1、油拔，这也是我最常用的一种方法，这种方法用时短，缺点是不好掌握火候。锅里放少许——油热到四五分热时候放入白糖，用勺子慢慢搅动，不要停，白糖慢慢融化，期间可以用勺子舀起糖

1、在煮西米露之前就要注意一点，西米露在入锅之前不要用冷水泡。因为西米露是淀粉材质，见冷水后容易融化变软变粘。同样道理，不要冷水下锅，要水开以后再下锅。2、锅里的水要多

1、选料：选用新鲜黄豆，用干选法过筛或用水选法筛除杂物、劣质豆、草木和砂土等杂质。2、浸豆：把黄豆浸泡于水中，除去浮于水面的杂质，水量以浸没黄豆为准。在浸泡的过程中，防止泡

1、食材：小汤圆一包、甜豆一包。2、锅里烧开一锅水，将汤圆准备好，不要解冻。3、待锅里的水大开后，将汤圆倒入锅里。4、汤圆倒入之后要继续大火，然后用锅勺搅动，不然容易粘锅。5

1、洗净百香果，按住百香果，把刀放水平，横着切过去，这样就可以防止切割的过程中汁液溅出或流出，可以直接用勺子舀来吃，但味道是酸酸的。2、可以在加入蜂蜜或者白糖，搅拌均匀再食用

1、浸豆：把黄豆浸泡于水中，除去浮于水面的杂质，水量以浸没黄豆为准。在浸泡的过程中，防止泡豆水质变酸变馊，而影响豆浆质量，根据具体情况及时换水1次，浸泡时间根据气温不同而异，玛

1、先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。 2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆

1、主料：糯米(100克) 枣（干）(70克)；辅料：羊骨(300克)；调料：白砂糖(5克) 盐(3克)。2、将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时；锅中放入适量水烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中；放

1、洗衣机经常清洗我们的衣服，是非常容易脏的，即使是新的洗衣机，在使用了几个月后也需要清洗，可能洗衣机表面看起来很干净，但其实里面早已藏污纳垢。每次洗衣服洗不干净不说，还

1、首先把五花肉清洗干净，切成块，切得大一点，把生姜切成姜备用。把锅烧热，加入油，把猪肉倒进来，先把猪肉煸炒一下，炒出猪肉里的肥油，把猪肉炒至微微发黄，然后把它盛出来备用。2、锅

1、花生米，清洗去多余的浮尘；2、加入，面粉和淀粉，边加边搅拌；3、让花生米表面粘上一层粘面；不易太稀薄，要有粘性；4、锅中，放入油；5、加入一勺的盐；6、把裹满面的花生米，冷油下锅，搅拌下

1、冷冻后的饺子应该用冷水煮，热水下锅的话，饺子的外皮很容易破掉。冷冻后的水饺煮的时候不要随便搅拌，不然很容易坏掉。 2、煮饺子一开始就不要盖锅盖，如果饺子刚下锅就盖上

1、小米粥适合用热水。2、在熬煮小米粥的时候用热水熬煮会比较的好，用热水熬煮的小米粥不会粘锅糊底，凉水熬煮的小米粥，就需要不断的搅动避免糊锅黏底。熬出小米粥的时候可以

1、蒸好的面条再焖10分钟可以吃。盖住锅盖小火焖煮，焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，所以一定要保持小火，焖的过程中要注意观察剩余的汤汁。 2、中途还要挑动一下面条，让面

1、往冰柜排水孔里灌入大量清水，当然也可以选择肥皂水之类的清洁作用的液体。这样做是为了使堵住排水孔的冰融化，排水孔的冰一定要等它自然而然融化，为避免伤害到内部隔温层，

1、食材：速冻饺子一袋。2、方法：锅内烧水，水开下入速冻饺子。3、用铲子搅动几下，防止粘锅，盖上盖子煮开。4、开锅搅动几下，加入半碗凉水，不盖盖子煮开。5、水开加半碗凉水，煮熟的

1、煮面筋需要30分钟左右熟透。2、缠好的面筋放在水中，用勺轻轻推开，不停搅动，以防下层的面筋被压变形。煮10分钟左右，等面筋漂浮在水面上，开最小火煮10分钟即可。煮好后需要过