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1、扒原壳鲍鱼扒原壳鲍鱼是一道山东青岛沿海地区的传统名菜 2、此菜色香味俱佳，鲍鱼肉质细嫩，味道鲜美，它的造型美观又名贵 3、是一种造型和盛器双重配合的杰作，

1、猪肉白菜炖粉条猪肉白菜炖粉条是东北特色名菜之一 2、猪肉白菜炖粉条最适合秋冬季节食用了 3、这道菜做法非常简单，有菜有汤，荤素搭配，非常不错 4、天冷了

1、红薯和紫薯的外观区别从外观上来看，红薯和紫薯虽然看不出有什么区别，但是想要正确区分它们也是不难的。红薯的外皮会比较薄一些，而且一眼便能够辨认出它是红薯，切开来以后，

1、地瓜油炸后，表面发黄，有小泡泡，就是辨明地瓜已经炸熟了。2、最好事先在盘子上面刷上一层食用油，这样拔丝地瓜才不容易粘满盘子的糖浆，一会儿刷盘子的时候也更容易一些。拔丝

1、开水点菜。炒青菜时，用开水点菜，炒出来的菜质嫩色佳，若用冷水，影响脆口。2、巧下盐。用动物油炒菜，最好在放菜前下盐，这样可减少动物油中有机氯的残余量，如果用豆油、茶油或菜

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1、需要。在烤红薯的时候包上锡纸，是可以避免红薯被烤干的状况出现的。 2、新鲜的红薯，应该是外观呈现紫红色的颜色，而且软硬适中。从吃法上来说，红薯比较常见的吃法有蒸红薯

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拔丝地瓜（拔丝地瓜熬糖技巧）想知道酒店大厨是如何制作拔丝地瓜的吗？2021-05-22 14:48:53·巨好吃的菜拔丝地瓜想必大家都吃过，但是你知道怎样制作才能拔出糖丝吗，这一步很关键，快