菜是什么意思 小菜是什么梗·上海话里菜多读作小菜，比如买小菜、烧小菜、汰小菜等。一个小字将上海菜的风韵体现的淋漓尽致。小字既体现了一种爱怜，又暗含精致。所以上海菜追