锅里蒸的时候，不要不要等锅里的水烧开了再放包子。(以免温度过高把面团烫死)而是可以在水烧开之前把包子放入锅中，让包子逐渐受热，这样有助于包子面团长得更好。
蒸好后关火，停一会儿再开盖，这样温度会逐渐下降，避免因快速开盖导致的温度快速下降而出现热涨冷缩的现象。蒸过后效果会不错。
2、做包子的步骤。鲜包子的做法材料：皮部分：中筋面粉500g，酵母5g，水250g，糖50g，盐少许。
馅料部分：肉馅500克酱油65克葱、白胡椒粉和适量姜末。做法：2。
.将馅料搅拌均匀，放入冰箱冷藏。2.2、.制作皮部分，将皮部分混合均匀揉成光滑的面团，然后发酵40-50分钟左右。
发酵后，将面团分成50克份，松弛10分钟。2.3、面团松散后，从冰箱里取出馅料，分成40g的丸子。
2.4、把面团揉圆，压成圆形。注意中间部分要稍微厚一点，把肉裹进皮里。
最后发酵30分钟左右。2.5、，入蒸笼蒸20分钟(包子可以用冷水蒸，也可以用热水蒸，重要的是包子需要醒发)。
2.6、，唐不要关火后马上开蒸笼，防止包子皮回缩——等一分钟再开盖，热腾腾的包子就出来了。
标签：包子部分馅料