1、最好一个星期之后吃。通过监测从第一天到半月的咸鱼的亚硝酸值显示,从1到7逐渐到达顶峰。然后又会递减下来、所以如果家里腌鱼的,都会一周之后吃。2、传统意义上的广东

1、香椿是不建议生吃的。2、香椿也叫做香椿芽，没有完全煮熟的香椿芽内的硝酸盐含量非常高。如果生吃的话有可能会导致体内的钙质流失，所以一般建议可以把香椿芽放在开水中焯

1、芥菜不可以生吃，因为芥菜容易富集硝酸盐，人体使用后在微生物的作用下会变成亚硝酸盐，会和肠道中的含碳化合物结合造成致癌物，对消化系统有伤害，所以不能生吃。2、芥菜同时还

1、不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。2、绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，烹饪过度或放的时间过长，不

1、白菜放久了有黑点能吃吗 ：大白菜上不会有黑点，但大白菜上有一些细微零星的黑点可以食用，无需担心，可以食用。大白菜上有黑点可是大白菜是氮肥过多，缺钙所以才长了黑点，这种情

1、白菜烂心最好不要吃。 2、如果白菜已经烂心的话，建议最好不要吃，因为大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐，如果是正常情况下，对于人体是没有影响的，但是如果是腐烂的话，其含量会

1、蒸馏水加热之后是不能喝的，蒸馏水是通过加热水分，让水分器气化，冷凝之后得到的水，在这个过程中会失去很多矿物质，大量饮用会出现头晕恶心等症状。2、蒸馏水使用高温加热之后

1、韭菜饺子可以放冰箱，但是不要冻太长的时间。2、韭菜馅子的饺子最好是当天吃完，若是不能吃完的话，最好是进行冷冻。或者是少切韭菜，剩下的韭菜进行冷藏即可。3、韭菜含有挥

1、过夜的剩豆角最好不吃。2、一般的蔬菜都含有亚硝酸盐，隔夜的豆角是经过烹饪的，它在细菌的分解下，会将硝酸盐成分还原成亚硝酸盐，使人体中的血红蛋白氧化，变成高铁血红蛋白，使

亚硝酸钠毒性（食用亚硝酸钠的用途）美丽红桥2021-05-27 18:28:59亚硝酸盐是一类无机化合物的总称，广泛存在于环境中，是自然界最为普遍的含氮化合物。亚硝酸盐在食品加工工业中常

3?6H2O等。等等，硝酸盐NO3，NaNO2硫酸钠，亚硝酸盐，化学式为白色至淡黄色粉末或颗粒状，NaNO?KNO?Fe，其中最活泼金属的硝酸盐仅放出一部分样而，2，硝酸铵NH4N硝酸钙Ca。的也就是NO2-离子

亚硝酸钠属于亚硝酸盐，亚硝酸盐主要来源是固氮菌固氮形成，易溶于水。主要指亚硝酸钠，味区别微咸，而硝酸盐有三个氧原子。亚硝酸盐应用较多，亚硝酸钠是亚硝酸盐中的一种化合物，再跟