营养专家经常提倡人们应该补充不饱和脂肪酸，包括人体必需的一种亚油酸。最重要的是人的身体不能自己合成亚油酸，所以所有的亚油酸都要从外面吸收，所以补充亚油酸对身体有好处。

1、野猪肉能吃，特种野猪肉，肉色深红，风味浓郁香醇，肥肉鲜嫩不油腻，蛋白质、氨基酸、亚油酸含量高，脂肪含量低，呈“三高一低”的营养优势。其中亚油酸（C18-2）含量比家猪高2.1-2.5倍，