1、主料：五花肉500克、五香蒸肉粉100克。 2、辅料：香葱五根、姜一块。 3、配料：蒸鱼豉油、一汤匙、白糖、一茶匙、鸡汁、一茶匙。 4、五花肉冻两三个小时后，切薄片。和葱末姜

1、准备泡酒。浸泡酸杨桃需要用到新鲜的杨桃和干净的玻璃容器。先选择一个合适的玻璃容器，清洗好之后高温消毒。再挑选一些新鲜的没有瑕疵的酸杨桃，将其清洗好之后，横着切成

1、准备材料：五花肉、芽菜、菜籽油、白糖、姜、生抽。 2、烧锅水，放入姜片，将整块带皮五花肉放入水中煮到七八成熟。 3、捞起后趁热在肉皮上抹一层老抽，晾干。 4、把锅烧热，倒

1、准备的材料有葱姜蒜,芝麻,花生米,辣椒粉,半只鸡。2、鸡洗干净放入冷水、姜片、葱段、十粒花椒，烧开后转小火煮五分钟。3、用筷子撮一下鸡腿最厚的部位，能流出清澈汁水的

1、五花肉切大段，下锅焯水后切薄片。2、把切好的肉片码放在小盆里，倒入料酒。3、倒入两勺生抽，拌匀。4、放入生姜片、香叶腌渍24小时。5、把腌渍好的肉片码放在铺有锡纸的烤

1、选料：选用鲜嫩牛肉，辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香制成。 2、清洗：先将选好的牛肉放入清水中，浸泡4～6小时，把牛肉中的淤血泡出、洗净，然后用板刷刷洗1次，再用清凉水

1、冷冻虾一般保质期大概是6个月左右，如果是鲜虾的话，就需要将买回来的鲜虾处理干净之后，放到容器中加入适量的水，使得水位高于虾，之后放入冰箱冷冻室，吃的时候用水化开即可。2

1、冬季储存大葱可以采用纸箱保存法、土埋保存法、冰箱冷藏法等方法。2、其中最方便的就是储存在纸箱之中,注意在储存大葱之前,需要先将大葱的烂叶、烂根去掉。然后找一个