1、安徽菜口味主要是汤汁厚重，味鲜浓郁 2、徽菜，是中国八大菜系之一 3、徽菜起源于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，在清朝中、末期达到了鼎盛，徽菜是徽州的地方特色，其独特